Goździk, idealny na ból i pielęgnację jelit

author
7 minutes, 15 seconds Read
By HolaDoctor
W całości lub zmielony, jest jedną z najczęściej używanych przypraw do aromatyzowania lub przyprawiania żywności na całym świecie. | Zdjęcie: GETTY IMAGES

Co to jest goździk?

Suszone lub wysuszone pąki kwiatowe (kwiaty, które jeszcze się nie otworzyły) drzewa Syzygium aromaticum nazywane są goździkami. Te pąki kwiatowe mają kształt małych goździków i są bardzo aromatyczne, dlatego używa się ich jako przyprawy. Drzewo goździkowe ma zwykle około 20 metrów długości i pochodzi z Indonezji, chociaż jest uprawiane we wszystkich obszarach tropikalnych.

Całe lub zmielone goździki są jedną z najczęściej stosowanych przypraw do aromatyzowania lub przyprawiania potraw na całym świecie. Liście, suszone pąki, łodygi, szypułki i wyekstrahowane olejki są wykorzystywane do celów leczniczych.

Inne nazwy

W Ameryce Łacińskiej: árbol del clavo, clavero, clavo, clavo de olor, clavo aromático.
W Brazylii: cavo aromático, cravo da India, cravo das molucas, cravo de doce.
W języku portugalskim: cravinho, craveiro da Índia, cravina de Túnes, cravoária, cravo de cabecinha, rosa da Índia.
W języku angielskim: clove, cloves, clove tree, zanzibar redheads.
W języku francuskim: clous de girofl e, giroffl e, girofl ier.
W języku włoskim: chiodo di garofano.
Ajurwedyjskie: Lavanga, Devakusum, Devapushpa, Shrisangya, Shriprasuunaka.
Unani: Qaranful, Laung

W medycynie naturalnej

W zachodnim ziołolecznictwie i stomatologii, goździk jest używany jako środek przeciwbólowy w nagłych wypadkach stomatologicznych lub bólach zębów. Jego aromat, również charakterystyczny w gabinecie stomatologicznym, wynika z zastosowania jednego z jego związków, eugenolu, w niektórych preparatach stomatologicznych.

W tradycyjnej medycynie chińskiej goździki są uważane za kwaśne, ciepłe i aromatyczne, mające zdolność leczenia czkawki, wzmacniania jang (pozytywnej energii) nerek lub innych niedoborów nerek.

W ajurwedyjskiej i tybetańskiej medycynie ludowej, goździki są stosowane miejscowo jako olej do mięśni hipotonicznych, w tym stwardnienie rozsiane, i są podejmowane jako napar do różnych conditions.

W Afryce Zachodniej, Yorubas użyć naparu z goździków o nazwie Ogun Jedi-jedi jako leczenie rozstroju żołądka, wymioty i biegunka.

Dlaczego jest używany

W tradycyjnej medycynie goździki są używane jako środek karminowy (zmniejsza gazy jelitowe), w leczeniu niskiej lub niskiej produkcji kwasu żołądkowego w żołądku i w celu poprawy perystaltyki (ruchy jelit). Stymulując w ten sposób funkcje przewodu pokarmowego, prawdopodobnie złagodzi dyskomfort niestrawności, uczucie wymiotów, nudności lub uczucie pełności, między innymi. Mówi się również, że goździk jest naturalnym środkiem przeciwrobaczym stosowanym w leczeniu pasożytów jelitowych i robaków.

Topowe stosowanie ekstraktu z goździków lub olejku na brzuch rozgrzewa przewód pokarmowy i może złagodzić dyskomfort żołądka. Jest on również stosowany zewnętrznie na ból zęba lub głowy, przeziębienia, artretyzm i reumatyzm, wrzody, siniaki, oparzenia, zapalenie oskrzeli, astma i drobne infekcje.

W innym aspekcie goździk jest używany do pomocy pracy. Ponadto jego olejek eteryczny jest stosowany w aromaterapii, gdy potrzebna jest stymulacja i rozgrzanie, zwłaszcza przy problemach trawiennych.

