Ez a juharos Bourbon máz egy édes és ragacsos máz, amely tökéletes bordára, csirkére és még sok másra. Finom és gyönyörű módon fejezi be bármelyik BBQ-t.
A juhar bourbon máz
A juhar bourbon máz egy nagyszerű máz, amely hígabb, mint a hagyományos BBQ szósz, és szép és édes. Tökéletes befejező mártásként, de személyes tapasztalatból tanúsíthatom, hogy ez a máz annyira jó, hogy mártogatós mártásként is használhatod!
Ez a máz füstölt húsokhoz párosítva teljesen fantasztikus. A füstölés vége felé kend be vele, és egy szuper fényes, ragacsos, ujjnyalatnyi élményben lesz részed. Különösen az oldalasokon és a csirkén lesz fantasztikus az íze, de nagyszerű felhasználási módja lehet egy szaftos hamburgerre csöpögtetni, vagy grillezett lazacot megöntözni vele. A Maple Bourbon füstölt bordák receptemben pontosan ezt a mázat használom, és hadd mondjam el, az volt az egyik legjobb borda, amit hosszú idő óta ettem.
Ingredients for Maple Bourbon Glaze
Ezt a mázat gyerekjáték elkészíteni, és csak 6 összetevőre és egy serpenyőre van szükséged a főzéshez! Íme, mire lesz szükséged a máz elkészítéséhez:
- Agyagszirup
- Bourbon
- Ketchup
- barna cukor
- Hey Grill Hey Signature Sweet Rub
- Almaecet
How to Make Maple Bourbon Glaze
Ez a máz nevetségesen könnyen elkészíthető, és legfeljebb 40 perc alatt elkészül. Szeretem előre elkészíteni ezt a mázat, hogy bármikor készen álljon, amikor szükségem lesz rá.
- Állítsd össze a hozzávalókat. Fogd az összes hozzávalót a mázhoz, és vegyél elő egy közepes méretű lábast.
- Kombináld össze és forrald fel. Kombináld össze az összes hozzávalót a serpenyőben közepes lángon. Forraljuk fel a mázat.
- Forraljuk sziruposra. Párolja a mázat 15-20 percig, amíg a máz szép szirupos állagú lesz. Nem akarjuk, hogy túl sűrű legyen, de egy kicsit ragadjon.
- Mázasítsuk, tároljuk, és élvezzük! Ez a máz azonnal felhasználható, vagy üvegedényben vagy tartályban akár két hétig is tárolható a hűtőben.
Még több juharos recept
A juhar és a BBQ fantasztikus kombináció. Szeretek juharszirupot adni a mázakhoz és a hozzávalókhoz, amikor grillezek és füstölök egy jó kis BBQ-t. Nézze meg ezeket a többi finom receptet, amelyekben juharszirupot használnak, hogy gazdag, édes ízt adjanak a keveréknek.
Füstölt lazac juharos narancsmázzal
Bacon Wrapped Maple Glazed Carrots
Maple Bacon Shortbread Cookies
Maple Bourbon Glaze Recipe
Kövesse a receptet, és megtanítom az egyszerű lépéseket, hogy otthon elkészítse saját juharos bourbon mázát. A Hey Grill Hey célja, hogy segítsen neked jobb BBQ-t készíteni, etetni a szeretteidet, és háztáji BBQ-hőssé válni. További füstölési és grillezési receptjeimet és videóimat megtalálod a YouTube-on, az Instagramon vagy a Facebook oldalunkon.
Hey BBQ Sauce kedvelő! Tudtad, hogy a Patio Provisions Signature Hey Grill Hey dörzsöléseket és szószokat ízletesen elkészíti és közvetlenül az ajtódhoz szállítja? Irány oda, hogy még ma megvásárolhassa saját 3 csomag szószát!
Maple Bourbon Glaze
Hozzávalók
- ▢ ½ csésze juharszirup
- ▢ ½ csésze bourbon
- ▢ ¼ csésze ketchup
- ▢ ¼ csésze barna cukor
- ▢ 4 teáskanál Hey Grill Hey Sweet Rub
- ▢ 4 teáskanál almaecet
Utasítás
-
Egy közepes lábasban, közepes lángon keverjük össze az összes hozzávalót és forraljuk fel.
-
Visszavesszük a hőfokot alacsonyra, és 15-20 percig főzzük, amíg a máz szirupos állagú nem lesz.
-
Azonnal felhasználhatjuk, vagy üvegben tárolhatjuk. Szorosan lezárva a hűtőszekrényben legalább 2 hétig eláll. Szénhidrát: 124kcal | Szénhidrátok: 885 kcal: 124kcal | Szénhidrát: 885 kcal: 124kcal Zsír: 1g | Telített zsír: 1g | Nátrium: 72mg | Kálium: 72mg | Nátrium: 72mg | Kálium: 22g | Fehérje: 1g | Zsír: 1g | Telített zsír: 1g C-vitamin: 1mg | Kalcium: 28mg | Vas: 1mgKészen állsz arra, hogy grillhős legyél?Csatlakozz a Grillcsapathoz még ma!