Du er måske enig i, at det at spise abrikoser er en af de sundeste muligheder for at holde sig sund. Det har længe været forbundet med dets evne til at helbrede forskellige lidelser. Abrikoser, videnskabeligt kendt som Prunus armeniaca, er nært beslægtet med blommefamilien. Indtagelse af abrikoser er kendt for at have fordele, som omfatter helbredelse af fordøjelsesbesvær, forstoppelse, anæmi, hjælper med at forbedre din hjertesundhed yderligere, forhindrer forringelse af synet og arbejder på at reducere kolesterolniveauet. Abrikosolie er kendt for at behandle hudlidelser og astma. Det menes også, at abrikosfrø eller -kerner dræber kræftceller. Der er dog en rivende debat om, hvorvidt det kan være livsfarligt at spise abrikosfrø eller ej. Læs videre, mens vi forsøger at få nogle svar relateret til abrikosfrø.
Om abrikosfrø helbreder kræft eller ej er omdiskuteret Abrikosfrø Teori 1: De helbreder kræft Det menes, at abrikosfrø dræber kræftceller, fordi de indeholder en komponent kaldet laetrile, som er en åbenlys dræber af kræftceller og ikke er giftig, når den indtages. Frøene består også af Amygdalin eller vitamin B17, som findes i højeste koncentration og anses for at være et af de mest essentielle enzymer, der findes i abrikoskernen. Det betragtes også som en nøgleingrediens til at overvinde kræft. Amygdalin eller laetrile kommer sammen med de beskyttende enzymer i sunde celler og enzymerne i kræftcellerne og er således i stand til at ødelægge kræftcellerne uden at true de sunde celler. Der er dog en helt anden vinkel på denne teori, som siger, at amygdalin indeholder cyanid, som er ekstremt farligt for menneskers sundhed.
Aprikosfrø teori 2: Indtagelse af dem kan slå dig ihjel!Abrikoskerner har et aktivt enzym, som er kendt som amygdalin, også kendt som vitamin B17, da det er et nitrilosid og dets struktur ligner B-kompleksets, og derfor er det bekvemt navngivet som vitamin B17 for at mærke og markedsføre det som et sundt stof. Det findes i omkring 1200 spiselige planter i naturen. Den koncentrerede form af amygdalin er kendt som laetrile, som opnås ved at ekstrahere det fra kernerne. Amygdalin har to komponenter, herunder cyanid og benzaldehyd. Når du indtager abrikoskernen, omdannes dette enzym til cyanid, som er giftigt og kan føre til alvorlige skader. Dette kan forårsage symptomer, herunder kvalme, opkastning, hovedpine, svimmelhed, leverskader, blålig misfarvning af huden på grund af iltmangel, ekstremt lavt blodtryk, feber, beskadigede nerver, mental forvirring og i nogle ekstreme tilfælde kan det forårsage døden.I betragtning af at laetrile er en koncentreret form af amygdalin, er det stadig kendt som en ikke-toksisk komponent sammenlignet med amygdalin. Moderation er dog det vigtigste. At spise det i et begrænset omfang kan hjælpe på nogle måder, men det gør det ikke til en kur mod kræft.
Fra eksperterne: Da vi kontaktede vores ekspert i ernæring, Dr. Rupali Dutta, forklarede hun: “Abrikosfrø indeholder et giftigt kemikalie kaldet amygdalin, som indeholder cyanid, der kan forårsage alvorlig skade på helbredet. Det er heller ikke blevet videnskabeligt bevist af AFSP, Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet eller nogen anden betroet fødevaresikkerhedsmyndighed, der kvalificerer abrikosfrø som kurerer for kræft. Jeg anbefaler folk at være forsigtige med, hvad de indtager for sådanne alvorlige lidelser som kræft. Selv hvis du indtager det, skal du være meget sikker på doseringen og se, om du er tilbøjelig til at blive udsat for dets toksicitet. Tal altid med en læge, før du tager en beslutning.” Tværtimod, ifølge bogen Healing Foods fra DK Publishing er frøet inde i abrikosens sten spiseligt. Sammen med sine kræftbekæmpende egenskaber, hævder forfatteren, hjælper abrikoskerne med at fjerne giftstoffer og styrker kroppens forsvar mod sygdomme. Kernerne indeholder også B17-vitamin (laetrile), som i laboratorieundersøgelser har vist sig at dræbe kræftceller.Ifølge ernæringsekspert og diætist Mehar Rajput fra FITPASS: “Abrikoser indeholder laetrile, som er komponenter, der menes at kunne kurere kræft. Men frøene indeholder også cyanid, som er ekstremt farligt for din krop. Der findes ingen specifik behandling for kræft, derfor skal du ikke blindt indtage abrikosfrø uden at henvende dig til din læge.”
At spise abrikos med måde er nøglen til at forblive sundDet er vigtigt at forstå, at uden at konsultere en læge kan selv indtagelse af naturlige fødevarer til behandling af lidelser som kræft være yderst skadeligt. Bare fordi det er “naturligt”, betyder det helt klart ikke, at det er sikkert for dit helbred. Derfor anbefales det at henvende sig til din læge, før du indtager sådanne frugter eller grøntsager, før du tager en diætbeslutning.