21 Dniowy Eksperyment Diety Mięsożerców Wyniki

To jest moje osobiste doświadczenie w stosowaniu Diety Mięsożerców przez 21 dni w celu uzdrowienia mojego ciała po porodzie i poza nim. Dowiedz się o moich zdjęciach przed i po, o utracie wagi w diecie mięsożerców i o tym, jak dieta mięsożerców może być korzystna dla kobiet.

Zdjęcia przed i po

W skrócie, dieta mięsożerców to sposób odżywiania, w którym spożywa się tylko pokarmy z królestwa zwierząt, w tym mięso, nabiał i jaja. Jest to ostateczna dieta eliminacyjna, która, jak wykazano, leczy innych z chorób autoimmunologicznych i poważnych schorzeń zdrowotnych dzięki uzdrawiającej mocy mięsa.

Mięso jest jednym z najbardziej gęstych w składniki odżywcze pokarmów na planecie i jedną z najłatwiejszych do strawienia rzeczy dla ludzkiego ciała.

Od kilku tygodni oficjalnie zakończyłem mój 21-dniowy eksperyment z dietą mięsożerców. Jeśli zastanawiasz się, dlaczego to zrobiłam, sprawdź ten post o moich powodach, które nie mają wiele wspólnego z utratą wagi!

PLEASE NOTE: I am in no way, shape or form a medical doctor or health professional. Proszę zrobić swoje badania i porozmawiać z osobistym dostawcą usług medycznych na temat rozpoczęcia diety Carnivore lub jakiejkolwiek innej diety.

Wyjątki żywieniowe diety mięsożerców:

Istnieje wiele poziomów diety mięsożerców. Niektórzy ludzie wybierają po prostu jedzenie wołowiny, wody i soli (Dieta Lwa), a niektórzy wybierają dodanie kilku wyjątków, aby uczynić to przejście nieco łatwiejszym. Ja jestem jedną z tych osób. Poniżej znajduje się lista pokarmów, które postanowiłem dodać do tego eksperymentu. Nie każdy może lub powinien to zrobić, ale ja się na to decyduję.

• Kawa – Mieszam moją z masłem, ciężką bitą śmietaną i gałką kolagenu
• Cytryny & Limonki – Używam ich do aromatyzowania mojej wody, aby zachęcić mnie do picia więcej
• Przyprawy – Nie ma mowy, żebym to zrobił bez jakiegoś smaku
• Woda gazowana – Piję smakową wodę gazowaną, o której wiem, że może podnieść poziom insuliny, ale to jest wybór, którego dokonałem
• Niektóre sosy – sos buffalo, sos do steków i majonez wśród innych sosów o niskiej zawartości węglowodanów są używane z umiarem

Pomysły na posiłki w diecie mięsożerców:

Wcześniej na, wymyśliłem z listą żywności i posiłków, że chciałbym cieszyć się jedzeniem. Zrobiłam i zjadłam większość z tych posiłków.

• Breakfast Frittata
• Omlet z kozim serem
• Carnivore Fried Chicken – „breaded” w wieprzowinie panko i parmezanie
• Parmesan Wings
• Shredded Chicken or Shredded Beef Soup
• Smoked Salmon & Cream Cheese Wraps
• Bacon Deviled Eggs
• Chaffle Burger
• Scotch Eggs
• Hot Dogs Wrapped in Baked Cheese Shell
• Taco Bowls – mielona wołowina, z serem meksykańskim i śmietaną
• Burgery z serem Pimento
• Tłusta kawa – kawa zmieszana z masłem, bitą śmietaną i kolagenem w proszku

Suplementy diety dla mięsożerców:

Choć są tacy, którzy twierdzą, że nie trzeba nic brać podczas podążania tym sposobem odżywiania, ja zdecydowałem się na budżet w niektórych suplementach, które uznałem za niezwykle pomocne w tym procesie.

• Ancestral Health Grass Fed Desiccated Organ Pills
• Redmond’s Real Salt
• No Salt
• Electrolyte Pills With Trace Minerals
• Digestive Enzymes
• HCL and Pepsin

Products That Make A Carnivore Diet Easier:

Te rzeczy ułatwiły mi życie podczas stosowania tego sposobu odżywiania.

