Stevia krémsajtmáz

• 254.5K
  megosztások

Ez a Stevia krémsajt mázrecept hatalmas népszerűségnek örvend.
Mióta egy ideje először posztoltam ezt a receptet, az egyik leglátogatottabb keto-, low carb és cukormentes receptem lett.

Stevia krémsajt máz

Nem csoda, hogy ez egy ilyen népszerű recept!
A recept népszerűségének nagyban köze van ahhoz a rugalmassághoz, hogy egy nagyszerű ízű cukormázat kapunk, amely történetesen cukor nélkül is elkészíthető.

Ez azon kevés receptek egyike, amelyekben egy bizonyos fajta édesítőszert fogok megadni.

Az olvasóim tudják, hogy nekem inkább a recept a fontos, mint egy adott édesítőszer vagy cukoralternatíva népszerűsítése. Azonban minden édesítőszerről sokféle vélemény létezik, és más okok miatt az emberek egy adott márkát vagy terméket részesíthetnek előnyben.

Azt hiszem, hogy az emberek leginkább azt szeretik a Steviában, hogy ez egy természetes édesítőszer, ami történetesen nem tartalmaz cukrot.

A “természetes” alatt azt értem, hogy a Steviát fákon termesztik, nem pedig laboratóriumban állítják elő.
Azt is biztosan tudom, hogy előnyben részesítem a természetes élelmiszerek bevitelét a szervezetembe, amikor csak tehetem, amikor annak van értelme.

A Stevia azonban nem úgy működik, mint sok más cukoralternatíva a boltok polcain.
Az elérhető cukoralternatívák közül sokan szintén 1:1 arányban mérhetők a cukorral egy receptben. Ennélfogva ez lehetővé teszi, hogy ugyanúgy használja, mintha cukrot használna egy receptben.

A Stevia az egyik legerősebb édesítőszer-választék.

Ez azt jelenti, hogy kevesebb Steviára van szüksége, mint cukorra egy receptben ahhoz, hogy ugyanazt az édességi szintet érje el egy receptben. Ennek eredményeként kevesebb száraz térfogat lesz a keverőtálban, mintha a hagyományos cukrozott receptet követte volna, és az összetevők aránya felborulna.

Ez egyike azoknak a pillanatoknak, amikor fontos elolvasni a címkéket azon, amit vásárolunk.
Azért, hogy a Stevia és a cukor közötti térfogati különbséget kiegyenlítsék, gyakran keverik, vagy csomagolják más összetevőkkel. Néha ezek az összetevők tartalmazhatnak cukrot vagy egy másik cukoralternatívát, amelyet megpróbálsz elkerülni.

Ez a Stevia krémsajtmáz recepthez a szemcsés tiszta Stevia ajánlott.

Ez a recept a “tiszta Stevia” és nem a “kevert” termékhez lett megfogalmazva. Továbbá ez a recept a legjobban a szemcsés Steviával működik, nem pedig a folyékony fajtával.

Tudom, hogy ha csak a kevert termék van kéznél, akkor kísértésbe eshet, hogy azt használja ebben a receptben.
A kevert termék használatával az a probléma, hogy több kell belőle, mintha 100%-os Steviát használna. Ennek eredményeként a hozzávalók mennyisége kiegyensúlyozott lehet, de a cukormáznak nem lesz olyan édes íze, mint amilyet szeretne.

Ez a recept krémsajtot is igényel.

Én egy ilyen receptben inkább hagyományos, nem felvert krémsajtot használok. Emellett szükséged lesz tejtermékre is, például görög joghurtra, tejre vagy íróra, hogy a máz textúrája sima maradjon.

Itt van néhány hasonló recept, ami szintén tetszhet neked.

• Cukormentes csokoládés krémsajtmáz.
• Szintén cukormentes zselés máz.
• Végül, Cukormentes vajkrémmáz.

Tartsd magad naprakészen a receptjeimmel

Az Amazonon

Megnézheted az útmutatómat a cukoralternatívákkal való sütésről

Nagyszerű tippjeim vannak, hogy milyen alternatívák működhetnek egy olyan receptben, mint ez.

Ne felejts el követni engem a facebookon és feliratkozni a receptjeimre e-mailben, hogy mindig naprakész legyél.

