Każdej Wielkanocy dzieci w całym kraju pędzą do swoich domów i ogrodów w poszukiwaniu czekoladowych jajek. Dla wielu rodzin Wielkanoc po prostu nie jest Wielkanocą bez corocznego polowania na jajka.
W tym roku ponownie przyłączymy się do tej zabawy dzięki naszej serii Wielkanocnych Questów Przygodowych. Ale dlaczego kojarzymy poszukiwanie skarbów z Wielkanocą? W tym blogu sprawdzamy, skąd wzięło się polowanie na jajka i jak stało się częścią naszych wielkanocnych obchodów.
Dlaczego chowamy jajka na Wielkanoc?
W wielu przedchrześcijańskich społeczeństwach jajka kojarzyły się z wiosną i nowym życiem. Wcześni chrześcijanie zaadaptowali te wierzenia, czyniąc z jajka symbol zmartwychwstania, a z pustej skorupki metaforę grobu Jezusa.
W średniowieczu jedzenie jajek było zabronione podczas Wielkiego Postu, 40-dniowego okresu poprzedzającego Wielkanoc. W Niedzielę Wielkanocną post kończył się ucztą i zabawą, a jajka były uważane za ważną część tych uroczystości. Było to szczególnie prawdziwe dla biedniejszych ludzi, którzy nie mogli sobie pozwolić na mięso. Jajka dawano również do kościoła jako ofiarę w Wielki Piątek, a mieszkańcy wsi często dawali jajka jako prezenty dla pana dworu na Wielkanoc. W tradycję tę angażowali się również królowie – w 1290 roku Edward I zakupił 450 jaj, które miały być ozdobione kolorami lub złotymi liśćmi, a następnie rozdane jego domownikom.
Dowiedz się więcej o tym, dlaczego mamy jajka wielkanocne.
Zwyczaj polowania na jajka wielkanocne pochodzi jednak z Niemiec. Niektórzy sugerują, że jego początki sięgają końca XVI wieku, kiedy to protestancki reformator Marcin Luter zorganizował polowanie na jajka dla swoich wiernych. Mężczyźni chowali jajka, które znajdowały kobiety i dzieci. Był to ukłon w stronę historii o zmartwychwstaniu, w której pusty grób został odkryty przez kobiety.
Dziki królik w Brodsworth Hall and Gardens.
W niemieckiej tradycji luterańskiej polowanie na jajka wielkanocne jest związane z Zajączkiem Wielkanocnym – lub Zającem Wielkanocnym, jak był pierwotnie znany. Pierwsze pisemne odniesienie do Zająca Wielkanocnego pojawiło się w 1682 r. w eseju Georga Francka von Franckenau „De ovis paschalibus” („O jajkach wielkanocnych”). Jednak związki między zającami i królikami a Wielkanocą sięgają wcześniej w Europie Środkowej. Zające kojarzone były z płodnością i z Matką Boską, pojawiały się czasem na obrazach przedstawiających Dziewicę z Dzieciątkiem, a także w iluminowanych manuskryptach. Zwyczaj nakazywał, aby zając przyniósł koszyk z jaskrawo pomalowanymi jajkami dla wszystkich grzecznych dzieci, które były ukryte w domu i ogrodzie, aby dzieci mogły je znaleźć.
Jak królowa Wiktoria pomogła spopularyzować wielkanocne polowanie na jajka
Jako dziecko przyszła królowa Wiktoria lubiła polować na jajka w Pałacu Kensington. Organizowała je jej matka, urodzona w Niemczech księżna Kentu. W niedzielę 7 kwietnia 1833 r. 14-letnia księżniczka Wiktoria napisała w swoim dzienniku: 'Mama zrobiła śliczne malowane & ozdobne jajka, & szukaliśmy ich’.
Wiktoria i Albert kontynuowali tę niemiecką tradycję, ukrywając jajka dla własnych dzieci, które miały je znaleźć w Wielki Czwartek. Albert był odpowiedzialny za ukrywanie jajek, chował je w „małych koszyczkach z mchu” i rozrzucał po całym pałacu. Wiktoria wielokrotnie odnosiła się do tych poszukiwań jajek w swoich dziennikach, w tym w 1869 roku, kiedy napisała: 'Po śniadaniu, dzieci, jak zwykle w tym dniu, szukały jajek wielkanocnych.’
Królowa Wiktoria i jej rodzina w Osborne ©Historic England.
