Turkey Hunting 101

Velkommen til National Wild Turkey Federation, hvor det er en del af vores mission at dele vores passion for jagt på vilde kalkuner med nye jægere. NWTF’s Turkey Hunting 101 anses for at være det førende uddannelsesværktøj til at lære alt, hvad du behøver at vide om vilde kalkuner, deres adfærd og planlægning af en vellykket jagt, og vi har samlet alle disse oplysninger her.

Nedenfor finder du grundlæggende oplysninger om forberedelse til jagt på vilde kalkuner og links til mere detaljerede artikler om forskellige aspekter af at lære at jage og mere avancerede jagtteknikker. Fra valg af din første camo, kald og pistol til at finde ligesindede jægere, har dette websted dig dækket.

Turkuner er intelligente vilde dyr, som er på vagt over for mennesker. Deres skarpe syn kompenserer for deres manglende lugtesans, og de kan registrere selv den mindste bevægelse, så det er en udfordring at jage dem. Vi opfordrer dig til at lære alt, hvad du kan, inden du begiver dig ud i skoven for at begynde dine kalkunjagteventyr – en sikker og vellykket jagt afhænger af det.

Indholdsfortegnelse

Vildt kalkunfagre grundlagJagtsæsonerGear upForbered dig til jagtenPå jagtenPå jagtenEfter jagtenExtras

Vildt kalkunfagre grundlag

Udseende

Der findes to vilde kalkunarter, den ocellede kalkun fra Mellemamerika og den nordamerikanske vilde kalkun. De fem underarter af den amerikanske vildkalkun er Østlig, Merriams, Goulds, Rio Grande og Osceola.

Østlig

Østlig er den mest udbredte underart øst for Mississippifloden. De er også den mest talrige. De kan findes i 38 stater og adskillige canadiske provinser. De er kendetegnet ved kastanjebrune spidser på halefjerene og hvide og sorte striber på vingerne. Voksne hanner eller tommer vejer 18-30 pund, mens hunner eller høns typisk vejer omkring 8 til 12 pund. Østlige toms har det, der anses for at være den stærkeste gumle af alle underarterne. De har også en tendens til at have det længste skæg af alle underarter.

Florida eller Osceola

Osceolas findes kun i Florida. De er kendetegnet ved mørkebrune spidser på halefjerene, overvejende sorte svingfjer med meget små hvide bånd. Voksne hanner vejer typisk omkring 20 pund, mens hunnerne vejer omkring 8 til 12 pund. Disse kalkuner har lange ben, kraftige guppyer og meget lange sporer, mens deres skæg normalt er kortere end deres østlige modstykker. De anses blandt jægere for at være den hårdeste art at kalde ind på rækkevidde.

Rio Grande

Rios koncentrerer sig i de vestlige ørkenområder i Texas, Oklahoma, Kansas og andre vestlige stater. Mexico har også en sund bestand. De er kendetegnet ved solbrune spidser på halefjerene, lige store sort/hvide striber på svingfjerene og moderat guppyer og skæg. Voksne hanner vejer omkring 20 pund, mens deres hunner vejer omkring 8 til 12 pund.

Merriam’s

Merriam’s er de mest talrige i de bjergrige områder i Vesten. Rocky Mountains anses for at være det centrale knudepunkt for bestanden. De er kendetegnet ved lyse spidser på halefjerene med mere hvidt og mindre sort på svingfjerene. Voksne hanner vejer omkring 18 til 30 pund, og hunnerne vejer omkring 8 til 12 pund. De anses for at have den svageste gobble af alle underarterne og har kort til moderat skæglængde.

Gould’s

Gould’s findes kun i Arizona, New Mexico og Sierra Madres i Mexico. Populationsmæssigt er Gould’s få. De er kendetegnet ved snehvide spidser på deres halefjer med lange ben. Voksne hanner vejer omkring 18 til 30 pund, mens hunnerne vejer omkring 12 til 14 pund. Disse vildtlevende kalkuner har moderat gumpe og skæglængde.

Ocellated

Ocellated kalkuner findes i et område på omkring 50.000 kvadratkilometer på Yucatanhalvøen i Mexico, det nordlige Belize og El Peten-regionen i det nordlige Guatemala.

