Best Almond Milk Brands Review

Czy jesteś weganinem, nietolerujący laktozy, lub po prostu ciekawy, mleko migdałowe jest jednym z najbardziej popularnych substytutów nabiału dla wszystkiego, od płatków śniadaniowych do kawy.

Wybierając te wegańskie marki mleka migdałowego zamiast nabiału, unikasz nasyconego tłuszczu, cholesterolu, (nasycony tłuszcz & cholesterol może zwiększyć ryzyko chorób serca ), laktozy (wielu dorosłych ma nietolerancję laktozy ), ryzyka raka prostaty , antybiotyków-odporności, hormonów, innych alergii na mleko i oczywiście wyzysku zwierząt & wpływu na środowisko, który kojarzysz z przemysłem mleczarskim.

Co sprawiło, że wybraliśmy te bezmleczne marki mleka migdałowego do tego przeglądu? Odżywianie, smak, jakość produktu, oceny konsumentów i cena.

W rankingu tych marek mamy dał większy nacisk na odżywianie biorąc pod uwagę, że mleko roślinne jest coś weganie będą rutynowo używać, zwłaszcza składników odżywczych, które można by pomyśleć o brakujące, gdy rowy nabiału, takich jak wapń, witamina D (niezbędny składnik odżywczy dla zdrowia kości), B12 (składnik odżywczy, weganie nie należy przeoczyć), i witaminy B2 (ryboflawina). Oprócz składników odżywczych, o których wspomnieliśmy, te migdałowe substytuty mleka są bogate w witaminę E, która jest niezbędnym przeciwutleniaczem.

Dwa główne składniki odżywcze, których brakuje w mleku migdałowym to białko (chociaż Orgain Organic Protein Almond Milk w tym przeglądzie ma więcej białka niż nabiał) i witamina D3 (większość mleka migdałowego ma witaminę D2 i można uzyskać wolną witaminę D3 od światła słonecznego)

Mleko migdałowe jest również świetną alternatywą dla mleka odchudzającego, jeśli chcesz ograniczyć przybieranie na wadze z powodu nabiału.

Sprawdźmy je!

1) Silk Pure Almond Milk Brand Review

Silk Almond Vanilla Almond Milk

Silk Unsweetened Original Almond Milk

• Ratings: 4,8 (z 2308 ocen)
• Certyfikaty jakości: Non-GMO Project Verified
• Cena: Vanilla: $ 0.07 / Fl Oz (stan na lipiec 2020) / Unsweetened Original: $ 0.05 / Fl Oz (stan na październik 2020)
• Made in USA

Nutrition:

Zapewnia tylko 90 kalorii na porcję (mniej niż mleko mleczne), a także jest jedną z najbardziej odżywczych marek mleka roślinnego tam. Zawiera więcej wapnia niż mleko mleczne, a ponadto jest bogatym źródłem:

• witaminy B12
• witaminy B2
• witaminy D
• witaminy E
• witaminy A, i
• Cynk

Mleko migdałowe Pure jest wolne od nabiału (a więc laktozy & kazeiny), glutaminianu sodu, glutenu, karagenu, cholesterolu oraz sztucznych barwników i aromatów. Jest również wolny od soi, co czyni go dobrą alternatywą, jeśli masz alergię na soję.

Intro

Od 1977 roku marka Silk produkuje pyszną żywność pochodzenia roślinnego, zachwycając swoich konsumentów od ponad 30 lat, jednocześnie dążąc do zmniejszenia swojego śladu węglowego.

Silk Pure jest wspierany przez najlepszych sportowców, takich jak Michael Phelps, (powszechnie uważany za jednego z największych sportowców wszechczasów z 23 złotymi medalami olimpijskimi na koncie!) i Aly Raisman (6 medali olimpijskich). Więc nie jest zaskoczeniem, że jest to jedna z najbardziej poszukiwanych marek mleka roślinnego!