Naukowo podjęto próby sprawdzenia właściwości tradycyjnie przypisywanych goździkowi. Poniżej znajduje się podsumowanie badań:

Antyoksydacyjna aktywność

Badania laboratoryjne dowiodły, że niektóre związki goździkowe, takie jak eugenol, kwas galusowy i octan eugenylu, będą funkcjonować jako czynniki antyoksydacyjne. Należy mieć nadzieję, że w najbliższej przyszłości zostaną sformułowane dalsze wnioski i definicje dotyczące jego zastosowania leczniczego.

Antynowotworowa/antymutagenna aktywność

Wyciągi z liści, łodygi i kory goździka wykazały działanie antyoksydacyjne, antyangiogenne i cytotoksyczne (Aisha et al. 2011). Ponadto inne badania potwierdzają laboratoryjnie działanie cytotoksyczne, co jest obiecujące dla przyszłego leczenia komórek nowotworowych.

Działanie przeciwcukrzycowe

Zgłoszono, że wyciąg z goździka działa insulinopodobnie. (Prasad et al. 2005). Badania wykazały, że spożywanie niektórych diet roślinnych może mieć korzystny wpływ na leczenie cukrzycy i wskazały na możliwą rolę związków pochodzących z goździków jako czynników mimetycznych insuliny. Potwierdzone przez (Broadhurst et al. 2000).

Antybakteryjna aktywność

Olejowe i wodne ekstrakty roślinne lub goździkowe wykazały znaczącą aktywność przeciwbakteryjną i przeciwgrzybiczą wobec licznych okazów:

  • Campylobacter jejuni, Salmonella enteritidis, Escherichia coli, Staphylococcus aureus i Listeria monocytogenes (Friedman i in. 2002).
  • Grzyby drożdżowe (Arora i Kaur 1999).
  • Wspólne grzyby powodujące psucie się pieczywa: Eurotium amstelodami, Eurotium herbariorum, Eurotium repens, Eurotium rubrum, Aspergillus fl avus, Aspergillus Niger i Penicillium corylophilum (Guynot i in. 2003).
  • Streptococcus mutans w próchnicy zębów (Uju i Obioma 2011).

Oprócz prozdrowotnych celów goździka, jego ekstrakty i olejki mogą być przydatne w naturalnym konserwowaniu żywności.

Antywirusowa aktywność

Wodny ekstrakt roślinny lub olejek goździkowy wykazał aktywność przeciwwirusową w testach in vitro dla:

  • Wirusa zapalenia wątroby typu C (HCV) (Hussein et al. 2000).
  • Herpes simplex typu 1 (HSV-1) (Kurokawa i wsp. 1995).
  • Hamuje replikację ludzkiego cytomegalowirusa (HCMV) i cytomegalowirusa murine (MCMV). (Yukawa i wsp. 1996; Shiraki i wsp. 1998).

Działanie przeciwzapalne i przeciwbólowe

Różne badania in vitro i na zwierzętach potwierdzają zastosowanie ekstraktów z goździków jako środków przeciwzapalnych i antynocyceptywnych. -Kim et al. 1997 i 1998. -Ghelardini et al. 2001. -Tanko et al. 2008. -Huss et al. 2002.

Działanie hepatoprotekcyjne

Pomimo, że dowody na hepatoprotekcyjne działanie goździka są nieliczne, prawdopodobnie w najbliższej przyszłości więcej zdarzeń wykaże jego działanie hepatoprotekcyjne. Jego ekstrakt etanolowy wykazał niezwykłą aktywność hepatoprotekcyjną (Nassar et al. 2007), a goździk miał modulujący wpływ na wątrobowe systemy detoksykacyjne (Kumari 1991).

Działanie gastroprotekcyjne

Olejek eteryczny goździka i eugenol, jego główny składnik, wykazywały aktywność przeciwwrzodową w modelach zwierzęcych (Santin et al. 2011).