Stevia krémsajtmáz

A Stevia krémsajtmáz receptjéről.

Mint említettük, ehhez a cukormázhoz a granulált tiszta Stevia ajánlott.
Ez a recept nem a “kevert” termékhez, hanem a “tiszta Steviához” lett megfogalmazva. Továbbá ez a recept a legjobban a szemcsés Steviával működik, nem pedig a folyékony fajtával.

Ez a recept továbbá krémsajtot is igényel.
Egy ilyen receptben én inkább sima, nem felvert krémsajtot használok. Emellett szükséged lesz tejtermékre is, például görög joghurtra, tejre vagy íróra, hogy a máz textúrája sima maradjon.

A Stevia krémsajtmáz receptje

Ez a recept eredetileg görög joghurttal készült, mint a hozzá adott folyékony tejtermékkel. Azonban nyugodtan használhatsz más tejterméket is, például tejet. Mindaddig, amíg eléri a mázhoz szükséges nagyszerű textúrát, használja azt, ami Önnek a legjobban megfelel.

Íme, mire lesz szüksége a Stevia krémsajtmáz elkészítéséhez

• Krémsajt- 8 uncia csomag lágyítva – lehet alacsony zsírtartalmú is, ahogy fentebb említettük.
• Vaj- ¼ csésze szobahőmérsékletűre lágyítva. A vaj alternatívájának használata általában nem ajánlott egy cukormáz receptben.
• Görög joghurt, tej, vajkrém vagy hasonló tejtermék- 1-2 evőkanál.
• Granulált tiszta Stevia – A granulált tiszta Stevia előnyös. Kezdjük 1 teáskanálnál és szükség szerint adjunk hozzá továbbiakat . Mint említettük, kevesebb Pure Stevia-t használunk, mint más édesítőszereket, mivel annyira édes.
• Vanília kivonat- 1 tsp- (ez opcionális, ha a joghurtunk ízesített.

How to make Stevia Cream Cheese Frosting

• Egy keverőtálban, ha lehetséges, egy lapátos tartozékkal felszerelt stand mixerrel krémezzük össze a krémsajtot és a vajat. Alternatívaként ezt kézzel is elvégezheti, ha úgy kívánja.
• Ha a krémsajt és a vaj jól elkeveredett, átkapcsolhat a keverőgép habverő tartozékára (vagy habverőre, ha kézzel). Ezután keverj bele 1 evőkanál tejterméket (görög joghurtot vagy alternatívát), amíg az is elkeveredik.
• Ezután adj hozzá 1 teáskanál Steviát és 1 teáskanál vaníliakivonatot. Habverővel vagy habverővel körülbelül egy percig verjük a cukormázat közepes fokozaton.
• Teszteljük a cukormázat édességét. Ha további Steviára van szükség, csak kis mennyiséget adjunk hozzá, mivel ez sokáig elég. Továbbá, ha a máz túl sűrűnek tűnik az Ön igényeihez képest, akkor adhat hozzá további tejterméket (egyszerre legfeljebb ½ evőkanálnyit). ha sűrűbb mázat szeretne, és ezt már nehezen veri, akkor a habverőről visszaválthat a lapátra.
• Folytassa a habverő vagy habverő használatát, amíg el nem éri a kívánt állagot. Ezt a mázat hűtőben kell tartani.

A Stevia krémsajtmáz receptkártyája

Recept kinyomtatása

4. A Stevia krémsajtmáz receptje

4.31 84 szavazatból

Stevia krémsajt máz

Steviával édesített keto és low carb cukormentes máz

Elkészítési idő10 perc

Teljes idő5 perc

Útvonal:

Keto és low carb cukormentes máz: Amerikai

Keresési eredmény: desszert, diabetikus, cukormáz, keto, low carb, stevia, cukormentes

Adagszám: 1 db: 12

Felszerelés

Ingredients

• 8 uncia szobahőmérsékletűre lágyított krémsajt.
• ¼ csésze vaj szobahőmérsékletűre lágyítva.
• 2 evőkanál görög joghurttej, vajkrém vagy hasonló tejtermék
• 1 teáskanál Stevia – a granulált tiszta Stevia előnyös. Kezdjük 1 teáskanálnál, és szükség szerint adjunk hozzá továbbiakat .
• 1 teáskanál vaníliakivonat

Instrukciók

• Keverőtálban egy keverőtálban, ha lehetséges, lapátos tartozékkal felszerelt stand mixerrel krémesítsük össze a krémsajtot és a vajat. Alternatívaként ezt kézzel is elvégezheti, ha szeretné.
  
