Egyszerű mogyorós tészta

author
4 minutes, 8 seconds Read
480 megosztás
  • Pin480
  • megosztás
  • Tweet

Hogyan készítsd el a legjobb egyszerű mogyorós tésztát! Használd a Legjobb thai mogyorószószomat egy egyszerű trükkel, hogy elkészítsd ezeket a gyors mogyorós tésztákat.

A mogyorós tészta olyan laktató és egyszerű étel. Én abszolút SZERETEM a mogyorószószt, és miután néhány évvel ezelőtt közzétettem a Legjobb thai mogyorószósz receptemet, úgy tűnik, ti is így vagytok vele! Annak a receptnek több mint ötven 5 csillagos értékelése van. Ez a kedvenc szószom a legkülönbözőbb felhasználási módokhoz, beleértve ezeket az Egyszerű mogyorós tésztákat is.

Ezt a receptet egyszerűen tartottam, csak egy ízgazdag mogyorószósz és a tészta. Nyugodtan hozzáadhatod a kedvenc fehérjedet – a garnélarák, a csirke vagy a tofu mind remekül működne itt! Ha akarod, több zöldséget is hozzáadhatsz, hogy nagyobb legyen a mennyiség. Ezek a mogyorós tészták teljesen testreszabhatóak az Ön preferenciái szerint. Így, ahogy van, vegánok és tejmentes. Gluténmentes is lehet, ha gluténmentes tésztát használsz, és szójaszósz helyett tamarit használsz.

Egy egyszerű trükk a krémes mogyorós tészta elkészítéséhez

Mi az az egy dolog, amitől egy darabos szószból sima és krémes lesz? A tésztavíz! Ahogy főzöd a tésztát, keményítőt enged a vízbe. A víz szükség szerint hígítja a szószt, a keményítő pedig segít a szósznak a tésztához tapadni.

Szóval spórolj a tésztavízzel! Én általában egy csésze tésztavizet tartalékolok, mielőtt lecsöpögtetném a tésztát. Nem használom fel az egészet, de inkább legyen túl sok, mint kevés. A tésztavizet lassan adjuk a mogyorós tésztához, hogy hígítsuk a szószt, és segítsük a tésztához tapadni.

Mi illik a mogyorós tésztához?

Bár főételként is fogyasztható, a mogyorós tészta remek köret is. Próbálja ki ezzel az édes chilis lazaccal vagy ezzel a kókuszos garnélarákkal.

Szeretem a tésztát szezámmaggal, szeletelt zöldhagymával és zúzott mogyoróval díszíteni, bár ez nem kötelező.

Egyszerű mogyorós tészta

5 pont 1 szavazatból

Nyomtatás Pin

Course: Kalória: 8 adag
Kalória: 8 adag
Kalória: 8 adag
Kalória: 8 adag 468 kcal: 468kcal
Szerző: Szt: Hozzávalók

  • 16 oz tészta

A mártáshoz

16 oz tészta

A mártáshoz

Készítsd el a tésztát!

  • 1 csésze természetes mogyoróvaj édesítetlen
  • 1/4 csésze alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 1/4 csésze barna cukor
  • 2 teáskanál chili-fokhagyma szósz több vagy kevesebb ízlés szerint
  • 2 evőkanál friss lime lé
  • 3 gerezd fokhagyma préselve vagy reszelve
  • 1 evőkanál gyömbérgyökér reszelve

A díszítéshez (mind opcionális)

  • 3 zöldhagyma, szeletelve
  • 1 evőkanál szezámmag
  • 1/4 csésze sózott földimogyoró, durvára vágva

Intructions

  • Főzzük a tésztát a csomagolás utasításai szerint. Mielőtt lecsöpögtetjük, tegyünk félre egy csésze tésztavizet.
  • Keverjük össze a mogyorószósz összes hozzávalóját. Keverjük össze, hogy teljesen összeálljon.
  • A tészta lecsöpögtetése után adjuk hozzá a mogyorószószt. Keverjük bele a tésztába, apránként adagolva a tésztavizet, amíg el nem érjük a kívánt állagot. Valószínűleg csak kb. 1/4 csésze tésztavízre lesz szükséged, nem az egészre.
  • Tálald, és ízlés szerint díszítsd zöldhagymával, szezámmaggal és zúzott földimogyoróval.

Táplálkozás

Adagonként: Kalóriatartalom: 1 adag | Kalória: 1 adag: Szénhidrátok: 468 kcal: 468 kcal | Szénhidrát: 468kcal | Szénhidrát: 468kcal | Fehérje: 18g | Zsír: 20g | Telített zsír: 4g | Nátrium: 564mg | Kálium: Kalcium: 416mg | Rost: 5g | Cukor: 11g | A-vitamin: 45IU | C-vitamin: 2mg | Kalcium: 53mg | Vas: 2mg

A tápértékadatok becsült értékek. Ha Önnek szigorú táplálkozási igényei vannak, kérjük, ellenőrizze, hogy ez a recept megfelel-e az Ön igényeinek.

Tetszett ez a recept?Kérjük, kommenteljen, értékeljen és ossza meg! És ne felejts el megjelölni az Instagramon @foxandbriar ÉS #foxandbriar, hogy lássam, mit készítettél!

Similar Posts

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.