Servér denne nemme majsbrødspudding med supersøde majs og majsbrød blandet sammen i en cremet gryderet, som er et must på ethvert julebord.
Jeg er altid på jagt efter nemme opskrifter, som jeg kan lave i forbindelse med ferien. Når vi er inviteret til familiemiddage, tilbyder jeg altid at bidrage med en ret for at mindske byrden i køkkenet.
Vi bor i hjertet af Ohio, og vi er velsignet med en velkendt grillrestaurant ved navn City Barbecue.
De er berømte for deres pulled pork, brisket og majsbrødspudding.
Hvis du elsker den cremede, søde majsgryde på City Barbecue-restauranten, så er du heldig og vil elske denne version.
Det er bogstaveligt talt lige så nemt som at blande alle ingredienserne sammen og bage den.
Denne opskrift er lige så gammeldags som mors berømte majspudding, og den er den perfekte gryderet som tilbehør til dine pulled barbecue-sandwiches og er også imponerende serveret sammen med enhver feriemiddag med kalkun eller skinke.
Er du til tailgating?
Så pisk en gryde med sød majsgryde op, og se den forsvinde. Det er også nemt at lave en dobbelt portion.
Er denne nemme majspudding enkel at lave?
Denne souffléagtige gryderet er fyldt med smag og tager under en time at lave og bage i ovnen.
Sommerens supersøde hele kerner og cremeagtige majs er parret med traditionel majsbrødsmix.
Har du brug for mere plads i ovnen i ferien? Det ved jeg, at jeg gør. Min ovn kan bare ikke rumme det hele.
Der er derfor en anden løsning. Denne opskrift kan nemt tilberedes i en crock pot eller slow cooker.
Du skal blot piske alle ingredienserne sammen, lægge dem i en slow cooker i 3-4 timer og glemme alt om det.
Og hvis du kan lide den lidt osteagtig, kan du smide en kop af din yndlings revet cheddarost i. Alt smager bedre med bacon, ikke sandt? Tilsæt lidt smuldret bacon for et sødt og salt kick.
Dette er en gryderet, som du bare ikke kan ødelægge. Den er cremet, sød og salt og fuld af smag.
Hvad du skal bruge til denne opskrift:
Denne gryderet er så nem at lave og kræver kun få ingredienser.
Majs. Brug frisk, hvis du har det. Ellers tag en dåse cremeagtig majs samt en dåse supersød sommermajs med hele kerner.
Cornbread mix. Alle mærker fungerer godt, men jeg elsker Jiffy-mærket bedst.
Æg. Alle slags fungerer, brune eller hvide.
Yoghurt. Jeg kan godt lide at bruge almindelig græsk yoghurt. Ellers kan du tage en beholder med creme fraiche.
Butter. Du skal bruge en halv stang smør.
Hvis du er fan af majs som tilbehør på dit julebord, så skal du også give min Boursin Creamed Corn en chance.
Denne ret indeholder søde majskerner blandet med salt pancetta og dyppet i en cremet Boursin ostesauce. Yum!
FØLG HOME & PLATE ON FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER FOR ALL OF THE LATEST CONTENT, RECIPES AND UPDATES.
SIKKER DU AT TILMELD DIG DEN MÅNEDLIGE NYHEDSBREV TIL AT FÅ DE BEDSTE REKVISER I DIN MAILBOX FOR SÆSONEN – TILMELD DIG HER
Easy Cornbread Pudding
Ingredienser
- 1 æg
- 1/4 kop smør, smeltet
- 1 11- oz dåse hele kerner supersøde majs, drænet
- 1 11- oz dåse creme stil majs
- 1 8.5- oz boks majsmuffinblanding
- 1 kop almindelig yoghurt eller creme fraiche
Instruktioner
-
Varme ovnen op til 350°F. Bland de første seks ingredienser i en mellemstor skål, og rør godt rundt. Hæld i et 8-tommers glasbagefad eller et lignende fad, der er beklædt med madlavningsspray. Bages i 45 minutter, indtil den er stivnet.
Hvis du laver en opskrift, skal du huske at tage et billede og hashtagge det #homeandplate. Jeg vil elske at se, hvad du laver!