Příliš mnoho alkoholu – jednorázově nebo dlouhodobě – se může vážně podepsat na vašem zdraví. Zde je uvedeno, jak může alkohol ovlivnit vaše tělo:
Mozog:
Alkohol narušuje komunikační dráhy v mozku a může ovlivnit jeho vzhled a fungování. Tyto poruchy mohou změnit náladu a chování a ztížit jasné myšlení a koordinovaný pohyb.
Srdce:
Dlouhodobé nadměrné pití nebo nadměrné pití při jedné příležitosti může poškodit srdce a způsobit následující problémy:
- Kardiomyopatie – Roztažení a pokles srdečního svalu
- Arytmie – Nepravidelný srdeční rytmus
- Mrtvice
- Vysoký krevní tlak
Játra:
Těžké pití alkoholu zatěžuje játra a může vést k různým problémům a zánětům jater včetně:
- Steatóza neboli ztučnění jater
- Alkoholická hepatitida
- Fibróza
- Ciróza
Slinivka břišní:
Alkohol způsobuje, že slinivka břišní produkuje toxické látky, které mohou nakonec vést k pankreatitidě, nebezpečnému zánětu a otoku cév ve slinivce, který brání správnému trávení.
Cancer:
Source: National Cancer Institute — viz https://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/alcohol/alcohol-fact-sheet:
Na základě rozsáhlých přehledů výzkumných studií existuje silná vědecká shoda o souvislosti mezi pitím alkoholu a několika druhy rakoviny. Národní toxikologický program amerického ministerstva zdravotnictví a lidských služeb ve své Zprávě o karcinogenech uvádí konzumaci alkoholických nápojů jako známý lidský karcinogen. Z výzkumných poznatků vyplývá, že čím více alkoholu člověk pije – zejména čím více alkoholu člověk pije pravidelně a dlouhodobě – tím vyšší je u něj riziko vzniku rakoviny spojené s alkoholem. Na základě údajů z roku 2009 se odhaduje, že 3,5 % všech úmrtí na rakovinu ve Spojených státech (přibližně 19 500 úmrtí) souvisí s alkoholem.
Vyskytly se jasné zákonitosti mezi konzumací alkoholu a vznikem následujících typů rakoviny:
- Rakovina hlavy a krku: Konzumace alkoholu je hlavním rizikovým faktorem některých druhů rakoviny hlavy a krku, zejména rakoviny dutiny ústní (s výjimkou rtů), hltanu (krku) a hrtanu (hlasivek). Lidé, kteří konzumují 50 a více gramů alkoholu denně (přibližně 3,5 a více nápojů denně), mají nejméně dvakrát až třikrát vyšší riziko vzniku těchto nádorů než osoby, které alkohol nepijí. Riziko vzniku těchto nádorů je navíc podstatně vyšší u osob, které konzumují toto množství alkoholu a zároveň užívají tabák.
- Rakovina jícnu: Konzumace alkoholu je hlavním rizikovým faktorem pro určitý typ rakoviny jícnu, který se nazývá spinocelulární karcinom jícnu. Navíc bylo zjištěno, že lidé, kteří zdědili nedostatek enzymu metabolizujícího alkohol, mají podstatně zvýšené riziko vzniku dlaždicobuněčného karcinomu jícnu souvisejícího s alkoholem.
- Rakovina jater: Konzumace alkoholu je nezávislým rizikovým faktorem a primární příčinou rakoviny jater (hepatocelulárního karcinomu). (Chronická infekce virem hepatitidy B a virem hepatitidy C jsou dalšími hlavními příčinami rakoviny jater.)
- Rakovina prsu: Více než 100 epidemiologických studií se zabývalo souvislostí mezi konzumací alkoholu a rizikem vzniku rakoviny prsu u žen. Tyto studie shodně zjistily zvýšené riziko rakoviny prsu spojené se zvyšujícím se příjmem alkoholu. Metaanalýza 53 těchto studií (která zahrnovala celkem 58 000 žen s rakovinou prsu) ukázala, že ženy, které vypijí více než 45 gramů alkoholu denně (přibližně tři nápoje), mají 1,5krát vyšší riziko vzniku rakoviny prsu než ženy, které alkohol nepijí (mírně zvýšené riziko). Riziko vzniku rakoviny prsu bylo vyšší při všech úrovních konzumace alkoholu: na každých 10 gramů alkoholu zkonzumovaného denně (o něco méně než jeden drink) pozorovali vědci malé (7%) zvýšení rizika vzniku rakoviny prsu.
Studie Million Women Study ve Velké Británii (která zahrnovala více než 28 000 žen s rakovinou prsu) poskytla novější a o něco vyšší odhad rizika rakoviny prsu při nízké až střední míře konzumace alkoholu: každých 10 gramů vypitého alkoholu denně bylo spojeno s 12procentním zvýšením rizika rakoviny prsu.
- Rakovina tlustého střeva: Konzumace alkoholu je spojena s mírně zvýšeným rizikem rakoviny tlustého střeva a konečníku. Metaanalýza 57 kohortových studií a studií případů a kontrol, které zkoumaly souvislost mezi konzumací alkoholu a rizikem vzniku rakoviny tlustého střeva a konečníku, ukázala, že lidé, kteří pravidelně pijí 50 a více gramů alkoholu denně (přibližně 3,5 nápoje), mají 1,5krát vyšší riziko vzniku rakoviny tlustého střeva a konečníku než nepijáci nebo příležitostní pijáci. Na každých 10 gramů vypitého alkoholu denně připadalo malé (7%) zvýšení rizika vzniku rakoviny tlustého střeva a konečníku.
Imunitní systém:
Příliš mnoho alkoholu může oslabit váš imunitní systém, čímž se vaše tělo stane mnohem snadnějším cílem pro onemocnění. Chroničtí pijáci jsou náchylnější k onemocněním, jako je zápal plic a tuberkulóza, než lidé, kteří příliš nepijí. Velká konzumace alkoholu při jedné příležitosti zpomaluje schopnost vašeho těla bránit se infekcím – a to dokonce až 24 hodin po opití.
.