Capital Brewing Company je minipivovar se sídlem v Middletonu ve státě Wisconsin.
Pivovar nabízí prohlídku za 2,75 dolaru, která zahrnuje ochutnávku ve vnitřní pivnici Bier Stube nebo venkovní pivnici Bier Garten. Návštěvníci se mohou zastavit a ochutnat piva na čepu; piva jsou také k zakoupení v lahvích v Gift Haus.
Capital také vaří vlastní kořenové pivo a smetanovou limonádu, které jsou k dostání na čepu v pivovaru.
Piva
Capital Brewing Company vyrábí 15-17 piv ročně: Z toho 8 ročních, 4 sezónní a 2-4 piva v limitované edici.
Roční
- Wisconsin Amber
- Brown Ale
- Capital 1900
- Mnichov Dark
- Bavorský ležák
- Special Pilsner
- Kloster Weizen
- Island. Pšeničné
Sezónní
- Maibock
- Slavnostní pivo
- Oktoberfest
- Zimní Skalní
Dostupnost
Pivo pivovaru Capital najdete v:
- Wisconsin (celý stát)
- Iowa (Urbandale)
- Illinois (severozápadní a chicagská metropolitní oblast)
- Minnesota (metropolitní oblast Twin Cities)
Veškeré výroční várky a várky aktuální sezóny je možné zakoupit také přímo v pivovaru.
Balení
Lahve o objemu 12 oz, sudy nebo na čepu v okolí Middletonu ve Wisconsinu.
Značka
Capital Brewing Company se zaměřuje na výrobu piv v tradičním německém stylu, ale vyrábí i originální piva. Všechna piva Capital se snaží být chuťově výrazná a osobitá.