This Cheesy Southwest Chicken Soup jest ładowany z kukurydzą, ziemniakami i serem! Idealna na chłodne dni tygodnia i spotkania rodzinne!
- Cheesy Chicken Tortilla Soup Przepis
- Co jest potrzebne do Southwest Chicken Soup?
- Co to jest Salsa Con Queso?
- Jak zrobić Southwest Chicken Soup
- Jak zrobić rozdrobnionego kurczaka
- Co podawać do Zupy Tortilla
- Jak przechowywać Southwest Soup
- Can You Freeze Creamy Chicken Tortilla Soup?
- Czy mogę podwoić ten przepis?
- Can I Make Southwest Chicken Soup in a Crockpot?
- Czy mogę użyć mielonej wołowiny zamiast kurczaka?
- Tips for Making Cheesy Chicken Tortilla Soup
- Więcej Łatwych Przepisów na Zupę:
- Zamów naszą nową książkę!
- Cheesy Southwestern Chicken Tortilla Soup
- Składniki
- Instrukcje
- Przypisy
Cheesy Chicken Tortilla Soup Przepis
Oryginalnie zamieściliśmy przepis dla tej klasycznej zupy z kurczaka tortilli, która jest organiczną, głównie od podstaw opcją. Ja jest cudowną polewką, ale mówiłem Cade że utrzymywałem mieć ten nagging uczucie że powinienem umieszczać oryginalnego przepis. I wszyscy wiemy, że nigdy nie należy ignorować tych uczuć. Więc zanurzmy się w szybką i łatwą serową południowo-zachodnią zupę z kurczaka przepis.
Po raz pierwszy nauczyłam się tej kremowej zupy z kurczaka tortilli przepis w college’u, i chociaż od czasu do czasu czułam się trochę winna za to, jak śmiesznie niezdrowa jest dzięki salsie con queso, śmietanie z zupy ziemniaczanej i kwaśnej śmietanie, wciąż ją KOCHAM.
Wiem, twoje tętnice dosłownie zamykają się na samą myśl. Ale warto, więc wyciągnij swoje grube spodnie, i osiedlmy się w dużej misce razem.
Co jest potrzebne do Southwest Chicken Soup?
Tam są dużo kurczak taco, kurczak tortilla, i cheesy tortilla polewka przepisy tam ale to jest jeden który everyone obsesje nad. Ja właściwie no ma oryginalnego przepis od rodziny Gillespie, i no jestem pewny jak dosięgać out one dostawać je, więc to jest właśnie jeden w mój głowie. Jestem pewny ja jest zamknięty, i ja jest zdecydowanie nasz ulubiony gdy właśnie zmieniałem rzeczy dostosowywać mój tastes.
Here jest co używam w ten kremowej tortilla polewce przepis:
- Tostitos Salsa Con Queso
- Rozwój z kurczaka
- Kwaśna śmietana
- Krem z zupy ziemniaczanej
- Kostka zielone chili
- kolendra
- Przyprawa do taco
- Kurczak
- Kukurydza
Co to jest Salsa Con Queso?
Salsa con queso to mieszanka dipu serowego queso i salsy.
Jak zrobić Southwest Chicken Soup
Podałam szczegółowe instrukcje, jak zrobić tę serową zupę z kurczaka w tortilli w karcie przepisu poniżej, ale oto podstawowe kroki:
- Ugotuj i rozdrobnij kurczaka.
- Dodaj wszystkie składniki do dużego garnka z zupą i wymieszaj, aby się połączyły.
- Pozwól gotować na wolnym ogniu przez 1 do 2 godzin.
- Przyozdobić świeżą kolendrą i kwaśną śmietaną, jeśli jest taka potrzeba. Smacznego!
Jak zrobić rozdrobnionego kurczaka
Najlepszy rozdrobniony kurczak, moim skromnym zdaniem, jest robiony przez pieczenie, a nie gotowanie kurczaka.
- Umieść piersi z kurczaka w naczyniu, posyp solą i pieprzem i przykryj folią.
- Piecz w temperaturze 350ºF przez 30 minut, nie więcej, nie mniej.
- Rozdrobnij używając dwóch widelców, aby rozdzielić mięso lub włóż je do miksera KitchenAid i wymieszaj z przystawką łopatkową, aby je rozdrobnić.
Co podawać do Zupy Tortilla
Tak, chipsy Tostitos Scoops są istotną częścią przepisu. Można je zrobić na dwa sposoby, ale żaden inny chips nie działa, a próbowaliśmy. Ten po prostu smakuje z nim najlepiej i nie, to nie jest post sponsorowany, haha. Nasze dzieci uwielbiają używać chipsów jak łyżek i nabierać zupę, jedna z ich jedynych okazji, aby być dopuszczonym do jedzenia zupy bez łyżki.
Albo jeśli jesteś zbyt głodny klasycznie jak ja, kruszę chipsy na wierzchu i jem to łyżką.
Jak przechowywać Southwest Soup
Ta południowo-zachodnia zupa z kurczaka powinna być przechowywana w lodówce w szczelnym pojemniku. It’ll last up to 1 week.
Can You Freeze Creamy Chicken Tortilla Soup?