• Żeliwna patelnia
• Ściana do smażenia
• Anova Culinary Sous Vide
• Separator próżniowy

What Were Your Macros?

Since the point of a carnivore diet is to trust your body and eat until you are satiated, it is recommended that you don’t count calories. Ja zdecydowałem się liczyć kalorie i makroskładniki tylko po to, żeby zebrać dane na temat tego eksperymentu. Średnio jadłem od 1800-2500 kalorii dziennie z 75% pochodzących z tłuszczu, 20% z białka i 5% z węglowodanów. Nie był to idealny stosunek każdego dnia, ale w końcu tak się to uśredniło.

Czy można jeść warzywa na diecie mięsożerców?

Nie! Materia roślinna nie jest czymś, co jest dozwolone na prawdziwej diecie mięsożerców. Istnieje wiele badań na temat tego, że rośliny zawierają substancje antyodżywcze (ponieważ starają się przetrwać) i szczawiany, które mogą być szkodliwe dla organizmów niektórych osób. Nie jest moim zadaniem przekonanie Cię o tym. W rzeczywistości, nie jestem pewna, czy ja też w to wierzę! Jedynym sposobem, w jaki mogę mieć myśli lub opinie na ten temat jest to, że pochodzę z miejsca doświadczenia, więc oto jestem!

Szczerze mówiąc brakowało mi SMAKU warzyw, dlatego nie sądzę, że dieta w 100% mięsożerna może być przeze mnie utrzymana, ale to jest w porządku!

Jak długo trwa adaptacja?

Po 21 dniach, mogę szczerze powiedzieć, że pełne przejście prawdopodobnie wymagałoby co najmniej 4-6 tygodni. Na początku twoje ciało pracuje nad przystosowaniem się do tłuszczu, a mózg jest przerabiany tak, aby nie łaknąć węglowodanów, co może zająć sporo czasu dla niektórych. Ja zdecydowałam się na 21 dni, ponieważ mieliśmy nadchodzące plany podróży, ale każdy, kto zaczyna, powinien zrobić co najmniej 30 dni, aby zaadaptować się do tłuszczu i upewnić się, że zachcianki cukrowe są nieco bardziej na uboczu.

Ile mięsa powinieneś jeść na diecie mięsożerców?

To zależy w dużej mierze od osoby. Widziałam, że większość kobiet przybiera średnio około 1-2 funtów dziennie. Nie mogę powiedzieć, że zbliżyłam się do tego przez cały czas, ponieważ zdecydowałam się jeść nabiał i jajka razem ze wszystkim.

Czy bekon, kiełbasa lub przetworzone mięso są dozwolone na diecie mięsożerców?

Większość z nich powie ci, że nie, ponieważ będą one opóźniać ketozę, leczenie i prawdopodobnie utratę wagi ze względu na fakt, że większość przetworzonych mięs zawiera substancje chemiczne lub konserwanty. Ja zdecydowanie brałem udział w jedzeniu przetworzonego mięsa i kiełbasy, a w dni, w które tego nie robiłem, zauważyłem, że czułem się o wiele mniej wzdęty.

Is The Carnivore Diet Keto?

By default, yes. Kiedy jesz tylko mięso jest prawdopodobne, że będziesz w ketozie z powodu bardzo niskiej ilości węglowodanów w mięsie, jeśli w ogóle.

Jakie było twoje trawienie i ruchy jelit?

W przeciwieństwie do powszechnego przekonania, moje rzeczywiste trawienie było niesamowite! Przez cały czas nie miałam żadnych wzdęć ani problemów trawiennych po jedzeniu. Powiem, że na początku miałam luźne stolce (z adaptacji – zdarza się to u 50% osób stosujących tę dietę) i nie wypróżniałam się codziennie, ale to całkowicie normalne! Mięso jest WYSOKO strawne, a składniki odżywcze w nim zawarte są bardziej bio-dostępne niż większość witamin czy suplementów, które można przyjmować, co oznacza, że większość z nich jest wykorzystywana przez organizm z niewielką ilością odpadów. Błonnik roślinny jest technicznie odpadem, którego nasze ciało nie wykorzystuje. Nasze żołądki ewoluowały, by trawić mięso, a nie trawić rośliny, co jest dla mnie fascynujące!