Ocellated kalkuner er kendetegnet ved deres umiskendelige regnbueagtige iriserende fjer og grå halefjer, der har blå og gyldne spidser. Voksne hanner vejer omkring 11 eller 12 pund, og hunnerne vejer omkring 6 til 7 pund, hvilket gør dem til den mindste af arterne. De har en unik, højlydt “gobble”, som normalt kaldes “signering”, der indledes af en hul trommelyd. De voksne hanner er også kendt for deres lange sporer. I modsætning til de mandlige nordamerikanske vilde kalkuner har mandlige ocellede kalkuner dog ikke skæg.

Identificering af køn og alder hos kalkuner

Det er vigtigt at lære at skelne mellem voksne toms og yngre jakes, samt at kende forskellen mellem han- og hunkalkuner. Det lyder simpelt, men når du er ude på jagt, kan forskellene være mindre mærkbare, især på afstand.

Voksne hankalkuner er typisk større i størrelse og mere farverige end deres hunkalkuner, hvor farverne rød, hvid og blå er tydelige på deres hoved og hals. En hankalkuns fjer vil også være tættere på sort og have en mere levende glans, mens en hønsekalkun generelt vil være mere brun i udseende. Du skal ikke antage, at en fugl er en han, hvis den har skæg – omkring 10 procent af høns kan også have skæg.

Et godt tidspunkt at øve sig i at identificere vilde kalkuner er under rekognosceringen, før sæsonen begynder. Tag en kikkert med, og tag dig tid til at foretage positive identifikationer.

For at få mere dybdegående oplysninger om vilde kalkuners udseende, kan du besøge vores side om Vildt kalkuners udseende.

Lyd

Vilde kalkuner har et komplekst ordforråd med op til 30 forskellige lyde, selv om langt færre af dem udnyttes af jægere. De mere almindelige kalkunvokaliseringer omfatter:

Gobble (videnskaben om gobbling)

Gobblen er en høj, hurtig gurglende lyd, som han-kalkuner laver. Gribben er en af de vigtigste vokaliseringer hos den vilde kalkunhane og bruges primært om foråret (parringssæsonen) for at lade hønerne vide, at han er i området. Jægere skal være forsigtige med at bruge en gobling, både på offentlige og private arealer, da den kan tiltrække andre jægere til din position. Det kan også være et tveægget sværd. En gobble kan tiltrække en dominerende han til dig, der er på udkig efter en kamp, eller du kan drive mindre dominerende fugle væk, der ønsker at undgå tæsk. Det bruges ofte som et kald som sidste udvej. Det kan dog også bruges effektivt sent om aftenen, når man forsøger at få en hanekat til at gumle på kåben.

Klok

Klokken består af en eller flere korte, staccato-toner. Den almindelige klynke omfatter ofte to eller tre klynker med en enkelt tone. Det bruges generelt af en fugl for at få en anden fugls opmærksomhed. Det er et godt kald til at forsikre en hønsefugl, der nærmer sig, om, at en høne venter på ham. Det er et godt kald, når man forsøger at opmuntre en hønsefugl til at komme inden for rækkevidde, hvis han begynder at hænge på. Det kan også bruges, mens fuglene stadig er på kattebakken for subtilt at lade en høne vide, at du er der.

Plain Yelp

Det almindelige yelp fra en høne er en grundlæggende kalkunlyd og leveres ofte i en serie af vokaliseringer med en enkelt tone. Den almindelige yelp kan have forskellige betydninger afhængigt af, hvordan hønen bruger den, men det er grundlæggende kalkunkommunikation. Den bruges også ofte af en høne til at kommunikere med en høne i parringstiden. Dette er et grundlæggende kalkunjagtkald. Hvis du kan klynke, har du en chance for at kalde en kalkun ind.

Mere kalkunlyde

Mens alle voksne kalkunhanner gumler, og alle høner klynker og klynker, har hver kalkun virkelig sin egen stemme. Hvert klynk, spinderi eller snurren har forskellige bøjninger, der er særlige for hver enkelt fugl.

Lyt til og lær lyde fra den vilde kalkun. Du vil helt sikkert forbedre dine færdigheder i friluftsliv, hvis du kan identificere kalkunens kalkunlyde korrekt i felten og efterligne dem på din næste jagt.

Habitat

I 1940’erne forblev østlige og Osceola-kalkunpopulationer kun i fjerntliggende områder med store skovområder. Disse områder understøttede kalkunerne, fordi topografien gjorde dem utilgængelige og holdt lovlig og ulovlig jagt på et minimum. Utilgængeligheden gjorde også skovhugst og landbrug vanskeligt, så disse områder forblev skovbevoksede. Som følge heraf begyndte biologer at forbinde den vilde kalkun med store træbevoksninger, men det var ikke helt korrekt.

