Pyszny, szybki i łatwy 30-minutowy bezglutenowy kremowy makaron z pesto zwieńczony kurczakiem, suszonymi pomidorami & parmezanem. Idealny dla całej rodziny!
Hej chłopaki! Pamiętacie to domowe pesto z zeszłego tygodnia??
Powróciło! I służy jako baza dla tego kremowego makaronu z pesto, kurczakiem i suszonymi pomidorami. A co najlepsze (drumroll plz), jego przygotowanie zajmuje tylko 30 minut! To jest jak muzyka dla moich uszu. Pyszny i satysfakcjonujący posiłek, którym cała rodzina będzie się cieszyć w 30 minut to WIELKA wygrana w mojej książce w każdą noc tygodnia!
To danie jest super uniwersalne. Dostosuj je do swoich potrzeb i upodobań. Nie lubisz kurczaka? Nie ma problemu, pomiń go! Uwielbiasz pomidory? Dodaj więcej! Możesz nawet dodać trochę świeżych, pokrojonych pomidorów do suszonych pomidorów, aby stworzyć aromatyczną, pomidorową imprezę w twoich ustach. Lubisz swój makaron po bardziej pikantnej stronie? Dodaj więcej śmietany i pesto, ty soczysta osobo!
Nie wiem, co to jest o kremowym makaronie z pesto, takim jak ten, ale sprawia, że chcę się uśmiechnąć, oprzeć się na moim krześle i zamknąć oczy na chwilę, aby delektować się smakiem. Czy Wy też tak robicie, kiedy posiłek jest po prostu SO dobry? A może jestem jedyna? Doubttful.
To jest czysty kremowy makaron komfort w misce. Zrób to dla swoich następnych gości na kolację, a ciężko będzie Ci ich wypchnąć za drzwi. Albo dlatego, że zjedli za dużo, albo dlatego, że będą mieli nadzieję na drugie danie (a ponieważ gotowanie zajmuje mniej niż 30 minut, możesz zrobić więcej). Pamiętaj jednak, aby w pewnym momencie je odciąć. Too much of a good thing can be……well, never mind.
Ten makaron jest również moim go-to posiłkiem dla nowych pociągów posiłków rodziców (patrz uwaga #3 w karcie przepisu poniżej). Często przygotowuję ten posiłek dla rodzin, które właśnie powitały w swoim życiu nowe dziecko. Mogę wam powiedzieć, że po urodzeniu dwójki własnych dzieci, ten kremowy, pocieszający talerz makaronu z kurczakiem i suszonymi pomidorami jest jak najbardziej na miejscu! Zdecydowanie nie ma wstydu w delektowaniu się talerzem kremowego makaronu po całej ciężkiej pracy przy porodzie. Ani braku snu.
Żadnego wstydu.
Upewnij się, że ugotujesz wystarczająco dużo tego kremowego makaronu z pesto, aby supergwiazdorska mama mogła mieć drugą porcję. I nie zapomnij o jej drugiej połowie. Poród to ciężka praca również dla nich. Wystarczy zapytać mojego męża. Ten posiłek z pewnością zostanie powitany z wielkim uśmiechem i głodnym apetytem (mąż kiwa głową w górę i w dół).
Dobra miłośnicy makaronu, jedzmy.
P.S. Nie zapomnijcie dodać do makaronu świeżo startego parmezanu. A kiedy wydaje Ci się, że starłeś już wystarczająco dużo, zetrzyj jeszcze trochę (dla porządku 😉 ).
Wskazówki dotyczące przepisu
- Ugotuj swój makaron „al dente” (po włosku „na ząb”). Oznacza to po prostu, że makaron należy gotować wystarczająco długo, aby był miękki, ale wciąż jędrny. Po powrocie makaronu do garnka, by dodać do niego gorący, kremowy sos pesto, makaron ugotuje się po raz drugi. Dla makaronu „al dente” odejmuję 1 minutę od czasu gotowania podanego na opakowaniu makaronu.
- Zachowaj trochę wody z makaronu. Jeśli czujesz, że twój sos do makaronu jest trochę za gęsty, zamiast dodawać więcej śmietany do sosu, co sprawi, że będzie on bogatszy, po prostu dodaj trochę wody z makaronu, aby go rozrzedzić, zachowując jednocześnie jego kremową konsystencję.
- Przygotowanie tego dania z wyprzedzeniem: Jeśli jestem posiłek prepping to danie z góry lub dostarczanie go do kogoś w późniejszym czasie I gotować danie noc przed, ale nie mieszać w śmietanie i pesto aż tuż przed jestem gotowy, aby służyć mu lub tuż przed głową na zewnątrz drzwi, aby dostarczyć go. Tossing the noodles w właśnie trochę oliwie z oliwek noc przed musi zapobiegać one od przylepiać tak, że ty możesz łatwo mieszać w śmietana i pesto w opóźnionym czasie. Czekanie do dnia, w którym posiłek będzie serwowany, aby dodać śmietanę i pesto pomoże zapobiec nasiąkaniu makaronu zbyt dużą ilością sosu, zanim zostanie on podany.
Recipe FAQs
Ten posiłek będzie wspaniały podany z prostą zieloną sałatką lub pieczonymi warzywami, takimi jak żółty kabaczek, cukinia lub brokuły.
Użyj go w tym przepisie na zupę pomidorową! Byłoby również pyszne na grillowanej kanapce, jako sos na pizzy lub w połączeniu z grillowanym mięsem lub owocami morza.
