A 14 napos béltisztítás, ami tényleg működik

Egy táplálkozási szakértő pontosan elmagyarázza, mit kell enni és mit kell kerülni az optimális bélrendszeri egészség érdekében.

Az egészségügyi szakemberek évtizedek óta béltisztításokat ajánlanak pácienseik egészségének és jólétének fokozása érdekében. Ez a klinikai koncepció azonban rossz hírét keltik az olyan tisztítókúráknak, amelyek gyors megoldást ígérnek, de nem adják meg a szervezetnek a szükséges tápanyagokat. Szakképzett, gyakorló táplálkozási szakemberként az a véleményem, hogy ha jól csináljuk, a béltisztítás alapvető lépés az optimális bélrendszeri egészség felé.

A bélrendszer az egészségünk alapja – ez az első védelmi vonal a kórokozókkal szemben, itt emésztjük és szívjuk fel a tápanyagokat, és itt élnek bélmikrobáink, más néven bélbaktériumok. A BMC Medicine folyóiratban nemrégiben megjelent tudományos szakirodalmi áttekintés szerint a rossz bélműködés ma már szorosan összefügg a legyengült immunrendszerrel, az alultápláltsággal és a rossz hangulatszabályozással, valamint szerepet játszik az ízületi gyulladásban és az elhízásban.

A béltisztítás szükséges lépés a rossz bélműködés helyreállításához. Miért? Egy jó tisztítókúra a gyomor-bélrendszerünk egészségét súlyosbító és veszélyeztető élelmiszereket bélbarát élelmiszerekkel helyettesíti, amelyek három dolgot tesznek: “gyógyítják és lezárják” a gyomor-bél traktust; probiotikumokat biztosítanak az egészséges bélbaktériumok számára; és rostot biztosítanak a bél egészségéhez. Gondoljon a bélrendszerre úgy, mint egy autóra. A béltisztítás olyan, mint egy szolgáltatás, a bélbarát élelmiszerek és étrend-kiegészítők pedig olyanok, mint a prémium üzemanyag.

Tetszik, amit lát? Iratkozzon fel a bodyandsoul.com.au hírlevelünkre, hogy még több ilyen történetet olvashasson.

Kinek van szüksége béltisztításra?

A béltisztítás nem csak azoknak való, akiknek hasi problémáik vannak. Íme 7 jele annak, hogy rossz bélrendszeri egészségben szenvedsz:

Lelkedvetlennek, szorongónak vagy depressziósnak érzed magad

A boldogsághormonunk, a szerotonin hozzájárul a hangulathoz, az alváshoz és az étvágyhoz, és ennek nagy része a bélrendszerben termelődik. Mivel agyunk nem tudja raktározni a szerotonin előállításához szükséges tápanyagot (triptofán), ezért folyamatos utánpótlásra van szükségünk a táplálékból a bélrendszeren keresztül, hogy segítsen. Az olyan ételek, mint a banán, a csirke, a pulyka, a tej és a tojás mind gazdagok triptofánban.

Ha a bélrendszer “lyukas” vagy nem működik megfelelően a helytelen táplálkozás miatt, akkor kisebb valószínűséggel szívódik fel a triptofán és termelődik a szerotonin, ami miatt esetleg rosszkedvűnek, szorongónak vagy depressziósnak érezheti magát.

Stresszesnek érzi magát

Az egészségtelen bélrendszer a jó baktériumok alacsony száma miatt nem képes támogatni Önt stresszes időkben. Amikor stresszes vagy, a szervezetben megnő a kortizol hormon szintje, ami idővel depresszióhoz és más egészségügyi állapotokhoz vezethet.

Az egészséges táplálkozás segíthet növelni a jó baktériumok (bifidobaktériumok) számát, amelyekről megállapították, hogy csökkentik a kortizolszintet a szervezetedben, és támogatják a stressz kezelését.

Puffadástól, székrekedéstől, hasmenéstől, fájdalomtól vagy túlzott gázoktól szenved

A bélrendszeri diszbiózis vagy rossz bélműködés leggyakoribb jelei a puffadás, gázok, fájdalom, hasmenés és székrekedés.

Amikor a bélben lévő baktériumok egyensúlya felborul – vagy a bélrendszer ökoszisztémájának egészsége és sokszínűsége megbomlik – a bél olyan tüneteket mutat, mint a bélrendellenesség vagy a gázok, hogy jelezze, valami nincs rendben. Beszéljen orvosával, ha aggódik.

Cukor utáni sóvárgása van

A finomított cukorban és feldolgozott élelmiszerekben gazdag étrend táplálhatja a rossz bélbaktériumokat, növelve azok számát. Ez az egyensúlyhiány még több cukor utáni sóvárgáshoz vezethet, mivel a rossz baktériumok a cukorból élnek, hogy megéljenek.