Når træbevoksede områder blev genbefolket med vilde kalkuner (takket være fælde- og overførselsprogrammer), begyndte vildtforvaltere at eksperimentere med udplantning af kalkuner i andre områder. Kalkunpopulationerne blomstrede op i hele USA, og med opdateret forskning har biologer og naturforvaltere identificeret nogle få meget vigtige økosystemer, som giver den vilde kalkun et optimalt levested. Disse levesteder omfatter floder og vandløb (riparian zoner), egetræer og græslandskaber, fyrresavanner og vildtlevende åbninger (ofte kaldet skovlysninger, enge og græsningsarealer). Få mere at vide om de 4 store levesteder for vilde kalkuner.

Generelle krav til levesteder for vilde kalkuner:

• Træer: giver føde, hvile- og flugtdække om dagen og vigtigst af alt, overnatningspladser
• Græs: giver føde til voksne kalkuner og er især vigtigt for unger, som har brug for et miljø, hvor de kan søge efter insekter
• Fugt: En direkte og indirekte nøglefunktion for vilde kalkuners overlevelse og reproduktion

Fra lyde til identifikation af arter, der er meget at lære om vilde kalkuner. Se følgende artikler for yderligere oplysninger om vilde kalkuners adfærd, behov for levesteder og livscyklus.

Hvorfor strutter den?
Liv og tider i et kalkunbo
Vildt kalkuners livsstil og opdræt
Trusler mod den vilde kalkunbestand
Fem sanser hos den vilde kalkun

(tilbage til toppen)

Jagtsæsoner (og andre bestemmelser)

Du kan bogstavelig talt få loven i hænderne ved at lave lidt research på din stats websted for naturressourcerne. Det er ekstremt vigtigt at kende lovene vedrørende de arter, du vil jage. Må du skyde før solopgang? Efter solnedgang? Hvor længe efter solnedgang må du skyde? Det er spørgsmål, der bedst besvares direkte fra kilden. Bare fordi onkel Bob siger, at du må skyde op til en time efter solnedgang, er det ikke loven. Kend lovene, før du går ud i skoven.

Hver stat fastsætter sine egne sæsoner og fangstbegrænsninger for de enkelte vildtarter. Statsagenturet baserer disse beslutninger på videnskab, fangsttotaler og meget andet. Uanset om det er småvildt eller vilde kalkuner, skal du sørge for at kende sæsondatoerne og jagtbegrænsningerne.

Hvor deres bestand faldt, blev vilde kalkuner typisk kun jaget om efteråret. Da forårssæsonerne blev indført, blev efterårsjagten på kalkuner mindre. I de seneste år, efterhånden som bestandene er steget og derefter stabiliseret, har mange stater genindført efterårskalkuner. I øjeblikket har mere end 40 stater en efterårssæson. Tjek dine lokale regler for sæsonoplysninger, eller brug vores forårs og efterårsjagtguider for at komme i gang.

Afhængigt af jægerens alder kan det være nødvendigt med en uddannelse i jægersikkerhed for at købe jagttegn. Der kan tilbydes lærlingelicenser til førstegangsjægere i stedet for uddannelse i jagtsikkerhed, men den nye jæger skal ledsages af en jæger med behørig licens, før han eller hun begiver sig ud i skoven.

Find ud af, hvilken uddannelse du muligvis har brug for, før du køber dit kørekort og går på jagt, ved at besøge International Hunter Education Association.

(tilbage til toppen)

Gear up

Camo

Vilde kalkuner har et utroligt syn, så du skal skjule dine bevægelser så meget som muligt, mens du er på jagt. Et godt camomønster til det terræn, du jager, er vigtigt.

Mossy Oak er NWTF’s officielle camomønster, og Obsession-mønsteret er vores foretrukne camo hvert forår. Det er indlejret med NWTF-logoet og er en fantastisk camo, der passer godt til den grønne opvækst, der sker hvert år. Du kan også være sikker på, at en del af dit køb også går tilbage til NWTF til at udføre bevaringsarbejde i marken. Tjek alle de muligheder for camouflage, som Mossy Oak tilbyder. For dem, der jager fra en blind, skal du kigge på Mossy Oak Eclipse-mønsteret.