Kto ma ochotę na makaron?!
Więcej smacznych przepisów na makaron!
- Niesamowita Klasyczna Lasagna bezglutenowa, która przyciąga tłumy!
- Kremowy makaron cytrynowy ze szparagami & Opiekane migdały prosty, 30-minutowy posiłek
- Gnocchi na randkę – kremowe, rozmarzone i z pewnością zrobią wrażenie
- Kurczak Piccata z gnocchi – idealny na randkę lub prostą kolację w dzień powszedni
Czy zrobiłeś ten przepis?!
Jeśli skorzystasz z tego przepisu, chętnie się o nim dowiem! Zostaw komentarz i ocenę gwiazdkową poniżej! Bardzo doceniam Twoją opinię i jest ona również bardzo pomocna dla innych czytelników PMST, którzy zastanawiają się nad wykonaniem tego przepisu. Pamiętaj, aby pstryknąć zdjęcie i oznaczyć @passmesometasty na Instagramie, abym mogła je zobaczyć!
Drukuj
Opis
Pyszny, szybki i łatwy 30-minutowy bezglutenowy kremowy makaron pesto zwieńczony kurczakiem, suszonymi pomidorami & parmezanem.
Składniki
- 10 oz. bezglutenowy makaron penne (patrz uwaga #1)
- olej z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka stołowa uniwersalnej mieszanki przyprawowej do kurczaka (patrz uwaga #2)
- 3-.4 piersi z kurczaka
- ⅓ filiżanki julienned pokrojonych suszonych pomidorów w oliwie z oliwek
- ½ filiżanki przygotowanego lub domowego pesto bazyliowego
- ¼ filiżanki ciężkiej bitej śmietany
- startego Parmigiano-Reggiano, do podania (opcjonalnie)
Instrukcje
- Ugotuj makaron zgodnie z instrukcjami podanymi na opakowaniu, odcedź i dodaj tyle oliwy z oliwek, aby makaron się nie skleił podczas przygotowywania reszty dania.
- Podczas gdy makaron się gotuje, rozgrzej grill na średnio-wysoki ogień. Posmaruj kurczaka z obu stron oliwą z oliwek. Dopraw solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka.
- Grilluj piersi kurczaka przez 4-5 minut z każdej strony lub do momentu, aż kurczak będzie ugotowany w całości. Pozwól kurczakowi odpocząć przez 5 minut przed pokrojeniem go w plastry.
- Odcedź olej z suszonych pomidorów i posiekaj na mniejsze kawałki, jeśli wolisz.
- Postaw pusty garnek używany do makaronu z powrotem na kuchence na średnim ogniu. Dodaj suszone pomidory na patelnię i smaż przez kilka minut, aż będą aromatyczne.
- Dodaj gęstą śmietanę i pesto. Wymieszać do połączenia.
- Wmieszać ugotowany makaron i pokrojonego kurczaka.
- Podawać i posypać drobno startym parmezanem.
Sprzęt
Duży garnek
Kup teraz →
Przypisy
Bezglutenowe marki makaronu penne, które lubię to Jovial Organic Brown Rice Penne Rigate, Delallo Gluten Free Brown Rice Penne Rigate, i Lundberg’s Penne Brown Rice Pasta. Odkryłem, że kupowanie mojego gf makaronu luzem przez Amazon jest całkiem sporo bardziej opłacalne w porównaniu do kupowania pojedynczych pudełek w sklepie spożywczym, dlatego też połączyłem cię z tymi produktami sprzedając je w 6 i/lub 12 opakowaniach. Suszony makaron nie psuje się i w końcu zostanie zjedzony w moim gospodarstwie domowym, więc wolę zaoszczędzić trochę dolarów, gdzie mogę, kupując większe ilości przez Amazon.
Używam Kirkland Organic No-Salt Seasoning dla mojej uniwersalnej mieszanki przyprawowej dla kurczaka.
Gdy przygotowuję to danie do podania później (np. gdy dostarczam je komuś w pociągu z posiłkami), gotuję danie poprzedniego wieczoru, ale nie mieszam śmietany i pesto, dopóki nie wyjdę za drzwi, aby dostarczyć je następnego dnia. Wrzucenie makaronu do oliwy z oliwek poprzedniego wieczoru powinno zapobiec jego przywieraniu, dzięki czemu można łatwo wmieszać śmietanę i pesto w późniejszym czasie. Czekanie do dnia, w którym posiłek zostanie podany, aby dodać śmietanę i pesto pomoże zapobiec nasiąkaniu makaronu zbyt dużą ilością sosu przed jego podaniem.
- Kategoria: Kolacja
- Metody: Grill, Gotowanie
- Kuchnia: Włoska
Słowa kluczowe: przepis bezglutenowy, makaron, makaron z pesto, makaron z pesto z kurczaka, łatwy przepis obiadowy
Disclaimer: Wszystkie rekomendacje marek są wyłącznie moją własną opinią. Nie jestem w żaden sposób sponsorowana przez wymienione marki ani wynagradzana przez marki za moje rekomendacje. Ten post może również zawierać linki partnerskie, z których mogę otrzymać niewielką prowizję (bez żadnych dodatkowych kosztów dla Ciebie). Pieniądze uzyskane z tych prowizji pomagają mi w utrzymaniu tej strony. Dziękuję za wsparcie!
.