“Heirloom” er et populært buzzword i havesamfundet i disse dage. Især arvelige tomater har fået en masse opmærksomhed. Dette kan få nogle gartnere til at spørge: “Hvad er en arvestorvet tomat?” og “Hvad er de bedste arvestorvet tomatsorter?” Frygt ikke, der venter dig en hel verden af lækre og usædvanlige tomater, når du kender svarene på disse spørgsmål.
Hvad er en arvestorvetomat?
Den strenge definition af en arvestorvetomat er en tomatsort, der er blevet åbenbestøvet formeret i mere end 50 år, men de fleste mennesker i dag betragter enhver åbenbestøvet (ikke-hybrid) tomat som en arvestorvetomat.
Heirloom-tomater kan have næsten alle tænkelige farver (herunder hvid og sort), og mange sorter har vilde former, farvekombinationer og markeringer. Du kan få arvelige tomatsorter, der er hule indvendigt, formet som pølser, så små som din lillefingernegl og endda flerlappede, så de kan rives fra hinanden.
Heirloom-tomatsorter kommer fra mange forskellige steder, og der findes nye sorter hvert år. Nogle sorter er gået i arv fra den ene familiegeneration til den næste eller dyrkes kun i et lille geografisk område af verden, andre var populære sorter for mange år siden, som blot blev glemt, mens andre er udviklet af tomatentusiaster.
Det betyder, at du kan finde arvelige tomatsorter, der passer til næsten ethvert tænkeligt klima i verden.
Hvad er de bedste arvelige tomater?
Der er ikke noget entydigt svar på, hvad der er de bedste arvelige tomater. Det skyldes, at en arvestorvet tomatsort, der smager og vokser vidunderligt i ét område, måske slet ikke gør sig godt i et andet område. Arvelige tomater er typisk avlet til at klare sig godt i meget specifikke områder og klimaer.
Når du vælger en arvelig tomat til at dyrke i din have, er det bedst at spørge rundt for at se, hvad andre i dit område nyder at dyrke. Lokale Master Gardener-programmer og din lokale rådgivningstjeneste er gode steder at finde folk, som gerne vil give dig nogle forslag. Lokalt skrevne haveblogs er også et godt sted at finde forslag.
Du kan også undersøge, hvor en arvestorvet tomat stammer fra for at få hjælp til at vælge de bedste arvestorvetomater til din have. Hvis arveligt tomaten er udviklet i et område med et klima som dit, vil den også gøre sig godt, hvor du er.
Det sagt, er der nogle få arvelige sorter, der anses for at være “starter” arvelige tomater, fordi de har tendens til at gøre sig godt i mange forskellige typer vækstområder. Disse arvelige tomatplanter har tendens til at være tilgængelige på mange hjem og havecentre samt mindre planteskoler. Nogle af dem er:
- Cherokee Purple tomat
- Brandywine tomat
- Hillbilly tomat
- Mortgage Lifter tomat
- Amish Paste tomat
- Yellow Pear tomat
Hvor kan jeg finde heirloom tomatfrø?
Heirloom tomatfrø kan enten købes fra kataloger eller kan byttes fra andre gartnere. Nogle populære steder at købe arvelige tomatfrø er:
- Baker Creek Heirloom Seeds
- Seed Savers Exchange
- Tomato Fest
Hvor kan jeg købe arvelige tomatplanter?
Hvis det gør dig nervøs at dyrke arvelige tomatfrø, betyder det ikke, at du ikke kan dyrke arvelige tomater i din have. Som nævnt kan du finde et lille antal arvelige tomatsorter i de lokale hus- og havecentre, men hvorfor begrænse dig selv?
I de seneste år er der på grund af den øgede interesse for og efterspørgsel efter arvelige tomater opstået en fin industri, hvor du kan købe arvelige tomatplanter online. To populære producenter af arvelige tomatplanter er:
- Tomato Baby Company
- Laurel’s Heirloom Tomato Plants
Gå løs. Forbløf dine venner og din familie. Dyrk en arvestorvet tomat i din have i år, og du vil ikke blive skuffet.