Czy jesteś około 7,4 Alkaline? Czy jesz pokarmy, które mają niskie pH (1-5)? Dlaczego ważne jest, aby o tym pomyśleć?
A czy wiesz, że cukier jest osiem razy bardziej uzależniający niż kokaina?
W tym dzisiejszym artykule z www.thebodycamp.com na Ibizie, zajmiemy się niebezpieczeństwami związanymi z „narkotykiem” cukrem i zastanowimy się nad Twoim poziomem pH.
Bycie uzależnionym od cukru i mąki nie jest emocjonalnym zaburzeniem odżywiania, to zaburzenie biologiczne, napędzane przez hormony i neuroprzekaźniki, które napędzają pragnienia cukru i rafinowanych węglowodanów, co może prowadzić do niekontrolowanego objadania się.
To nie jest ograniczone zjawisko. Jest to powód, dla którego prawie 70 procent dorosłych Amerykanów i 40 procent dzieci w tym niesamowitym kraju ma nadwagę.
W jednym z badań naukowcy z Harvardu odkryli, że wysokosłodzony koktajl mleczny nie tylko podniósł poziom cukru we krwi i insuliny oraz doprowadził do zachcianek cukrowych, ale spowodował ogromne zmiany w mózgu.
Cukier rozpalił centrum uzależnień w mózgu jak niebo piątego listopada! Pomyśl „kokaina” ciasteczka, „morfina” babeczki, lub „smack” napoje energetyczne.
The Standard American Diet (SAD) ma tendencję do być bardzo kwaśne, zawierające dużo przetworzonej żywności, cukrów, mięsa, nabiału, zbóż, fast foodów, kawy, a czasem alkoholu.
Typowy przeciwzapalny plan żywieniowy (jak 7.4 Alkaline) z drugiej strony, zawiera dużo owoców, zieleni i warzyw, które są bardziej alkaliczne lub oparte na naturze – dlatego zmniejsza ryzyko chorób, niskiej energii i nowotworów itp.
Choć ludzkie ciało musi pozostać na lekko alkalicznej stronie neutralnego (7.4 pH), ważne jest, aby pamiętać, że to wszystko jest aktem równowagi. Jeśli dążysz do niskiej diety kwasowej dla zdrowia i jeść tylko pokarmy alkaliczne, twoje ciało może rzeczywiście stać się zbyt zasadowy, lub w stanie alkalozy. Może to prowadzić do wielu innych objawów, od światłowstrętu po dezorientację.
Wiele pokarmów, które można by pomyśleć, że są kwaśne, jak cytryny i limonki, są w rzeczywistości zasadowe, gdy są metabolizowane. Ważne jest więc, aby wziąć pod uwagę, które pokarmy są kwaśne, a które zasadowe po ich zmetabolizowaniu, ponieważ to właśnie ma znaczenie dla organizmu.
Cukier i sztuczne słodziki to pokarmy silnie zakwaszające, co jest jednym z powodów, dla których spożywanie słodyczy jest ostatnio związane z tak wieloma dolegliwościami zdrowotnymi.
Przedstawiamy tutaj zakres pokarmów od silnie kwaśnych (pH2) do silnie zasadowych (ph10). Naszym celem jest spożywanie pokarmów, które znajdują się wysoko w skali pH (powyżej pH6). Zwróć uwagę, że pokarmy o pH 1-5 są w większości przetworzone, a pokarmy o pH 10 są królem wszystkich zdrowych pokarmów!
Usuń się od tych…
Wysoko kwaśne: Ocet (pH 2)
Wysoko kwaśne: Napoje gazowane, napoje energetyczne, woda gazowana, słodycze, ciasta itp (pH 3)
Średnio kwaśne: Alkohol, kawa, czarna herbata, ser, mleko, jogurt, woda destylowana, czekolada, mąki, prażone orzechy, wołowina, wieprzowina, pszenica, makarony, ciastka, chleby, krakersy (pH 4-5)
Przejście na te…
Niska Kwasowość: Świeże ryby, fasola, kokos, brązowy ryż, mleko kokosowe, dziki łosoś, dziki owies, gotowany szpinak (pH 6)
Neutralne: Czysta woda (pH 7)
Niska alkaliczność: Jabłka, migdały, pomidory, grzyby, oliwki, ananasy, truskawki, banany, czereśnie itp (pH 8)
Średnia zasadowość: Awokado, sałata, seler, groszek, słodkie ziemniaki, borówki, gruszki, winogrona, kiwi, buraki, melony, mango, papaja (pH 9)
Wysokoalkaliczne: Szpinak, brokuły, karczochy, kapusta, brukselka, kalafior, ogórek, marchew, wodorosty, szparagi, jarmuż, większość zieleniny, cebula (pH 10)
Testing Your pH Levels
Jednym ze wskaźników, że organizm staje się zbyt kwaśny jest zwiększone tempo oddychania. W rzeczywistości, jeśli twoje ciało jest zbyt kwaśne, nie będziesz w stanie wstrzymać oddechu na dłużej niż około 20 sekund.
Najczęstszym testem pH jest test moczu. Podczas gdy możesz przetestować swój własny mocz używając papierka lakmusowego pH, bardziej dokładne i zalecane jest, aby Twój lekarz wykonał test moczu dla Ciebie.
Myśl naturalnie, jedz naturalnie i nie dostań S.A.D!
Rick Parcell
Mindful Master Coach &Twórca programu
www.thebodycamp.com
.