Sørg for at holde dine hænder dækket, såvel som din hals og dit ansigt. Kalkuner kan spotte de mindste bevægelser, og du ønsker ikke, at det skal være årsagen til at skræmme en stor kattedræber. NOMAD tilbyder handsker og gamacher, så du kan holde dig i stealth mode, mens du venter på de toms.

Våben eller bue

For at jage vilde kalkuner i de fleste terræner har du brug for grundlæggende udstyr. I de fleste stater er valget af fangstmetode for kalkuner haglgevær, muzzleloader eller bue. Takket være moderne kalkunladninger og kalkunchokes gør både 12 og 20 gauge et godt stykke arbejde med at nedlægge en kalkun. Med Federal Premium Ammunition’s TSS kalkunladninger er selv .410 haglgeværer brugbare kalkungeværer.

Mange jægere vælger at bruge en choke med deres kalkungeværer for at holde skudmønsteret tæt. De fleste choke tube firmaer har “kalkun” choke tubes er designet til kalkunjagt. Få mere at vide om, hvordan du finder den rigtige choke til din pistol.

Hvis du vælger en bue, enten traditionel, compound eller crossbow, skal du vælge noget, som du er tryg ved at skyde fra en siddende stilling, da de fleste kalkunjagter foregår fra jorden.

Det er også værd at overveje, at jagt med en bue giver nogle logistiske problemer, når du jager fra en jordslåning. Der er meget lidt plads til at trække buen tilbage. Sørg for at sidde i blindet og øve dig i at trække din bue tilbage før din jagt.

Dette vil sikre, at du ikke forsøger at trække for meget vægt på din bue også. Hvis du ikke kan sidde komfortabelt og trække din bue tilbage, skal du reducere din trækvægt. At trække for meget vægt kan ikke kun være akavet, men det kan også forårsage skader, skabe et sikkerhedsproblem og lægge en dæmper på enhver jagt. Lær andre begyndertips til buejagt på kalkuner.

Hvis du er på buejagt, er bredspidser en af de ting, du vil undersøge. Vi har sat nogle på prøve og fundet vores favoritter.

Kald

For at få succes med kalkunjagt er mange jægere afhængige af kald for at hjælpe med at bringe fuglene inden for skudvidde. Nybegyndere finder normalt et kassekald det letteste til at få en ensartet lyd. Der findes membran- eller mundkald, potte- og strikerkald lavet af glas eller skifer, kassekald, fløjbenkald og mange andre. Nogle kræver mere øvelse end andre. Begynd med ét kald. Det behøver ikke at være det dyreste kasse- eller grydekald, men blot et kald af god kvalitet er tilstrækkeligt. Lær de grundlæggende lyde som f.eks. kække, spinde, putte og klynke til at begynde med. Efterhånden som dine evner øges, kan du tilføje de mere avancerede lyde og lære at skabe dynamik i disse lyde for at få fuglene til at lytte.

Grundlæggende om boksekald

Grundlæggende om grydekald

Grundlæggende om mundkald

Andre udstyr

Når du bliver mere fortrolig med de grundlæggende principper for jagt på vilde kalkuner, er der helt sikkert yderligere udstyr, som du måske vil købe. Fra avancerede kikkerter til kortlægningsapps er der et uendeligt udvalg af udstyr til rådighed. En ting, som det er almindeligt for jægere at pakke, er en førstehjælpskasse. Forhåbentlig opstår der aldrig behov for en sådan, men det skader ikke at være forberedt.

Der er også det, som nogle jægere betragter som “nødvendigheder”. En kvalitetskniv og en Thermacell er to af dem, der står øverst på listen, især nede i syden, hvor myggene aldrig rigtig forsvinder. En krig mod myg eller andre bidende insekter vil bestemt ikke hjælpe dig med at sidde stille, mens du venter på de gobblers. Mens en kniv er fantastisk til mange opgaver i skoven, er det en god grund til at have en kniv i nærheden.

Der er masser af yderligere udstyr, som kalkunjægere gerne tager med sig i skoven. Her er også en tjekliste, som nye jægere måske vil finde nyttig.

Hvis du finder ud af, at du slæber en masse udstyr med dig i skoven, er du måske klar til en kalkunvest eller rygsæk. De har hver især et unikt sæt lommer og rum, og nogle kan være livreddere, mens du er ude på jagt, da de inkorporerer polstrede sæder i deres design. Der findes mange veste, der er designet til kalkunjægere, herunder dem, som vores partner ALPS Outdoorz har designet.

