Noha sok amerikai ismeri a nyugati parti japán amerikaiak második világháborús bebörtönzését az áttelepítési központokban, kevesen tudnak a Bevándorlási és Honosítási Hivatal által működtetett kisebb internálótáborokról. Az Igazságügyi Minisztérium fennhatósága alatt az INS mintegy húsz ilyen létesítményt irányított. Texasban három ilyen volt, Seagoville-ben, Kenedyben és Crystal Cityben. A foglyok között voltak az FBI által letartóztatott japán amerikaiak, a latin-amerikai országokban tartózkodó tengelyhatalmi nemzetiségűek, valamint a Pearl Harbor elleni támadás után az amerikai kikötőkben letartóztatott tengelyhatalmi tengerészek. Mintegy 3000 latin-amerikai japán, német és olasz állampolgárt deportáltak az Egyesült Államokba, és többségüket a texasi internálótáborokban helyezték el. Tizenkét latin-amerikai ország adta át az Egyesült Államok külügyminisztériumának a tengelyhatalmi állampolgárokat. A foglyok nyolcvan százaléka perui volt, és körülbelül 70 százalékuk japán. A deportálások hivatalos indoka az volt, hogy biztosítsák a nyugati féltekét a belső szabotázstól, és hogy cserepartnereket biztosítsanak a Japán által elfogott amerikai állampolgárok cseréjéhez. A tengelyhatalmi állampolgárokat azonban gyakran önkényesen deportálták a faji előítéletek miatt, valamint azért, mert gazdasági konkurenciát jelentettek a többi latin-amerikai számára, nem pedig azért, mert biztonsági fenyegetést jelentettek. Végül nagyon kevés japán látta újra Latin-Amerikát, bár néhány németet és olaszt visszaküldtek latin-amerikai otthonukba. A texasi internálótáborok foglyainak többsége latin-amerikai tengelyhatalmi állampolgár volt.
A Seagoville-i internálótáborban, amelyet a Börtönügyi Hivatal 1941-ben épített minimális biztonságú női javítóintézetként, közép- és dél-amerikai foglyokat, gyermek nélküli házaspárokat az Egyesült Államokból és mintegy ötven kaliforniai japán nyelvtanárnőt tartottak fogva. A Seagoville-i létesítmények miatt ez volt az INS által működtetett legszokatlanabb tábor. Tizenkét gyarmati stílusú, vörös téglából épült, krémszínű mészkővel díszített épületet tágas pázsit vett körül. Aszfaltozott járdák és utak kötötték össze az épületeket, és a látogatók megjegyezték, hogy a tábor egy egyetemi campusra hasonlított. Ennek ellenére magas, szőtt drótkerítés vette körül a tábort, amelynek egyetlen őrzött bejárata volt. A tábort körülvevő aszfaltozott út közepére festett fehér vonal jelezte azt a határt, amelyet az internáltak nem léphettek át. A hat hálóteremben egy- vagy kétágyas szobák voltak, és komódokkal, íróasztalokkal, székekkel és ágyakkal voltak berendezve. Minden emeleten közös mosoda, fürdési és illemhelyiségek voltak. Minden kollégiumban volt egy konyha hűtőszekrénnyel, gáztűzhellyel és mosogatógéppel, valamint egy étkező négyszemélyes juharfa asztalokkal, vászon terítőkkel, szövet szalvétákkal és porcelánnal. A bentlakók felügyelet mellett maguk készítették el az ételt. A Seagoville-i tábor egyéb létesítményei közé tartozott egy kórház és egy nagy rekreációs épület. A kórházat egy orvosnő vezette, és felügyelte a hat orvosból, tíz ápolóból, egy fogorvosból és egy laboránsból álló személyzetet. A rekreációs épületben különféle tevékenységeket folytattak, például balettet és színpadi produkciókat adtak elő az internáltak a nézőtéren. Ezenkívül a rekreációs épületben voltak zenekari hangszerek, tizenkét tanterem az angol és zeneoktatáshoz, egy többnyelvű könyvtár, valamint varró- és szövőszobák. A külső tevékenységek közé tartozott a kertészkedés, a földművelés, a tenisz, a baseball, a tollaslabda és a börtön területén való séta. Bár a Seagoville-i táborban a körülmények börtönkörülményekhez képest szokatlanul kényelmesek voltak, az internáltaknak volt néhány panaszuk. Sokan nehezményezték, hogy egy büntetés-végrehajtási intézetben tartják őket fogva, amelyet még mindig egy igazgató, Amy N. Stannard igazgatott. A foglyoknak nem tetszett a leveleik cenzúrázása és a kimenő levelezésük korlátozása sem. 1942 nyarának végén az INS azt tervezte, hogy a más internálótáborokból származó japán férfiakat újraegyesíti a családjukkal, akik már Seagoville-ben voltak. Ezt az áthelyezést megelőzve, Seagoville ötven egyszobás rétegelt lemezből készült, “Victory Huts” néven ismert burkolatot kapott az INS új-mexikói Santa Fében lévő fogolytáborából, és egy nagy épületet építettek konyhának és étkezdének. Mosókonyhákat, valamint külön férfi és női közös illemhelyeket és fürdőszobákat építettek. A Seagoville-ben internáltak legnagyobb létszáma 647 fő volt. 1945 júniusában a Seagoville-i idegen ellenséges internálótábort bezárták, és a fogvatartottakat hazatelepítették, feltételesen szabadlábra helyezték vagy más INS internálótáborokba szállították.
