Jako część 2005 NASCAR Realignment, druga data została przyznana Phoenix ze sponsoringiem Subway. Ponieważ istniał już wyścig sponsorowany przez Subway w harmonogramie (teraz Goody’s Headache Relief Shot 500 w Martinsville), nazwa „Subway Fresh 500” została wymyślona, aby zmniejszyć zamieszanie. Później Subway dodał słowo „Fit” do nazwy sponsora, aby promować swoje produkty Fresh Fit combo. To wydarzenie zamieniło się datami z Food City 500 w Bristol Motor Speedway ze względu na trzy-wyścigowy swing na zachodnim wybrzeżu, to wydarzenie było kiedyś wyścigiem 2 poprzedzającym Daytonę i Las Vegas, zanim Atlanta zajęła dawne miejsce Phoenix, Food City 500 w Bristolu było kiedyś wyścigiem 4, zanim Food City 500 przesunęło się o cztery tygodnie z powodu złej pogody, 19 kwietnia 2015 r.
Z nową zmianą zasad czasu startu NASCAR z 2010 roku, która rozpoczyna wyścigi tylko o godzinie 13:00, 15:00 i 19:30 czasu wschodniego, urzędnicy toru obawiali się, że nowy czas rozpoczęcia (45 minut wcześniej niż w przeszłości) położyłby większość wyścigu w dzień zamiast planowanej nocy. O tej porze roku w Phoenix zachód słońca ma miejsce mniej więcej o 19:00 czasu MST (ponieważ Arizona nie przestrzega czasu letniego, jest to tożsame z czasem letnim Pacyfiku). W rezultacie wyścig został rozciągnięty do 600 km (372,8 mil), tak aby dodatkowe 100 km (62,1 mil) miało miejsce w ciągu dnia, a większość wyścigu nadal odbywała się w nocy, jak planowano. Jednak w 2011 r. wyścig został przeniesiony o tydzień po Daytona 500 w lutym. Wyścig powrócił do 312 okrążeń i po raz pierwszy został przeprowadzony w niedzielę w ciągu dnia. W 2015 roku, Phoenix przeniósł się z drugiego do czwartego wyścigu sezonu w połowie marca.
.