Overview
狂牛病とは何か、人に感染するか
狂牛病は、牛の脳と脊髄（中枢神経系）をゆっくりと破壊する致死の病気です。 また、牛海綿状脳症（BSE）としても知られています。
人は狂牛病に感染することはありません。 しかし、まれに、変異型クロイツフェルト・ヤコブ病（vCJD）と呼ばれる狂牛病のヒト型にかかることがあり、これは致命的です。
これは、狂牛病に感染した牛の神経組織（脳と脊髄）を食べると起こります。 時間が経つにつれて、vCJD は脳と脊髄を破壊します。
牛のひき肉、ロースト、ステーキに使われる筋肉肉を食べること、あるいは牛乳や乳製品を摂取することで狂牛病やvCJD にかかるという証拠はありません。
狂牛病が発見された場所に長期間（少なくとも3ヶ月）滞在したことのある人は、アメリカやカナダでは献血をすることができません。 脚注1 脚注2 これは、vCJD が広がるのを防ぐためです。
狂牛病と変異型クロイツフェルト・ヤコブ病（vCJD）の原因は何ですか？
専門家は、狂牛病やvCJDの原因が何なのかよくわかりません。有力な説は、プリオン（「PREE-ON」と言う）という感染性タンパク質により、疾患が起こるということです。 発症した牛では、脳、脊髄、小腸にこれらのタンパク質が見つかります。 7326＞牛は屠殺されるとき、その一部は人間の食用に、他の一部は家畜の飼料に使われます。 感染した牛が屠殺され、その神経組織が牛の飼料に使われると、他の牛も感染します。
感染した牛の脳や脊髄の組織を食べると、vCJDになることがあります。
狂牛病やvCJDはどの程度多いのですか？
vCJDの最初の患者は1996年に報告されました。 それ以来、世界ではvCJDの症例がいくつか報告されています。 2003年12月、米国で1頭の牛から狂牛病が発見されました。 この牛は病気が発見される前に屠殺され、その筋肉が食料品店で販売されるために送られました。 しかし、その臓器や神経組織が人間の食用に使われることはなかった。 狂牛病は筋肉の肉からは感染しませんが、米国農務省（USDA）はすぐにその肉を突き止め、食料品店から排除しました。
2004年以降、米国ではさらに3頭の牛が狂牛病にかかっていることが確認されたのみです。 7727>
vCJDの症状は何ですか？
変異型クロイツフェルト・ヤコブ病（vCJD）は、時間の経過とともに脳に損傷を与える病気です。 これは致命的です。 症状としては、
- 顔、手、足、脚のヒリヒリ、焼け付くような痛み、またはチクチクした痛みがあります。 しかし、これと同じような症状を引き起こす、もっと一般的な病気もあるのです。 体の一部がうずくからといって、vCJDであるとは限りません。
- 認知症
- 精神病的行動
- 体の一部を動かすことができない。 悪化すると、歩けなくなります。
- 昏睡
感染した牛の神経組織を食べても、すぐには気分が悪くならないことがあります。 7727>
vCJDはどのように診断されますか？
vCJDを診断するための単一の検査はありません。 医師は、その人が住んでいた場所や、その人の症状や過去の健康状態に基づいて、その人がvCJDであると考えることがあります。 MRIのような画像検査は、vCJDによって引き起こされた脳の変化をチェックするために行われます。
研究者は現在、vCJDを探す血液検査の開発を試みています。 しかし、現時点では血液検査は利用できません。
脳生検はvCJDの診断を確定する唯一の方法です。
vCJDはどのように治療されますか？
vCJDに治療法はありません。 治療には、病気が悪化するにつれて起こる症状を管理することが含まれます
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