• Ha a krémsajt és a vaj jól összekeveredett, átkapcsolhat a keverőgép habverő tartozékára (vagy habverőre, ha kézzel). Ezután keverj bele 1 evőkanál tejterméket (görög joghurtot vagy alternatívát), amíg az is elkeveredik.
  
• A következő lépésként adj hozzá 1 teáskanál Steviát és 1 teáskanál vanília kivonatot. A cukormázat körülbelül egy percig közepes fokozaton felverjük vagy felverjük.teszteljük a cukormáz édességét. Ha további Steviára van szükség, csak kis mennyiséget adjunk hozzá, mivel ez sokáig elég. Továbbá, ha a cukormáz túl sűrűnek tűnik az Ön igényeihez képest, adhat hozzá további tejterméket (egyszerre legfeljebb ½ evőkanálnyit).Ha sűrűbb cukormázat szeretne, és ezt már nehezen veri, akkor a habverőről visszaválthat a lapátra.
  
• Folytassa a habverő vagy habverő használatát, amíg el nem éri a kívánt állagot. Ezt a cukormázat hűteni kell
  

Recept megjegyzések

A részleteket, beleértve az összetevőket is, lásd a bejegyzésben. Mint említettük, ehhez a cukormázhoz a granulált tiszta Stevia ajánlott.
Ez a recept nem a “kevert” termékhez, hanem a “tiszta Steviához” lett megfogalmazva. Továbbá ez a recept a legjobban a szemcsés Steviával működik, nem pedig a folyékony fajtával.
Ez a recept krémsajtot is igényel.
Egy ilyen receptben én inkább sima, nem felvert krémsajtot használok. Szükséged lesz továbbá tejtermékre, például görög joghurtra, tejre vagy íróra, hogy a máz textúrája sima maradjon.

*Az Amazon Associate tagjaként a megfelelő vásárlások után keresek. Ez azt jelenti, hogy az ezen a weboldalon, és különösen ebben a bejegyzésben található, más oldalakra vezető linkek affiliate linkek lehetnek.

Táplálkozás

Kalóriák:

Táplálkozás

Kalóriák: Szénhidrát: 101 kcal | Szénhidrát: 101 kcal: 101 kcal | Szénhidrát: 101 kcal | Szénhidrát: 101 kcal A-vitamin: 370IU | Kalcium: 22mg | Vas: 0.1mg

Figyelem: A tápértékadatokat nem én, hanem a receptkártyához mellékelt eszközzel számoltam ki. Ez azt jelenti, hogy a tápértékadatok csak becslések, és változhatnak, különösen az Ön által felhasznált összetevők függvényében. Ennek az eszköznek a pontossága várhatóan eltérhet más eszközöktől. Azt is vegye figyelembe, hogy az ehhez a recepthez esetleg csatolt videónak nincs oktatóértéke. Csak a vizuális élvezet kedvéért van ott. A receptben szereplő képekkel kapcsolatos további információkért kérjük, olvassa el a recept utasításait. Köszönöm!

Follow Me

https://www.pinterest.com/thesugarfreediva/

https://www.facebook.com/thesugarfreediva/

Köszönöm szépen a látogatást!

Ha úgy döntesz, hogy elkészíted ezt a receptet, kérlek, térj vissza és írd meg, hogy neked hogy sikerült. Továbbá, ha bármilyen tippet vagy módosítást szeretnél megosztani a recepttel kapcsolatban, kérlek, tedd meg az alábbi megjegyzés rovatban. Az olvasóim szeretnek rendszeresen beugrani a receptek frissítéséért. Az alábbi hozzászólások elolvasása hasznos ezeknek az olvasóknak, és remélhetőleg neked is!!!

Olyan receptet keresel, ami nincs az oldalamon?
Kérlek, tudasd velem, és megszerzem neked azt a receptet.
Boldog sütést, evést és élvezetes életet!

A cukormentes vasárnapi reflektorfényemben már bemutatott termékeket itt láthatod.

Stevia krémsajt máz

• 254.5K
  megosztás