Test smaku & Sugestie dotyczące serwowania:

Dobry jako ogólny zamiennik mleka, a szczególnie smaczny z kawą i w wegańskich wypiekach! Sprawdźmy niektóre z popularnych odmian mleka migdałowego Silk Pure:

Vanilla

Po utrzymaniu go w chłodzie i podaniu kilku wstrząśnięć (pamiętajcie, aby dobrze wstrząsnąć przed podaniem!) przelaliśmy do naszych szklanek. Ma nieco ciemniejszy kolor niż zwykłe mleko. Słodki zapach wanilii jest natychmiast wyczuwalny i niezwykle przyjemny.

Bardzo podobało mi się picie tego czystego, a smak przypomina nieco koktajl waniliowy! Charakteryzuje się przyjemnie kremowym, migdałowo-waniliowym smakiem, świeżym i gładkim, połączonym z doskonałą konsystencją i bogatą konsystencją.

Bardzo polecany do płatków śniadaniowych lub owsianki zmieszanej z mrożonymi jagodami, gdzie smak waniliowy dodaje czegoś ekstra specjalnego.

Używaj go do robienia koktajli, smoothies, a nawet mieszaj go z różnymi owocami i zamrażaj, aby tworzyć niesamowite sorbety. Uwielbiamy używać tego mleka migdałowego waniliowego do pieczenia (w tym ciasta, brownies, babeczki & muffiny) lub do wszystkiego, co słodkie. Należy pamiętać, aby użyć mniej cukru, ponieważ jest już słodzone.

Oryginalne Niesłodzone

Jeśli nie jesteś fanem słodkich mlek roślinnych lub próbujesz zmniejszyć spożycie cukru, to ta niesłodzona wersja jest idealna dla Ciebie.

Ale nie najlepiej smakuje samo w sobie, Silk Pure Unsweetened Almond Milk jest dość gładkie i kremowe, i stanowi miły dodatek do płatków śniadaniowych, które są już po słodszej stronie.

Dzięki swojemu neutralnemu smakowi jest również dobrym wyborem dla pikantnych dań, takich jak tłuczone ziemniaki lub „kremowe” dania z makaronu i wypieki w piekarniku.

W przeciwieństwie do mleka mlecznego jest niskokaloryczne, zawiera tylko 90 kalorii na filiżankę, co stanowi 44% mniej w porównaniu z filiżanką mleka mlecznego, która zawiera 161 kalorii. Jest również bogata w witaminy i składniki odżywcze, w tym witaminę A, witaminę C, witaminę D i witaminę E. Jest wyjątkowym źródłem wapnia, ponieważ zawiera go o 50% więcej niż mleko mleczne.

Jest stabilne na półce i może być przechowywane w spiżarni do czasu, aż będzie potrzebne. Nieotwarte mleko migdałowe Silk ma okres przydatności do spożycia wynoszący około 12 miesięcy od daty produkcji. My lubimy je schłodzić przed wypiciem, ale to już zależy od Ciebie! Po otwarciu należy je przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu 7-10 dni.

2) Orgain Organic Plant-Based Protein Almond Milk Review

• Ratings: 4.2 (z 183 ocen)
• Certyfikaty jakości: certified organic, non-GMO project verified
• Cena: Unsweetened vanilla: $ 0.12 / Fl Oz (stan na lipiec 2020) / Lightly sweetened vanilla: $ 0.12 / Fl Oz (stan na lipiec 2020)
• Made in USA

Intro

Andrew, założyciel Orgain, został zdiagnozowany z rzadką i agresywną formą raka, gdy miał zaledwie 17 lat. Podczas chemioterapii i naświetlania stracił całkowicie apetyt i doświadczył alarmującego spadku wagi.

Wkrótce zdrowie Andrew zaczęło się poprawiać, a on sam został zainspirowany do wykorzystania mocy czystego odżywiania, ponieważ kontynuował karierę medyczną. Wkrótce zdał sobie sprawę, że mógłby pomóc większej liczbie pacjentów i dotrzeć do większej liczby osób w potrzebie, wykorzystując swoje doświadczenie do stworzenia prawdziwie zdrowego, organicznego koktajlu odżywczego. W ten sposób narodził się Orgain!