A rossz baktériumok magas szintjén előfordulhat, hogy a bélfalon táplálkoznak, így molekulák “szivárognak” át a véráramba, ami gyulladáshoz vezet a szervezetben. A gyulladás összefüggésbe hozható a legtöbb krónikus betegséggel, beleértve a rákot is.

Mindig beteg vagy

A gyakori betegségek vagy fertőzések a bélműködés károsodásának jelei.

A változatos, növényi élelmiszerekben, például zöldségekben, gyümölcsökben, teljes kiőrlésű gabonákban és hüvelyesekben gazdag étrend segíthet táplálni a jó baktériumokat, növelve populációjukat és erősítve immunitásunkat.

Élelmiszer-intoleranciája van

Az ételintolerancia különbözik az ételallergiától, amelyet az immunrendszer reakciója okoz.

Az ételintolerancia nem életveszélyes, de befolyásolhatja az életminőségét, mivel olyan tüneteket okoz, mint puffadás, gázok, hasmenés, fájdalom, hányinger vagy akár bőrproblémák és fejfájás. Úgy gondolják, hogy a bélbaktériumok minősége és egyensúlya is szerepet játszhat ebben.

Nem úgy néz ki a kakid, mintha rendben lenne

A bélrendszereddel kapcsolatban jó ökölszabály, hogy a “normális” a napi háromszori vécére járástól a heti háromszori vécézésig bármi lehet. Ez mindenkinél más és más.

Ha aggódsz, vagy ha valami megváltozott, akkor beszélj az egészségügyi szakemberrel.

Ha a fenti problémák bármelyikét tapasztalod…

Egy közös mechanizmus játszódik le ezekkel a tünetekkel – gyulladás, rossz tápanyagfelszívódás és sejtműködési zavarok, melyeket közvetlenül befolyásol a bélrendszered működése és egészsége.

Ha a fogyással küzdesz, én is javasolnék egy tisztítókúrát. A legújabb kutatások szerint a kiegyensúlyozatlan és egészségtelen bélmikrobiom, amelyet a helytelen táplálkozás és a túlzott antibiotikum-használat okoz, lipopoliszacharidoknak (LPS) nevezett toxinokat termel, amelyek gyulladást és inzulinrezisztenciát váltanak ki, ami aztán elősegíti a súlygyarapodást. Gyakran a kilojoule-ra összpontosítunk a fogyás érdekében, de az igazság az, hogy egészséges bélrendszer nélkül a fogyás harcba kerülhet.

Szereti, amit lát? Iratkozzon fel a bodyandsoul.com.au hírlevelünkre, hogy még több ilyen történetet olvashasson.

Mit jelent a béltisztítás?

A béltisztítás lényegében egy tiszta étrendet jelent, amely feldolgozatlan, finomítatlan bélbarát élelmiszerekből, valamint néhány bélbarát étrend-kiegészítőből áll. Komolyabb egészségügyi panaszok esetén kötelezze el magát egy négy-hat hetes tisztítókúra mellett, általános jó közérzet esetén válasszon két hetet. Ha jelenleg magas cukortartalmú, kevés zöldséget tartalmazó étrendet fogyaszt, fáradtságot, a bélmozgások megváltozását, szellemi ködösséget és bőrkiütéseket tapasztalhat. Ezek a tünetek általában három-öt nap után elmúlnak.

Hányszor kell tisztítókúrát tartanod?

Ez a tüneteidtől függ, de általában évente egyszer vagy kétszer érdemes elkötelezned magad egy tisztítókúra mellett, egészségügyi szakember felügyelete mellett. Antibiotikumos kezelés után mindenképpen, hiszen táplálni kell a bélrendszert, és pótolni az összes egészséges baktériumot, amelyet az antibiotikumok kiirtottak. Az ünnepek után szintén jó alkalom a tisztítókúrára, mivel az alkohol és a kezelt ételek pusztítást végeznek a bélbaktériumokon és a bélbélnyálkahártyán. A tisztítás után továbbra is be kell építenie a bélbarát ételeket és tápanyagokat a rendszeres étrendjébe.

Béltisztítás megkezdése előtt

Konzultáljon egy akkreditált egészségügyi szakemberrel. Ez különösen fontos a terhes nők és a súlyos egészségi állapotúak számára. A tisztítókúra alatt, ha bármilyen fájdalmat vagy kellemetlenséget tapasztal, hagyja abba, és forduljon orvoshoz. Ne hagyjon ki egyetlen élelmiszercsoportot sem hosszú távon az étrendjéből konkrét orvosi tanács nélkül.