Rodzina królewska zazwyczaj spędzała Wielkanoc w Zamku Windsor, ale w 1848 roku zatrzymała się w domu Wiktorii w Osborne na wyspie Wight. Wiktoria napisała w swoim dzienniku „Podczas naszego śniadania & po, dzieci polowały na jajka wielkanocne, to był Wielki Czwartek, & były w największej radości.”
Jajka były prawdopodobnie ugotowane na twardo i ozdobione, jak to było w zwyczaju w tym czasie. Najprostszym sposobem barwienia jaj było gotowanie ich z łupinami cebuli, co nadawało skorupkom bogaty złoty odcień. Inną techniką było owinięcie jajka w kwiaty goryczki przed ugotowaniem. W ten sposób uzyskano delikatny żółto-brązowy wzór.
Możesz spróbować udekorować swoje własne jajka przy użyciu kilku domowych składników, aby ukryć je dla swojej rodziny w tę Wielkanoc.
Sztuczne jajka zaczęły pojawiać się w Londynie w latach 50-tych XIX wieku i, zgodnie z Illustrated London News, stały się popularne do 1874 roku. W dniu 2 kwietnia 1863 r. królowa Wiktoria odnotowała w swoim dzienniku: „Dziecko bardzo szczęśliwe z ogromnym jajkiem wielkanocnym (zawierającym lalkę & jej toaletę), które przyniosła jej Affie”. Jajka czekoladowe po raz pierwszy pojawiły się we Francji i Niemczech na początku XIX wieku, ale tutaj w Wielkiej Brytanii to Fry’s wyprodukował pierwsze czekoladowe jajko wielkanocne w 1873 roku.
Chociaż polowanie na jajka miało swoje początki w Europie Środkowej, Wielka Brytania miała swoje własne tradycje wielkanocne związane z jajkami. W północnej Anglii i Szkocji zwyczaj dekorowania jajek i dawania ich jako prezenty lub używania ich do dekoracji domu sięga wielu wieków wstecz. Znany jako „pace-egging” z łaciny na Wielkanoc, pascha, jest po raz pierwszy odnotowany we wczesnym XVIII wieku w Lancashire, a na początku XIX wieku był popularny w dużej części kraju.
Taczanie jajek było również tradycją wielkanocną na północy Wielkiej Brytanii, szczególnie w Cumbrii, gdzie dzieci spotykały się od lat 90-tych XVII wieku, by toczyć zdobione jajka w dół trawiastych wzgórz. W okresie edwardiańskim duże tłumy zbierały się co roku w tradycyjnych miejscach toczenia jaj, takich jak fosa zamku w Penrith, Avenham Park w Preston i Arthur’s Seat w Edynburgu.
Współczesne polowanie na jaja
Jajka wielkanocne i polowanie na jaja stały się bardziej popularne w Anglii pod koniec XIX i na początku XX wieku, gdy społeczeństwo zaczęło się zmieniać. Życie rodzinne stało się bardziej priorytetowe dla rozwijającej się wiktoriańskiej klasy średniej, która dysponowała większymi dochodami. Wiktorianie byli również zafascynowani starymi tradycjami. W rezultacie Wielkanoc przestała być przede wszystkim świętem religijnym i wspólnotowym, a stała się bardziej skoncentrowana na rodzinie, domu i przyjemnościach dzieci.
Polowanie na jajka wielkanocne w 1903 roku. © Illustrated London News Ltd/Mary Evans
Niemniej jednak, na przełomie wieków polowania na jajka pozostawały czymś w rodzaju nowości – do tego stopnia, że w 1892 roku poeta A.E. Housman uznał za warte odnotowania, że „W Niemczech w czasie Wielkanocy chowa się kolorowe jajka po domach i ogrodach, aby dzieci miały rozrywkę w ich odkrywaniu”. Jednak od połowy XX wieku firmy cukiernicze, takie jak Fry’s, Cadbury’s i Rowntree, wykorzystują popularność wielkanocnych polowań na jajka do promowania swoich produktów.
Dołącz do naszych polowań w tym roku
English Heritage po raz pierwszy przeprowadziło polowania na jajka w swoich miejscach w latach 80-tych. W tym roku ponownie organizujemy naszą serię Adventure Questów, dając nieustraszonym poszukiwaczom wskazówek szansę na znalezienie legendarnych smoczych jaj w naszych historycznych miejscach. Jesteśmy również gospodarzem Medieval Easter Weekend w Dover Castle, i będziemy mieć Victorian Easter Fun w Osborne, tak jak królowa Wiktoria i jej rodzina zrobiła 150 lat temu.
Mamy współczesne wydarzenia Wielkanocne w całym kraju. Dołącz do nas dla naszych Easter Adventure Questy.