Odżywianie:

Mleko migdałowe Orgain dostarcza 80 kalorii na porcję i nie zawiera dodatku cukru. Jeśli szukasz mleka roślinnego, które jest bogate w białko, to powinien to być Twój najlepszy wybór dostarczający 10 gramów organicznego białka roślinnego na porcję (więcej niż mleko mleczne). Jest ono również bogate w wapń, witaminę D i żelazo.

Orgain jest niemodyfikowane genetycznie, nie zawiera sztucznych barwników, aromatów i konserwantów oraz jest wolne od: soi, glutenu i karagenu.

Test smaku & Sugestie dotyczące podawania:

Orgain Lekko Słodzone Waniliowe

Choć kolor jest nieco szary, smak był imponujący! Znacznie gęstsze niż normalne mleko migdałowe, ale nadal może być używany jako kremówka do gorących napojów i może być używany z smoothies!

Ze względu na jego grubość mamy lekkie uczucie zamiennika posiłku. Zakładamy, że jest to spowodowane dodanym białkiem, które sprawia, że jest on dość sycący jako napój sam w sobie.

Dobrze współpracuje z płatkami śniadaniowymi i owsianymi, ale jest trochę zbyt gęste do stosowania z innymi produktami, takimi jak koktajle proteinowe / odchudzające – chyba że lubisz je w ten sposób!

Jeśli lubisz, nie ma powodu, dla którego nie możesz rozcieńczyć swojego mleka migdałowego Orgain odrobiną wody, aby uzyskać konsystencję, do której jesteś przyzwyczajony, a smak powinien być nadal dobry, nawet jeśli lekko go rozcieńczysz.

Konsystencja sprawia, że jest idealny dla bez pieczenia traktuje, ciasto marchewkowe, lub wszelkie wypieki, gdzie chcesz coś trochę grubsze niż standardowe mleko migdałowe, aby zapobiec twój mix coraz zbyt wilgotne.

Orgain Niesłodzone Wanilia

Ponieważ jest niesłodzone i dość gęste i kremowe, ta odmiana nie jest idealna do picia na własną rękę. Ma lekko gorzki smak, który ponownie można przypisać dodatkowemu białku (białko grochu & brązowego ryżu), które zawiera, ale nuta wanilii daje ci możliwość mieszania go w smoothies.

Może być również używany do pieczenia i gotowania, nawet w pikantnych potrawach, i może być dobrym sposobem na zmniejszenie spożycia cukru przy jednoczesnym zachowaniu waniliowego smaku.

3) So Delicious Almond Milk Review

• Ratings: 4.5 (ze 143 ocen)
• Certyfikaty: certyfikowany weganin, certyfikowany bezglutenowiec
• Cena: Unsweetened: $ 0.07 / Fl Oz (stan na lipiec 2020) / Vanilla: $ 0.11 / Fl Oz (stan na lipiec 2020)
• Made in USA

Intro

Z 30-letnią historią, So Delicious jest najlepszym wegańskim wyborem dla mrożonych deserów, kremowych alternatyw jogurtowych, dekadenckich cheesy melts i oczywiście roślinnych alternatyw mlecznych & kremówek od dziesięcioleci. Oto trochę więcej o firmie.

Z początkowym celem rozszerzenia opcji bezmlecznych poza tylko nawę mleka, So Delicious szybko ewoluował w markę, która stara się robić to, co jest dobre dla ludzi i planety. Jako członek ruchu B Corp z dumą wykorzystuje swoją markę jako siłę dla dobra.

Certyfikowane B Corporations muszą spełniać najwyższe standardy w zakresie ogólnych wyników społecznych i środowiskowych, przejrzystości i odpowiedzialności, a także muszą aspirować do wykorzystania potęgi biznesu do rozwiązywania problemów społecznych i środowiskowych.

Odżywianie:

Tylko 25 kalorii na porcję i bez dodatku cukru, więc dobry wybór jako opcja odchudzająca. Nie zawiera karagenu i zawiera więcej wapnia niż mleko mleczne. So Delicious jest również bogatym źródłem witaminy D, witaminy E i witaminy A.

