Przystosowawcze, niezawodni producenci, zwarty pokrój i minimalna pielęgnacja w porównaniu z innymi drzewami owocowymi, drzewa śliwowe są mile widzianym dodatkiem do domowego ogrodu. Najpopularniejszą odmianą uprawianą na całym świecie jest śliwa europejska, która jest przede wszystkim wykorzystywana do produkcji przetworów i innych produktów gotowanych. Jeśli chcesz mieć soczystą śliwkę do jedzenia prosto z drzewa, najprawdopodobniej wybierzesz śliwę japońską Satsuma.
Informacje o śliwie japońskiej
Śliwki, Prunoideae, są podczłonkiem rodziny Rosaceae, do której należą wszystkie owoce pestkowe, takie jak brzoskwinia, wiśnia i morela. Jak wspomniano, śliwa japońska Satsuma wytwarza owoce, które są najczęściej spożywane w stanie świeżym. Owoce te są większe, bardziej okrągłe i twardsze niż ich europejskie odpowiedniki. Japońskie drzewa śliwkowe są również bardziej delikatne i wymagają umiarkowanych warunków.
Śliwki japońskie pochodzą z Chin, a nie z Japonii, ale zostały przywiezione do USA przez Japonię w 1800 roku. Bardziej soczysta, ale nie tak słodka jak jej europejska kuzynka, 'Satsuma’ jest dużą, ciemnoczerwoną, słodką śliwką, cenioną za puszkowanie i jedzenie prosto z drzewa.
Hodowla śliwek japońskich
Śliwki japońskie Satsuma szybko rosną, ale nie są samopłodne. Jeśli chcesz, aby owocowały, potrzebujesz więcej niż jedną Satsumę. Dobrym wyborem na towarzyszące drzewa zapylające jest oczywiście inna Satsuma lub jedna z następujących odmian:
- „Methley”, słodka, czerwona śliwa
- „Shiro”, duża, słodka, wibrująco żółta śliwa
- „Toka”, czerwona śliwa hybrydowa
Ta odmiana śliwy osiąga wysokość około 12 stóp (3.7 m.). Jest to jedno z najwcześniej kwitnących drzew owocowych, kwitnie późną zimą do wczesnej wiosny mnóstwem aromatycznych, białych kwiatów. Należy wybrać miejsce w pełni nasłonecznione, które jest wystarczająco duże, aby pomieścić dwa drzewa. Drzewa śliwy japońskiej są wrażliwe na mróz, dlatego dobrze jest wybrać miejsce, które zapewni im pewną ochronę. Japońskie śliwy są odporne na strefy 6-10 USDA.
Jak uprawiać śliwki Satsuma
Przygotuj glebę, jak tylko będzie ona zdatna do użytku wiosną, i uzupełnij ją dużą ilością kompostu organicznego. Pomoże to w drenażu i doda niezbędne składniki odżywcze do gleby. Wykopać dziurę trzy razy większy niż bryła korzeniowa drzewa. Rozmieść dwa otwory (pamiętaj, że potrzebujesz dwóch drzew do zapylania) w odległości około 6 m od siebie, aby drzewa miały miejsce do rozprzestrzeniania się.
Umieść drzewo w otworze, tak aby górna część zawiązka szczepu znajdowała się 3-4 cale (7,6-10 cm) nad ziemią. Wypełnij dołek do połowy ziemią i podlej. Dokończ wypełnianie dołka ziemią. Wyeliminuje to wszelkie kieszenie powietrzne wokół systemu korzeniowego. Kopiec wypełniony gleby w wokół górnej części bryły korzeniowej i tamp dół z rękami.
Podlewać za pomocą systemu nawadniania kroplowego, który zapewni, że dostaje głębokie, dokładne podlewanie. Jeden cal (2,5 cm) wody tygodniowo jest wystarczający przy większości warunków pogodowych, jednak przy cieplejszej pogodzie trzeba będzie podlewać częściej.
Na wiosnę nawozić za pomocą nawozu 10-10-10, a następnie ponownie na początku lata. Po prostu posypać garść nawozu wokół podstawy śliwy i wody w dobrze.
Nie szalej na przycinanie w ciągu pierwszych kilku lat. Pozwól, aby drzewo osiągnęło swoją dojrzałą wysokość. Możesz chcieć przyciąć wszystkie gałęzie, które krzyżują się w środku lub rosną prosto przez środek drzewa, aby zwiększyć przewietrzanie, co pozwala na lepszy zestaw owoców, jak również łatwiejsze zbieranie.
.