A Seagoville-i táborral ellentétben a Kenedy idegen ellenséges internálótáborban csak férfiak voltak. A második világháború előtt a helyszín a Civilian Conservation Corps tábora volt; Kenedy üzlettulajdonosai a helyi jólét növelésére törekedve lobbiztak az INS-nél, hogy a tábort internáló állomásként használják. A tábor 1942. április 23-án fogadta az első nagyobb csoport foglyot, és fennállása során több mint 3500 külföldinek adott otthont. Az Egyesült Államok hadserege 1944. október 1-jén vette át az üzemeltetést, és ettől kezdve egészen a háború végéig sebesült és rokkant német hadifoglyokat szállásolt el.
Crystal City volt a legnagyobb, az INS és az igazságügyi minisztérium által kezelt internálótábor helyszíne. Az internálás alatti nehézségek csökkentése és a családegyesítés érdekében az INS eredetileg csak japánokat akart Crystal Cityben fogva tartani, különösen a sok latin-amerikai japán családot, akiket internálás céljából hoztak az Egyesült Államokba a hazatelepítésig. A németeket és az olaszokat azonban szintén Crystal Cityben tartották fogva. 1942 őszén az INS vette át a Farm Security Administration vándorló mezőgazdasági munkások táborát Crystal City külterületén. A meglévő létesítmények negyvenegy háromszobás házikóból, 118 egyszobás építményből és néhány kiszolgáló épületből álltak. Végül az INS több mint egymillió dollárt költött arra, hogy a tábor 290 hektáros területén több mint 500 épületet építsen. Raktárak, előadótermek, adminisztrációs irodák, iskolák, ruha- és élelmiszerboltok, egy kórház és számos lakóegység épült. A kenedy-i és a seagoville-i táborokhoz hasonlóan a Crystal City-i internálótábor is munkahelyeket és bevételt biztosított a városnak. Az első német internáltak 1942 decemberében érkeztek. Az első japánok 1943. március 10-én érkeztek Seagoville-ből. Ezen kívül foglyokat vittek Crystal Citybe más INS internálótáborokból Hawaiiról és Alaszkából (akkor még nem voltak államok), az Egyesült Államokból, Puerto Ricóból, a Nyugat-Indiából, valamint dél- és közép-amerikai országokból. A Crystal City-i tábor létszáma 1945 májusában érte el a csúcsot (3326 fő). A Crystal Cityben beszélt nyelvek között volt japán, német, olasz, spanyol és angol; az internáltak kora az újszülöttektől az idősekig terjedt. A foglyok sokfélesége még bonyolultabbá tette a tábor szervezését és igazgatását. A tábor tisztviselői igyekeztek úgy elhelyezni a foglyokat, hogy a hasonló fajú és nemzetiségűek együtt legyenek, de még így is erős ellentétek alakultak ki azok között, akik hazatelepítést akartak, és azok között, akik az Egyesült Államokban akartak maradni, vagy vissza akartak térni abba az országba, ahonnan kiutasították őket. A tábort külön részekre osztották a németek és a japánok számára. Bár fizikai határok nem választották el a két csoportot, mégsem érintkeztek gyakran egymással. Külön előadótermek, közösségi központok, iskolák és boltok voltak a rendelkezésükre. A lakóegységek három- és kétlakásos házakból álltak, amelyekben közös WC- és fürdőhelyiségek voltak, háromszobás házikók belső WC-vel és fürdővel, valamint rétegelt lemezből készült kunyhók központi latrinával és fürdővel. A kunyhók kivételével minden házban volt hideg folyóvíz, konyhai mosogató és olajkályha. Az adminisztrátorok a családok életkora és mérete alapján osztották ki a lakásokat és állapították meg az élelmezési juttatásokat. Ennek megfelelően zsetonpénzt adtak ki, és a családok egy nagy élelmiszerboltban vásároltak élelmiszert. Két különálló, nagy étkezdét német General Store-nak és japán Union Store-nak neveztek; ezek az üzletek a központi élelmiszerbolthoz hasonlóan zsetonokat fogadtak el. A bolti állások többségét internáltak töltötték be, köztük pénztárosok, bolti eladók, hentesek és raktárosok. A japánok különleges élelmiszereket kaptak, például szójaszószt, tofut, tengeri algát, szárított garnélarákot és nagy mennyiségű rizst. Az internáltak részt vehettek egy fizetett munkaprogramban. A munkásoknak tíz centet fizettek óránként, és a tábor szervezésének minden területén foglalkoztatták őket. Zöldségeket ültettek, narancsültetvényeket és méhcsaládokat gondoztak, sertéseket és csirkéket neveltek, szennyest mostak, ruhákat és cipőket javítottak, matracokat, bútorokat és ruhákat gyártottak, valamint kolbászt és pékárut készítettek. Mások a boltokban, az adminisztrációs irodákban, a kórházban vagy az iskolákban dolgoztak. A munka lefoglalta az internáltakat, és enyhítette az internálás okozta frusztrációt. A Crystal City-i tábor sok tekintetben egy nyüzsgő kisvárosra hasonlított.