Were There Sugar Cravings?

YES! Jednym z powodów, dla których zdałem sobie sprawę, że keto nie działa dla mnie jakiś czas temu, było to, że byłem dupkiem. Istnieje napływ żywności i produktów, które sprawiają, że dieta keto jest niewiarygodnie łatwa, aby po prostu zastąpić standardową amerykańską dietę jej keto-fied odpowiednikiem. Więc w zasadzie po prostu jadłem głównie słodycze keto i zastanawiałem się, dlaczego nie otrzymywałem żadnych fizycznych ani psychicznych korzyści.

Dla tego eksperymentu postanowiłem nie jeść NICZEGO słodkiego. Z tego powodu byłem w stanie zaspokoić mój głód dość łatwo, ale mój mózg był głodny. Przez jakiś czas wymyślał wymówki, żeby zjeść czekoladę, chleb albo jakieś słodzone elektrolity. Było dla mnie jasne, że to stare nawyki i uzależnienie, bo zdarzało się, że byłem napchany, ale jeszcze miałem trochę miejsca na słodycze.

Dni 8-12 były naprawdę trudne. Przebrnęłam przez nie i nauczyłam się dużo więcej o węglowodanach i uzależnieniu od cukru, szczególnie w książce Food Junkies, którą czytałam. Ważne było dla mnie, aby dowiedzieć się o tym procesie, ponieważ chociaż nie planuję być osobą, która całkowicie rezygnuje ze słodyczy lub smakołyków keto, chcę nauczyć się, jak być pod kontrolą.

Po pewnym czasie zachcianki na cokolwiek tego rodzaju ustąpiły, ale gdy tylko poczułam pierwszy smak czegoś słodkiego, od razu wróciły! Jest to praca w toku, aby naprawdę wczuć się, aby dowiedzieć się, czy twoje ciało lub mózg naprawdę czegoś potrzebuje.

Czy twoje ciśnienie krwi się zmieniło?

Nie! Pozostało w zdrowym zakresie przez cały czas.

Korzyści & Wyniki:

To jest lista rzeczy, których doświadczyłem podczas mojego 21-dniowego eksperymentu z dietą mięsożerców. Each persons mileage varies!

• Boundless Energy and Increased Mood – Słyszałem o zero carb zen wcześniej, jest to odpowiednik mięsożerców do Whole30’s tiger blood. Czułem to IMMENSELY przez pierwsze 5-6 dni, potem wziął dip kiedy moje ciało w końcu przełączył się następnie wrócił ponownie. To uczucie jak żadne inne. Twój mózg jest po prostu ON POINT i jesteś po prostu w pokoju ze swoim życiem i nie tylko. Przypisuję to dawaniu mojemu mózgowi wystarczającej ilości tłuszczu, jak również stabilności cukru we krwi i jedzeniu wystarczającej ilości minerałów i składników odżywczych.
• Lżejszy Okres – Spodziewałam się potwora cyklu menstruacyjnego w zły sposób, ponieważ słyszałam tak wiele o nadmiarze estrogenu uwalniającego. Cóż, ponieważ byłam dość mocno low carb przed eksperymentem, miałam redukcję bólu ORAZ długości cyklu. To jest DUŻE dla mnie. Proszę zauważyć, że nigdy w życiu nie brałam środków antykoncepcyjnych, więc jestem bardzo zestrojona z moim cyklem.
• Lepszy sen – Podczas gdy było kilka nocy, w których czułam się obudzona bardziej niż zwykle, spałam NAPRAWDĘ dobrze. Jeśli nie wiedziałeś, po porodzie dostałam leki na bezsenność i niepokój i żaden z nich nie działał dla mnie. Ilekroć mój cukier we krwi jest zrównoważony i mam stałe źródło magnezu, śpię o wiele lepiej, co sprawiło, że mam lepsze dni, kiedy się obudziłam.
• Moje włosy odrastają – cierpiałam na dużą utratę włosów po porodzie, ale odrastają one z wściekłością wraz z moimi paznokciami! Szczerze mówiąc, mam wrażenie, że moje korzenie odrastają grubsze niż były wcześniej, co, jak widziałam, jest powszechne przy tym sposobie odżywiania.
• Moje zdrowie zębów poprawiło się – tego się nie spodziewałam! Moje dziąsła zaczęły się cofać, kiedy byłam w ciąży, co jest powszechne. Po urodzeniu Jamesa moje zęby po prostu nie czuły się mocne. Wiem, że to brzmi dziwnie, ale to prawda! Po kilku tygodniach jedzenia w ten sposób, moje dziąsła zaczynają się regenerować, a moje zęby czują się o wiele mocniejsze!
• Zmniejszyłam stan zapalny, straciłam wagę i centymetry – W ciągu ostatnich 6 miesięcy było dużo stanów zapalnych i mogę z dumą powiedzieć, że ten eksperyment zmniejszył je dość drastycznie. Nie mogę powiedzieć, że to wszystko jest utrata tłuszczu, ale mogę powiedzieć, że 21 dni to tylko punkt wyjścia dla takiej podróży. Rzeczywiste liczby, w tym wagę i centymetry, podam w biuletynie e-mailowym, aby nie prowokować innych. Upewnij się, że jesteś zapisany!