A legjobb ételek a bélrendszered számára

A legtöbb általam kiválasztott étel nem része a szokásos ausztrál étrendnek, ezért menj a boltokba, és vedd meg ezeket a termékeket, mielőtt elkezdenéd a tisztítókúrát:

• Almaecet (ez serkenti az emésztést)
• Fermentált élelmiszerek, mint a savanyú káposzta, kefir, kókuszos kefir joghurt, kombucha, kimchi (ezek az ételek elősegítik a jó baktériumok egészséges egyensúlyát a bélben)
• Kurkumapor (ennek nagyszerű gyulladáscsökkentő tulajdonságai vannak)
• Friss gyömbér (segíti az emésztést és a hányingert)
• Psylliumhéj (nagyszerű rostforrás a bélműködéshez)
• Káposzta, kelkáposzta, brokkoli és más káposztafélék (ezek fokozzák a méregtelenítést és jó rostforrások)

Kiegészítők a bélrendszer egészségéért

A béltisztítás során hat különböző kiegészítő kombinációját ajánlom. Egészségügyi szakembere fogja megerősíteni, hogy melyek a megfelelőek az Ön számára.

• Probiotikus por vagy kapszula – ez elősegíti az egészséges bélbaktériumok fejlődését. Keressen olyat, amely legalább 15 millió CFU-t tartalmaz, és Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis és Lactobacillus rhamnosus törzseket tartalmaz.
• Aloe vera és spirulina zöld por – mindkettő elősegíti a béltisztulást és a béljavítást.
• Glutamin por vagy kapszula – ez erősíti és támogatja a bélnyálkahártyát.
• Edagasztóenzimek kapszula – ezek elősegítik az optimális ételemésztést és a tápanyagok felszívódását.
• Halolaj kapszula – ezeknek nagyszerű gyulladáscsökkentő hatásuk van. Keresse az 1000 mg-ot kapszulánként.

Ezek a kiegészítők támogatják az emésztést és a tápanyagok felszívódását, védik és gyógyítják a bélbélnyálkahártyát, és újratelepítik a jó baktériumokat a bél egészségéért. Ha csak egyet szednél, én egy probiotikumot javasolnék, mivel étrendünkből gyakran hiányoznak a probiotikumokban gazdag élelmiszerek. Azonban kiegészítők nélkül is végezhetsz tisztítókúrát, és javíthatod a bélrendszered egészségét.

Béltisztító puskalap

Az élelmiszerek, amelyeket be kell iktatni:

• Minden friss szezonális zöldség, különösen a káposztafélék
• Minden friss szezonális gyümölcs
• Minden friss csíra
• Minden friss fűszer és fűszer, különösen a gyömbér és a kurkuma
• Cukrozatlan mandulatej, rizstej vagy kókusztej
• Fermentált élelmiszerek
• Almaecet
• Gluténmentes gabonafélék (rizs, quinoa, hajdina, köles..)
• Csirke, tojás, hal, pulyka (lehetőleg mind bio)
• Avokádó, extra szűz olívaolaj, nyers diófélék és magvak (beleértve a psylliumhéjat), dióvajak, kókuszolaj
• Fűszeres tea és zöld tea

Kerülendő élelmiszerek:

• Tejtermékek (a természetes, ízesítetlen joghurt rendben van)
• Glutén (búzakenyér, kuszkusz, tészta, rozs, tönkölybúza)
• Legfűszerek
• Deli húsok, vörös hús, szalonna, kolbász
• Feldolgozott/finomított élelmiszerek (reggelizőpelyhek, konzervek, chips, keksz, sütemények, muffinok….)
• Cukor, édességek, tejcsokoládé, lekvárok, gyümölcskrémek
• Csipszek, hamburgerek, sült ételek
• Alkohol, kávé, üdítők
• Margarin, kereskedelmi öntetek, szószok, mesterséges színezékek, aromák, adalékanyagok, ízfokozók &hidrogénezett zsírok

Béltisztító minta étkezési terv

A saját tervedről beszélj az egészségügyi szakembereddel.

Víz: Legalább 2 liter forrásvíz és gyógyteák egész nap.

Reggeli kiegészítők: 1 adag aloe vera + spirulina zöld por + 1 adag glutaminpor 200 ml tiszta vízben + 2 halolajkapszula + 1 adag emésztőenzim

Reggeli: mandulatejjel és 1 evőkanál lenmagliszttel főzött quinoa és reszelt körte zabkása + 100g cukrozatlan natúr joghurt

Snack: maréknyi nyers dió + zöld tea

Étkezés: Fokhagymával, tamari szójával és kurkuma porral fűszerezett grillezett bio/szabad tartásból származó csirkehússal, tenyérnyi adaggal. Öntet 1 evőkanál almaecet + 1 evőkanál extra szűz, hidegen sajtolt olívaolaj

Snack: Nyers zöldségek + guacamole (avokádópüré, apróra vágott paradicsom, citromlé, fokhagyma, koriander és fűszerek)

Vacsora: Tenyérnyi adag sült lazac szezonális sült zöldségekkel kókuszolajjal + köretként kimchi

Esti kiegészítők: 1 adag aloe vera + spirulina zöld por + 1 adag glutamin por 200ml tiszta vízben + 2 halolaj kapszula + 1 adag probiotikum

.