I love that this cheesy chicken tortilla soup can be heated and eaten right away or simmered on the stove. I smakuje doskonale przez tydzień po przygotowaniu.
Nie lubię jej jednak mrożonej. Wszystko, co ma śmietanę, nie jest fantastyczne w mrożonej postaci. Ale to nic nie szkodzi, nie zostanie ci ani kropla do uratowania.
Czy mogę podwoić ten przepis?
Absolutnie! Ten kremowa zupa tortilla jest łatwa do podwojenia, potrojenia, heck ty możesz nawet iść lunch lady-style i poczwórny ten sucker. Make it, love it, and report back to me. 🙂
Can I Make Southwest Chicken Soup in a Crockpot?
Tak! Upewnij się, że kurczak jest ugotowany i rozdrobniony jako pierwszy, następnie gotuj na wolnym ogniu przez 3-4 godziny lub na wysokim ogniu przez 2-3 godziny.
Czy mogę użyć mielonej wołowiny zamiast kurczaka?
To by było pyszne! Jeśli używasz mielonej wołowiny, upewnij się, że zrumienisz ją przed dodaniem reszty składników do garnka.
Tips for Making Cheesy Chicken Tortilla Soup
- For the broth: Lubimy gęstą zupę, więc czasami dodajemy trochę mniej bulionu niż to, do czego wzywa przepis.
- Dla przyprawy do taco: My ogólnie zrobić trochę mniej niż jeden pakiet przyprawy taco, więc nie jest zbyt pikantny dla każdego.
- Dla kukurydzy: Często wrzucam więcej kukurydzy, bo dzieci ją uwielbiają. Użyj puszkowanej lub mrożonej!
- Dla cilantro: Moja mama faktycznie używa około 1 -2 łyżeczki suszonej kolendry, ale ja nie lubię tego z suchą kolendrą. Jeśli nie znosisz kolendry, możesz ją całkowicie pominąć.
Więcej Łatwych Przepisów na Zupę:
- Butternut Squash Soup
- Cheesy Ground Beef Enchilada Chili
- Classic Chicken Tortilla Soup
- Instant Pot Taco Soup
- The Ultimate Cheeseburger Soup
- Better Than Grandma’s Instant Pot Chicken Noodle Soup
- Slow Cooker Broccoli Cheese Soup
- Classic Instant Pot Chili
- Slow Cooker Potato Corn Chowder
- Cheesy Meatball Soup
- Wszystkie nasze przepisy na zupy!
Zamów naszą nową książkę!
Ta wyjątkowa książka kucharska prowadzi przez każdy krok, w tym listy posiłków i łatwe do wykonania przepisy, a także zawiera mnóstwo ciepłych rodzinnych historii.
Pre-order now
Cheesy Southwestern Chicken Tortilla Soup
Składniki
- 3 Piersi z kurczaka
- 15 uncji Tostitos Salsa Con Queso
- 10,5 uncji Zupa Krem z ziemniaków, (1 standardowa puszka)
- 1 filiżanka kwaśnej śmietany
- 1 3/4 filiżanki Rosół z kurczaka (lub 1 14.5 ounce can) *see note
- 2 oz Green Chiles Fire Roasted Diced, * see note
- 2 Cups Frozen Corn * see note
- 1 Packet Taco Seasoning * see note
- 1/4 Cup Chopped Fresh Cilantro , plus więcej do dekoracji * patrz notatka
- Tostitos Scoops Chips
Instrukcje
-
Przygotuj piekarnik do 350 stopni F.
-
Posypać solą i pieprzem każdą stronę kurczaka i umieścić w naczyniu do pieczenia.
-
Przykryć folią i piec przez 30 minut.
-
Wyjmij z piekarnika, i używając dwóch widelców, rozdrobnij mięso i odłóż na bok.
-
W dużym garnku na średnim ogniu, dodaj salsę con queso, zupę ziemniaczaną, śmietanę i bulion z kurczaka. Ubić do połączenia.
-
Przełączyć na drewnianą łyżkę i wymieszać z chili, kukurydzą, przyprawą do taco, kolendrą i kurczakiem.
-
Przygotować na wolnym ogniu i podawać lub trzymać na wolnym ogniu przez godzinę lub dwie.
-
Podawać z chipsami Tostitos Scoops.
-
Przechowywać w plastikowym pojemniku, szczelnie zamkniętym w lodówce do 1 tygodnia. Nie zamrażać.
Przypisy
- Zielone chili: Zwykle używa się jednej całej puszki pokrojonych w kostkę zielonych chili.
- Bulion: Lubimy gęstą zupę, więc czasami dodajemy trochę mniej bulionu.
- Przyprawa do taco: Generalnie robimy trochę mniej niż jedno opakowanie przyprawy do taco, więc nie jest zbyt pikantna dla każdego.
- Kukurydza: Często wrzucam więcej kukurydzy, ponieważ dzieci ją uwielbiają.
- Kolendra: Moja mama faktycznie używa około 1 -2 łyżeczki suszonej kolendry, ale ja nie lubię jej z suchą kolendrą.
Ta zupa może być przechowywana w lodówce przez 3-4 dni.
Chcesz zobaczyć, co inni mówią o tej zupie po tym, jak jej spróbowali? Sprawdź nasz PIN i wszystkie wspaniałe recenzje!
.