A Crystal City-i internálótábornak négy iskolája volt az ott fogva tartott számos gyermek oktatására. A hazatelepülni vágyó németek és japánok gyermekeit internáltak által tanított nyelviskolákba küldték. A Szövetségi Gimnázium és Középiskola amerikai típusú oktatást biztosított a többnyire japán diákok számára. A Texas Állami Oktatási Minisztériumtól való akkreditáció elnyerése kihívást jelentett a tanár- és taneszközhiány, valamint az osztályok megszervezésének nehézségei miatt, amikor minden diákot áthelyeztek. A csapatsportok nagyon népszerűek voltak: harminckét softballcsapatot osztottak két bajnokságra, amelyekben mérkőzések és bajnoki rájátszások zajlottak. Egy kápolna több mint harminc internált pappal és lelkésszel biztosította az istentiszteleteket. A tábor tisztviselői számos kérést teljesítettek, hogy piknikezhessenek a Nueces folyó partján, amely nem volt messze az internálótábor határától. Crystal Cityben az INS adminisztrátorai igyekeztek a lehető legnormálisabbá tenni a tábori életet, de a biztonságiak folyamatosan emlékeztették a fogvatartottakat a szabadság hiányára. Tíz láb magas kerítés, őrtornyok és reflektorok vették körül a tábort. Lovas őrök járőröztek a tábor területén, egy kis létszámú rendőri alakulat állandóan a táborban tartózkodott, és a bejövő és kimenő járműveket a kapunál átvizsgálták. A tisztviselők minden egyes internáltról dossziét vezettek, és minden nap létszámellenőrzést tartottak a lakóegységekben. Minden levelet cenzúráztak. A foglyok a meglátogatott barátokkal vagy rokonokkal megfigyelés alatt találkoztak, bár a szabadságon lévő egyetemisták és amerikai katonák a szüleikkel maradhattak. A biztonság kiemelt fontosságú volt; Crystal Cityben nem volt egyetlen szökési kísérlet sem. Ennyi internált miatt a tábor tisztviselői felismerték, hogy szükség van orvosi ellátásra. Az orvosi részleg 1942 decemberében két ápolónőből és egy huszonöt centes elsősegélycsomagból állt. 1943 júliusára hetvenágyas kórház és klinika működött a nap huszonnégy órájában. A bentlakásos orvosok több mint ezer kisebb-nagyobb műtétet végeztek, egy japán gyógyszerész pedig több mint 30 000 receptet váltott ki. Több száz csecsemő született a fogolytáborban. 1945 júliusára több száz németet és japánt repatriáltak Crystal Cityből. Több mint százat szabadon engedtek vagy feltételesen szabadlábra helyeztek, hetvenhármat más táborokba szállítottak, tizenheten pedig meghaltak. 1945 decemberében több mint 600 perui japán távozott Japánba, mert a perui kormány nem engedte, hogy visszatérjenek Peruba. Ugyanebben a hónapban hasonló számú japánnak engedélyezték, hogy hazamenjen Hawaiira. Néhány fogoly ellenállt a Japánba való repatriálásnak, és nem engedték őket visszatérni Közép- és Dél-Amerikába. Az Egyesült Államok 1947 végén elhatározta, hogy hagyja őket maradni. 1947. november 1-jén, több mint két évvel a második világháború befejezése után bezárt a Crystal City-i internálótábor – az utolsó olyan létesítmény, ahol idegen ellenségeket tartottak fogva.