How Are You Eating Now?

Ta dieta jest zazwyczaj stosowana przez tych, którzy mają poważne warunki zdrowotne i uzdrowienie, które musi mieć miejsce. Mam BARDZO dużo szczęścia, że nie jestem jedną z tych osób. Zrobiłam ten eksperyment, aby uzdrowić moje ciało po porodzie i oczyścić je, że tak powiem. Wierzę, że zrobiłam wiele, aby posunąć się naprzód w realizacji tych celów, ale to jest PODRÓŻ. Istnieją lata niedoboru i tłuszczu, który się nagromadził (moje nogi nie dostaną notatki przez jakiś czas) i zajmie to więcej niż 21 dni, aby się zrównoważyć i muszę pracować nad znalezieniem sposobu, w którym jest to dla mnie zrównoważone.

With that said, I did see incredible benefits to adopting a meat based diet and that is what I will continue with. Moim szczęśliwym środkiem jest obecnie jedzenie w 70-80% oparte na zwierzętach i 20-30% low carb z okazjonalnym zwiększeniem węglowodanów wokół mojego cyklu lub na specjalną okazję.

Pamiętaj też, że dieta była tylko CZĘŚCIĄ równania. Miałem również wiele innych modalności, które robiłem, aby pomóc zrównoważyć moje hormony, które możesz sprawdzić w moim poście Hormon Balance Helpers.

Jak w tej chwili, kontynuuję odchudzanie, chociaż trochę wolniej, a także kontynuuję obserwowanie wzrostów w moim zdrowiu hormonalnym, nastroju i ogólnym samopoczuciu, podczas gdy ja eksperymentuję z tym, jakie pokarmy działają przy jakich konsystencjach.

Should I Try This?

If you’re thinking of jumping in with something like this, I must remind you that this is a very extreme way of eating. Nie jest to łatwe, zwłaszcza jeśli cierpisz na mentalność dietetyczną i problemy z ograniczeniami. Jeśli zdecydujesz się na rozpoczęcie czegoś takiego, gorąco polecam wynajęcie trenera.

Innym świetnym miejscem do rozpoczęcia jest przeczytanie książki kucharskiej mięsożerców autorstwa Marii i Craiga Emmerichów. Rozbijają oni naukę o tym sposobie odżywiania w szczegółach, które są strawne wraz z poziomami diety mięsożerców i przepisami.

ONE FINAL REMINDER: I am not here to dispute the cases against a Carnivore Diet. Jestem otwarty na tych, którzy mają pytania, są ciekawi i mają otwarty umysł, ale nie na tych, którzy są zamknięci w sobie i nie widzą poza własną linią myślenia. Jeśli powiedziałbyś mi 2 lata temu, kiedy usłyszałem o tym, że to zrobię, pomyślałbym, że mówisz o niewłaściwej osobie.

Zamiast tego, zachowałem otwarty umysł, zrobiłem moje badania i zdecydowałem się bezpiecznie dać temu szansę. Myślę, że każdy ma rzeczy, które pracują najlepiej dla nich bez względu na to, jak różne są.

.