Test smaku & Sugestie dotyczące podawania:

Niesłodzony

Dzięki swojemu czystemu i subtelnemu orzechowemu smakowi, So Delicious naprawdę przewyższa inne produkty, gdy jest używany jako zabielacz do kawy – jest więc obowiązkowy dla wszystkich kawiarnianych zapaleńców!

Wysoce wszechstronny i polecany do wszystkiego, od picia bezpośrednio po robienie kremowych sosów do sałatek. Świetne z granolą, do stosowania w pieczeniu, do robienia koktajli i smoothies lub dodawania do ulubionych gorących napojów.

Jest wyjątkowo dobrym zabielaczem do herbaty i kawy, jest pyszny w koktajlach, smoothie, owsiance i płatkach śniadaniowych.

Waniliowe

Smak jest naprawdę dobry w porównaniu z innymi markami waniliowego mleka migdałowego i sprawia, że produkt ten jest doskonały sam lub z koktajlami, koktajlami proteinowymi lub płatkami śniadaniowymi.

4) Alpro Almond Unsweetened Drink Review (UK Brand)

• Ratings: 4.5 (z 18 ocen)
• Organic: No
• Certyfikaty jakości: Non-GMO By Cert ID
• Cena: $0.18 / Fl Oz (stan na lipiec 2020)
• Made in UK

Intro

Alpro zaczęło tworzyć żywność pochodzenia roślinnego na długo przed tym, jak stało się to modne, i zdecydowanie zasłużyli na swoją reputację pionierów.

Jego historia zaczyna się w 1980 roku, kiedy założyciele zastanawiali się, czy dobroć soi można przekształcić w coś pożytecznego dla mieszkańców naszej planety. Wkrótce potem narodził się ich pierwszy przepis na zdrowy napój sojowy, a wraz z nim apetyt na wiele innych roślinnych smakołyków!

W 2012 roku rozszerzyli swoją ofertę o mleko migdałowe i orzechowe, a w 2015 roku opublikowano ich pierwszy raport o zrównoważonym rozwoju. Zawierał on ich zobowiązanie do zmniejszenia emisji CO2 i zużycia wody, a także inne wspaniałe rzeczy, takie jak korzystanie ze zrównoważonych zasobów naturalnych, zmniejszenie zawartości cukru i tłuszczu w ich produktach oraz praca na rzecz lokalnych upraw, gdzie tylko to możliwe.

W 2018 roku Alpro dołączyło do grona B Corp Certified, dołączając do społeczności liderów wykorzystujących biznes jako siłę dla dobra, a także wprowadziło na rynek swoje pierwsze lody na bazie roślin.

Odżywianie:

Niska kaloryczność i pochodzi z odżywczych składników odżywczych, takich jak witamina B12, B2, D, E i wapń.

Test smaku & Sugestie dotyczące serwowania:

Alpro oferuje zarówno prażony, jak i nieprażony smak ich mleka migdałowego, przy czym każdy z nich nadaje się do różnych celów.

Zalecamy nieprażonej odmiany do picia zwykły, lub do stosowania w łagodnych napojów, takich jak herbata lub gorąca czekolada; podczas gdy wersja prażona może mieszać się dobrze z kawy, owsa, owsianki, lub mogą być używane do pieczenia, smoothie, i desery, lub gdziekolwiek chcesz trochę więcej smaku z mleka migdałowego!

5) Almond Breeze Dairy Free Original Almond Milk Review

• Ratings: 4.4 (z 471 ocen)
• Organiczne: Nie
• Certyfikaty jakości: Non-GMO Project Verified
• Cena: $0.10 / Fl Oz (stan na lipiec 2020)
• Made in USA

Intro

Kiedy widzisz „Almond” w samej nazwie marki, wiesz, że prawdopodobnie nie możesz mówić o napojach migdałowych bez nich!

Po tym wszystkim, jest to jedna z najpopularniejszych marek mleka migdałowego i nazywają siebie „The Almond People”, a jednocześnie mają referencje i doświadczenie, aby to poprzeć.

