Kilde:
Natrium hjælper kroppen med at fastholde væske, hvilket er vigtigt ved langvarig udholdenhedstræning, maratonløb eller enhver anden udholdenhedsaktivitet; hvis du ikke har nok væske i dine muskler, når du sveder intenst, kan det resultere i alvorlig dehydrering, kramper og almindeligt ubehag efter træning. Da agurkesyltetøj har et meget højt indhold af natrium, ville eksperterne se, om det kunne hjælpe at drikke det skarpe stads efter en hård træning.
Brigham Young University gennemførte en lille undersøgelse for at afgøre, om agurkesaft kunne lindre træningsinducerede muskelkramper. Mandlige deltagere trænede på en halvkrummekantet cykel i 30-minutters sessioner (med fem minutters hvile imellem), indtil de hver især mistede tre procent af deres kropsvægt gennem sved og var let dehydrerede. Derefter fik hver mand elektrisk stimuleret skinnebensnerven i sin ankel, så hans tå fik krampe. Forskerne konkluderede, at agurkesaft afhjælper muskelkramperne ca. 37 procent hurtigere end de mænd, der blot drak vand. Da undersøgelsen var så lille, er dette bevis i sig selv ikke nok til at hylde pickle juice som den bedste sportsdrik derude. Mange atleter og trænere har dog sværget til pickle juice’s evne til at forbedre den sportslige præstation. En træner fra Philadelphia Eagles gik så langt som til at give sit holds vane med pickle juice skylden for spillernes forbedrede udholdenhed og udholdenhed i varme temperaturer (selv om han ikke ved, hvorfor det virker.)
Watch This!
Class FitSugar
Andre siger, at pickle juicens elektrolytter kan være nyttige efter en anden type “udholdenheds”-aktivitet: en lang nat med druk. Dr. Oz foreslår at smide 1/4 kop agurkejuice tilbage, når du først vågner, for at genopbygge elektrolytterne og lindre tømmermændsymptomer.