Homemade Dumpling Wrappers

author
5 minutes, 4 seconds Read

Chińskie zawijańce do pierogów są świetne do zawijania potstickers. Ten domowej roboty przepis na zawijane pierożki jest bardzo prosty i łatwy.

Kochasz pierożki? Check out these authentic wonton soup, pan fried potstickers and Chinese cookiled dumplings recipes.

Dumpling wrappers:

Chinese dumpling wrappers are white and often in circle. Niektórzy ludzie lubią kupować je w sklepie, ponieważ jest to wygodne. Jednak niektórzy lubią zrobić je w domu. Również, może używać dla pan smażone potstickers, pary i gotowane dumplings.

Homemade Dumpling Wrappers:

W mojej pamięci z dzieciństwa, pamiętam moja mama i ciotki wykonane domowej roboty pierogi wszystko od podstaw. To dlatego, że muszą karmić dużo ludzi, zwłaszcza na Chinese New Year.

Zaczęli wcześnie rano, aby ciasto do wrappers i owinięte pierogi. Następnie, gotowali pierogi. Jeśli szukasz autentycznej domowej roboty gotowane pierogi przepis, tutaj jest jeden.

Homemade pierogi zawijania jest proste i łatwe. Jednakże, jest to dość pracy i czasochłonne. Zalety robienia pierogów od podstaw, że możesz je zrobić w każdej chwili i nie musisz biegać do sklepu.

Co to są pierogowe zawijasy?

Składniki do zawijania pierogów to mąka, skrobia kukurydziana, woda i sól. Osobiście, lubię gotowane pierogi z domowymi zawijasami, ponieważ są najlepsze i smaczne.

Wskazówki dotyczące gotowania, jak zrobić domowe zawijasy do pierogów:

  • Pamiętaj, aby używać gorącej wody
  • Używam pokrywki od słoika do krojenia zawijasów. W rzeczywistości, możesz użyć czegokolwiek, co ma kształt koła, jak kubek, będzie działało równie dobrze.
  • Przed użyciem papierków do zawijania potsticker, zalecam zwinięcie ich ponownie, aby je spłaszczyć i uczynić cieńszymi. To pomoże ci lepiej zawinąć pierogi.
  • Podwój przepis, jeśli potrzebujesz, ponieważ ta ilość daje około 38 zawijasów

FAQs:

Czy można kupić zawijasy do pierogów?

Tak, oczywiście, w opakowaniu znajdują się zawijaski do potsticker i często sprzedają je azjatyckie sklepy spożywcze.

Czy zawijaski wonton i pierożki to ta sama rzecz?

Nie, to nie jest ta sama rzecz, ale bardzo podobna. Zawijańce wonton są żółte i cieńsze. Z drugiej strony, opakowania potsticker często są białe i trochę grubsze.

Jak długo trwają opakowania potsticker?

Jeśli kupisz je w sklepie w opakowaniu, które jest otwarte, wytrzymają około 2-3 dni w lodówce. Jednak domowej roboty zawijaski szybciej wysychają i zaleca się ich użycie tego samego dnia.

Instrukcje jak zrobić domowe zawijaski do pierogów:

1. Wsyp mąkę, skrobię kukurydzianą i sól do miski i wymieszaj


2. Wlej mieszankę do miksera elektrycznego i włącz wolne obroty
3. Wlej powoli wodę do miksera elektrycznego i ustaw prędkość na średnio-wysoką przez kilka minut, aż ciasto się połączy

4. Wyjmij ciasto i oprósz mąką, jeśli jest zbyt lepkie

5. Pokrój ciasto na małe kawałki i zwiń je na płasko

6. Użyj foremki w kształcie koła, naciskając na płaskie ciasto

7. Aby wyciąć koło.

8. Powtórz kroki 5-7 wiele razy, aby zrobić około 38 zawijasów. *** Wskazówki: przed użyciem zawijasów do pierogów polecam je ponownie zwinąć, aby spłaszczyć i uczynić cieńszymi przed zawinięciem potstickers.

Zadbaj o ten domowy przepis na chińskie zawijasy do pierogów! Także, sprawdź te duszoną wołowinę ho fun noodle soup, wonton noodle soup i wołowina pho noodle soup przepisy.

You May Also Like These Recipes:

  • MAPO TOFU (麻婆豆腐)
  • CRISPY TERIYAKI TOFU
  • BRAISED CHINESE MUSHROOMS
  • CHILI GARLIC SHRIMP

Subskrybuj Oh My Food Recipes, aby otrzymywać nasze nowe przepisy dostarczane prosto do Twojej skrzynki odbiorczej! Śledź nas na Facebooku, Pintereście i Instagramie, aby uzyskać wszystkie najnowsze aktualizacje.

Homemade Dumpling Wrappers

Homemade dumpling wrapper jest prosty i łatwy. Jest to jednak dość pracochłonne i czasochłonne. Zaletą robienia domowych zawijasów do pierogów od podstaw jest to, że można je zrobić w każdej chwili i nie trzeba biec do sklepu.
5 from 3 votes

Print Pin

Course: Przystawka, Danie główne, Side Dish
Kuchnia: Chińska

Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 25 minutes

Servings: 10
Kalorie: 94kcal
Autor: Tracy O.

Składniki

  • ▢ 2 szklanki mąki uniwersalnej (dodatkowa mąka do oprószenia)
  • ▢ 1 łyżka skrobi kukurydzianej
  • .

  • ▢ ½ łyżeczki Sól
  • ▢ 1 filiżanka Wrząca gorąca woda

Instrukcje

  • Mąkę, skrobię kukurydzianą i sól do miski, a następnie wymieszać
  • Wlać mieszaninę do miksera elektrycznego i włączyć wolne obroty
  • Wlać powoli wodę do miksera elektrycznego i włączyć prędkość na średnio-wysoką przez kilka minut, aż do uzyskania razem
  • Wyjąć ciasto i oprószyć mąką, jeśli jest zbyt lepkie
  • Podzielić ciasto na małe kawałki i rozwałkować na płasko
  • Użyć foremki w kształcie koła, aby docisnąć płaskie ciasto
  • Aby wyciąć koło.
  • Powtórz kroki 5-7 wiele razy, aby zrobić około 38 zawijasów. *** Wskazówki: przed użyciem papierków do zawijania pierogów zalecam ponowne zwinięcie papierka, aby go spłaszczyć i uczynić cieńszym przed zawinięciem potstickers.

Wskazówki

Wskazówki dotyczące gotowania, jak zrobić domowe papierki do potstickers:

  • Pamiętaj, aby używać gorącej wody
  • Ja używam pokrywki od słoika do cięcia zawijasów. W rzeczywistości, możesz użyć czegokolwiek, co ma kształt koła, jak kubek, będzie działało równie dobrze.
  • Przed użyciem papierków do zawijania pierogów, zalecam ponowne zwinięcie papierka, aby go spłaszczyć i uczynić cieńszym. Pomoże ci to lepiej zawinąć pierogi.
  • Podwój przepis, jeśli potrzebujesz, ponieważ ta ilość daje około 38 zawijasów.

Składniki odżywcze

Kalorie: 94kcal | Węglowodany: 20g | Białko: 3g | Tłuszcz: 1g | Tłuszcz nasycony: 1g | Sód: 118mg | Potas: 27mg | Błonnik: 1g | Cukier: 1g | Wapń: 4mg | Żelazo: 1mg
Tried this Recipe? Przypnij go na później! Wspomnij @OhMyFoodRecipes lub oznacz #OhMyFoodRecipes!

Similar Posts

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.