Jako marka, wspierają ponad 3,000 plantatorów migdałów i zostały pionierem sposobów migdały można cieszyć się przez ponad 100 lat. Od zasadzenia pierwszych drzew migdałowych w 1850 r. wprowadzają innowacje i rozwijają naukę o wszystkich rzeczach związanych z migdałami.

Jeszcze lepiej, ich produkty są certyfikowane przez Rainforest Alliance jako korzystne dla środowiska oraz lokalnych społeczności i plantatorów.

Odżywianie:

Niska w kaloriach, każda porcja dostarcza Ci 35% zalecanego dziennego spożycia zarówno wapnia, jak i witaminy E.

Almond Breeze jest wolny od soi, glutenu, cholesterolu i karagenu.

Test Smaku & Sugestie dotyczące serwowania:

Original

Jeśli jesteś stosunkowo nowy w wegańskim mleku migdałowym, który był przyzwyczajony do picia mleka mlecznego o wysokiej zawartości tłuszczu, a teraz szuka czegoś bliższego mleku krowiemu, to jest to prawdopodobnie najbliższe, jakie możesz znaleźć (choć zawsze zachęcamy do docenienia różnorodności smaków mleka roślinnego na własną korzyść, bez porównywania go z nabiałem).

Jest to z pewnością ulubione mleko roślinne i nie jesteśmy zaskoczeni, że Almond Breeze oferuje gwarancję smaku.

Kremowy i o przyjemnej, bardzo gładkiej konsystencji, nie dostaniesz tego migdałowego posmaku, który czasami pojawia się w przypadku innych marek.

Doskonale nadaje się do płatków śniadaniowych, wypieków, a także do herbaty, kawy, owocowych koktajli smoothie i koktajli proteinowych.

6) Califia Farms Barista Blend Almond Milk Review

• Oceny: 4.5 (z 1449 ocen)
• Organiczne: Nie
• Certyfikaty jakości: Non-GMO Project Verified
• Cena: $0.12 / Fl Oz (stan na lipiec 2020)
• Made in USA

Intro

Zrównoważony rozwój był podstawową wartością Califia Farms od momentu rozpoczęcia działalności, z ponad 80% migdałów, których używają w swoich produktach, uprawianych i przetwarzanych w promieniu 20 mil (32 km) od ich zakładu butelkowania.

W dodatku, są założycielami ekscytującego Plant Based Foods Association i ciągle podejmują nowe inicjatywy w celu zmniejszenia swojego śladu środowiskowego.

Odżywianie:

Tylko 70 kalorii na porcję, niemodyfikowane genetycznie i zawierające więcej wapnia niż nabiał.

Nie zawiera:

• Cholesterolu
• Glutenu
• Karagenu
• Olejów uwodornionych
• Stabilizatorów
• BPA, oraz
• Sztucznych barwników

Test smaku &Sugestie podawania:

Original

Mleko migdałowe Califia Farms ma bardzo subtelny migdałowy smak i naprawdę błyszczy, gdy jest używane w kawie, gdzie dodaje tylko odrobinę słodyczy bez przytłaczania samej kawy.

Jego kremowa konsystencja oznacza, że bardzo dobrze się miesza i nie tworzy żadnych grudek po dodaniu do gorącego napoju. Poza tym bardzo dobrze się spienia – więc jeśli lubisz latte art, to jest to mleko migdałowe dla Ciebie!

Doskonale sprawdza się również w smoothie, koktajlach i deserach, a także jako kremowa owsianka o doskonałym smaku. Idź i rozpieszczaj się dekadenckim ciastem do kawy lub załadowanym jagodowym smoothie, dla którego to mleko roślinne się urodziło!

W sumie, jeśli odżywianie jest Twoim priorytetem, polecamy Silk, Orgain Organic, So Delicious i Alpro, ale jeśli smak jest tym, czego szukasz, to Almond Breeze, Silk i Califia Farms są markami, które mogą służyć Twojemu podniebieniu (smak jest sprawą subiektywną!).