ALPS har også et udvalg af rygsække til dine jagtbehov. Og damer, frygt ikke, der er rygsække, der er designet specielt med jer i tankerne.

Og uanset hvilket udstyr du beslutter dig for, skal det have pleje og opmærksomhed i løbet af sæsonen for at forblive i topform. Når sæsonen er slut, kan dit udstyr godt bruge en lille oprydning, inden det pakkes væk. Læs del 1 og del 2 af vores guide til “Pleje af grej efter sæsonen”

(tilbage til toppen)

Forberedelse til jagten

Find en mentor

Som med at kaste sig ud i enhver ny virksomhed er en af de bedste måder at lære på at finde en mentor, eller en person, der er mere vidende end dig selv. Mange statslige vildtagenter har programmer for nye jægere. Hvis du er heldig nok til at have en NWTF-afdeling i dit område, kan du måske finde en person, der er villig til at tage dig under sine vinger (uden ordspil) for at lære dig om jagt på vildt kalkuner. Hvis du har det bedre med at søge vejledning på de sociale medier, er der adskillige grupper dedikeret til vildtkalkunjægere og friluftsentusiaster. Uanset hvilken vej du vælger, skal du sørge for, at din mentor er en person, der praktiserer sikker håndtering af skydevåben og får dig, eleven, til at føle dig mest komfortabel i skoven.

Mønstre dit haglgevær

Hvad enten du lærer med eller uden en mentor, er en af de vigtigste ting, du kan gøre, mens du gennemgår processen med at lære at jage, at mønstre dit haglgevær. Dette vil sikre, at du er klar, når der kommer en kåre på din vej. Når du bruger tid på skydebanen med din pistol, bliver du fortrolig med dens funktion, så du får tillid til dine evner til at håndtere den, når du er på jagt.

For at mønstre en kalkunladning skal du bruge din pistol, en kasse med patroner og et par mål. Hver pistol- og patronkombination virker forskelligt, og ofte er det kun små forskelle, der bemærkes. Men sørg for, at du vælger ammunition, der passer til dit haglgeværs kalibre eller kaliber. Hvis du vælger at udstyre dit haglgevær med optik, er der her nogle tips, du skal huske på. Her er en ressource til at evaluere dit kalkungeværs mønster.

Tid på bueskydningsbanen

Hvis du skal på jagt med bue, skal du bruge tid på bueskydningsbanen på at indstille dit udstyr. Øv dig fra forskellige afstande og fra forskellige udsigtspunkter. Du kan finde det nødvendigt at skyde uden at stå eller fra en stilk. Hvis du er ny til buejagt, er her nogle ressourcer til dig.

Find et sted at jage

Der er højst sandsynligt jagtmuligheder på offentlige arealer i nærheden for dem, der er villige til at komme væk fra de slagne veje. Mobile og computerapplikationer som onX Hunt, Powderhook giver brugerne muligheder for offentlig jord, men det anbefales også at tjekke med statslige myndigheder for at sikre, at de offentlige grænser er korrekte, og at du følger alle gældende jagtbestemmelser for det pågældende område.

Find et sted at jage kan også omfatte at spørge en grundejer om tilladelse eller deltage i/starte en jagtleje.

Og uanset hvor du jager, bør jægerne altid udvise respekt for jorden og stræbe efter at holde den i uberørt stand til kommende generationer.

(tilbage til toppen)

På jagt

Fra det øjeblik, du beslutter dig for at blive jæger, håber vi, at du har haft én ting i tankerne – sikkerhed. Uanset hvor spændte vi alle er på forårets kalkun-sæson, bør sikkerheden før jagten, på jagten og efter jagten være øverst på alles dagsorden.

Checkliste for sikkerhed:

1. Hold altid pistolens munding rettet i en sikker retning, aldrig mod en person.
2. Behandl enhver pistol, som om den er ladt.
3. Lad eller spænd kun en pistol, når du skyder.
4. Identificer dit mål, og verificer uden for dit mål, før du skyder.
5. Alle, der skyder eller er i nærheden af en skytte, skal bære skydebriller og høreværn.
6. Klatr eller hop aldrig med en pistol. Du kan ikke kontrollere mundingsretningen, hvis du snubler eller falder. Aflad pistolen og læg den sikkert ned eller giv den til en kammerat, hvis du skal klatre eller hoppe. Brug den samme procedure, når du krydser over eller under hegn, træer eller andre forhindringer.
7. Undgå ricochet. Skyd aldrig mod en flad, hård overflade eller mod vand. Ammunition kan prelle af på vand ligesom en overspringet sten.
8. Hold mundingen fri. Lad aldrig noget blokere for mundingen på en pistol, og lad den aldrig komme i kontakt med jorden.
9. Når du er færdig med at skyde, skal du sætte aftrækkersikringen i positionen “on” og aflade pistolen. Opbevar våbnene, så de er utilgængelige for utrænede skytter.