Ale nieliczne, niektóre badania przytoczyły inne hipotetyczne działania, które wskazują na obiecujące zastosowanie goździka w zdrowiu:

  • Antypasożytnicze działanie: -Santoro et al. 2007. -Bagavan i Rahuman 2011. -Bagavan et al. 2011a. -Bagavan et al. 2011b.
  • Aktywność owadobójcza: -Trongtokit et al. 2004, 2005. -Huang et al. 2002. -Bagavan i Rahuman 2011. -Barbosa et al. 2012. -Eamsobhana et al. 2009.
  • Antiplatelet aggregation activity: -Srivastava and Malhotra 1991. -Lee et al. 2001.
  • Aktywność pobudzająca apetyt: -Aydin et al. 2011.
  • Aktywność immunomodulacyjna: -Carrasco et al. 2009.
  • Aktywność wybielająca skórę: -Adhikari et al. 2008. -Arung et al. 2011.
  • Aktywność stymulująca nerki: -Madlala et al. 2012.
  • Aktywność afrodyzjakalna: -Tajuddin et al. 2004. -Mishra i Singh 2008. -Kumar Goswami et al. 2012.

Inne zastosowania

Gołąbki są składnikiem niektórych past do zębów, mydeł, kosmetyków, perfum i są podstawowym składnikiem papierosów zwanych kreteksami, które zawierają 60-80% tytoniu i 40-20% zmielonych goździków.

Jak stosować

Niewiele jest wiarygodnych dowodów na tradycyjne stosowanie goździków lub części goździków. W każdym przypadku, powinien być spożywany pod nadzorem lekarza opieki zdrowotnej.

Orally

W niektórych tekstach na temat medycyny naturalnej, goździki są zalecane do stosowania jako napar lub wywar przez umieszczenie 2 lub 3 goździki w filiżance wody.

Stosowanie miejscowe

Na skórę, olejek goździkowy lub ekstrakt jest stosowany jako okład na ból lub masowany w celu pobudzenia zanikłych mięśni. Jego olejek jest drażniący i może powodować zaczerwienienie i owrzodzenie skóry, dlatego zaleca się dostosowanie rozcieńczenia i stosowanie pod nadzorem lekarza.

Stosowanie doustne

Gołąbek jest zwykle stosowany bezpośrednio na dziąsła w leczeniu bólu zębów. Wstępne dowody sugerują, że domowej roboty żel goździkowy może być równie skuteczny jak 20% żel benzokainowy. Należy pamiętać, że olejek goździkowy jest drażniący i może powodować owrzodzenie skóry jamy ustnej.

Ostrzeżenia dotyczące jego stosowania

Olejek goździkowy jest silnie aromatyczny, pobudzający i drażniący oraz zawiera eugenol, substancję, która wydaje się spowalniać krzepnięcie krwi.

Sposób użycia przeciwwskazany

Należy unikać olejku goździkowego w czasie ciąży lub jeśli masz wrażliwą skórę. Ponieważ jego związki mogą spowalniać krzepnięcie krwi, nie zaleca się przyjmowania go bezpośrednio przed lub po operacji, ani nie powinien być przyjmowany z innymi lekami o tym samym działaniu.

Source consulted:

Chinese herbal medicine, ISBN: 0-939616-4-24.

Edible Medicinal and Non-Medicinal Plants, T.K. Lim.

eFloras.org, Flora of China.

Handbook of African medicinal plants, ISBN: 978-1-4665-7198-3.

Indian Medicinal Plants, ISBN: 978-0-387-70637-5.

Natural Medicines, Comprehensive Database of Natural Medicines.

The Plant List.

The international plant names index (IPNI).

Tropicals

Universal biological indexer and organizer (UBIO).

Tropicals

Tropicals

Universal biological indexer and organizer (UBIO).

Tropicals

Tropicals.

Similar Posts

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.