Oči mohou měnit barvu v závislosti na náladě, osvětlení a věku. Duhovka, která je svalem, se rozšiřuje a smršťuje. Ovládá také velikost zornice. Při slabém světle se zornice zvětšuje, aby propouštěla více světla, a při jasném osvětlení se zmenšuje. Pokud se velikost zornice změní, ovlivní to pigmenty duhovky a barva očí se může mírně změnit.
Vzhledem k tomu, že naše zornice mají tendenci měnit svou velikost, když cítíme různé emoce, vypadá barva našich očí jinak, když máme určité emocionální reakce (prostřednictvím Vědomé připomínky), což je způsobeno hormonálními změnami v těle. V konečném důsledku vaše oči během tohoto scénáře nemění barvu trvale.
Jsou však chvíle, kdy se barva očí skutečně změní a zůstane taková. Jedním z neškodných důvodů je jednoduše věk, protože barva očí se může v průběhu života změnit, což se může stát přibližně 10 až 15 procentům bělochů – zejména těm, kteří mají na začátku oči na světlejší straně. Tento typ změny barvy je obvykle nenápadný a může chvíli trvat, než si všimnete, že se barva vašich očí mění.