Som nævnt under forberedelse til jagten er en af de bedste måder at lære at gå på jagt på at optage det, du kan, fra en mentor eller andre erfarne jægere. Disse jægere, hvoraf mange har årtiers erfaring, har et væld af viden at give videre, så vær opmærksom på, hvad de siger og gør i skoven. Hvis du ikke kender en erfaren jæger, kan nogle råd fra en nybegynder måske hjælpe med at dulme frygten for at gå på jagt for første gang.

Her er et par ressourcer:

• Råd til nye jægere
• 8 ting en ny jæger skal vide
• Solo guide til jagt

Med sikkerheden dækket, er det tid til at tage ud i skoven. Hvis du ikke jager fra et jordblinde, skal du finde et kraftigt træ at læne dig op ad under jagten. Hold øje med vinranker, tjørn og lignende og find det perfekte træ, så det bliver en anden natur efter et par jagter.

Når du begiver dig ud på jagt, skal du holde nøje øje med dine omgivelser, da kalkuner ofte efterlader subtile spor blandt de høje fyrretræer eller robuste løvtræer.

Når du har sat dig i dit skjul eller ved siden af et solidt træ, skal du slappe af og sætte dig godt til rette. Hvis du er på morgenjagt, er der stor sandsynlighed for, at det stadig er mørkt. At se verden komme til live, når dagen bryder frem, er en af de bedste dele af jagten. Efter nedflyvningen skal du kalde på de fugle, der måtte være inden for hørevidde. Begynd blødt og langsomt med dine kald. Når du får et svar, er du i gang. Der er mange scenarier, der udspiller sig, selv efter at du har fået det svar. Du kan finde et væld af historier fra andre, der har erobret den vilde kalkun, i vores sektion På jagt på hjemmesiden!

(tilbage til toppen)

Efter jagten

Efter enhver jagt vil du mere end sandsynligt have lyst til at dele historien og billederne, der fortæller om de minder, du har skabt i felten. Hvis du har været heldig at have haft succes, vil du sikkert også være ivrig efter at dele din høst med venner og familie. Og vi har dækket dig ind på begge dele.

Tælle din historie

I forbindelse med deling af fotos og din historie er det godt at huske, at mindre end 10 procent af befolkningen består af jægere. Det er vigtigt at sikre, at du formidler respekt for dit dyr. Sørg for at dele alle aspekter af jagten, fra forberedelserne tidligt på sæsonen og hele vejen til høsten. Hvis du deler et foto af dig og din kalkun, skal du tage dig et øjeblik til at præsentere dyret i det bedst mulige lys, fjerne unødvendigt blod og rette op på eventuelle ruskede fjer. Brug også et øjeblik på at vælge dine ord omhyggeligt, før du lægger din historie ud på sociale medier. Du får måske kun én chance for at gøre et godt indtryk på en ikke-jæger. Du kan få flere tips til, hvordan du bedst præsenterer din historie, ved at læse disse retningslinjer for sociale medier.

Field to Table

Den beslutning om at klargøre din fugl i marken starter før din jagt. Du skal sikre dig, at du tager en skarp kniv med, så du kan udføre arbejdet hurtigt og effektivt. Der er flere måder, hvorpå jægere forbereder deres fugle til tilberedning. Uanset om du beslutter dig for at plukke eller flå den, kan du finde mange opskrifter til at bringe din fugl fra skoven til bordet. Mange jægere laver jalapeno poppers eller friturestegte nuggets af kødet fra deres vilde kalkun. Disse opskrifter er ekstremt nemme at tilberede og også ret velsmagende. Der er utallige andre opskrifter til de eventyrlystne hjemmekokke i vores sektion After the Hunt på hjemmesiden.

(tilbage til toppen)

Ekstra

Hvis du ønsker at udvide din viden eller se erfarne jægere give fuglene kamp til stregen, kan du se NWTF Streaming TV Shows.