The Gastric Sleeve Diet: Jak jeść przed i po operacji rękawa żołądka

Chirurgia bariatryczna jest najbardziej sprawdzonym sposobem, aby schudnąć i utrzymać go off długoterminowe, ale to dopiero początek. Operacja taka jak rękaw żołądka – najpopularniejsza operacja odchudzająca w Stanach Zjednoczonych – wymaga fundamentalnej zmiany stylu życia, w tym sposobu odżywiania się.

Chociaż operacja odchudzająca jest dużą zmianą w życiu, nie musi być trudna. W Advanced Laparoscopic Associates, specjalizujemy się w przygotowywaniu naszych pacjentów do osiągnięcia sukcesu, jak na przykład przygotowanie przewodnika po diecie w rękawach żołądkowych. Stosując rozsądną dietę przed i po operacji rękawów żołądka, nie będziesz musiał pozwolić, aby Twoja waga powstrzymywała Cię przed zdrowym życiem, na które zasługujesz.

Ważność odżywiania przy operacji rękawów żołądka

Procedura rękawów żołądka (znana również jako pionowy rękaw żołądka i rękawowa resekcja żołądka) jest restrykcyjną procedurą odchudzającą. Około 80 procent żołądka jest usuwane, pozostawiając go o wielkości i kształcie banana.

Mniejszy żołądek mieści mniej jedzenia, co sprawia, że szybciej czujesz się pełny. Jednak tym, co odróżnia rękawową resekcję żołądka od innych zabiegów, takich jak ominięcie żołądka lub opaska żołądkowa, jest usunięcie komórek produkujących hormon zwany greliną.

Jedną z funkcji greliny, zwanej czasem hormonem głodu, jest sygnalizowanie mózgowi, że żołądek jest pusty. Oprócz wywoływania uczucia głodu, promuje ona również magazynowanie tłuszczu. Mniejsza ilość greliny może sprawić, że trzymanie się diety będzie łatwiejsze.

Ponieważ będziesz jeść mniej, musisz spożywać odpowiednie pokarmy w celu właściwego odżywiania. Pacjenci po operacji bariatrycznej są narażeni na ryzyko pewnych zaburzeń równowagi witaminowej. Niedobory obejmują:

• Anemia
• Kwas foliowy
• Witamina B12
• Witamina D

Dieta przed zabiegiem rękawów żołądkowych

Twoja waga przed operacją i wskaźnik masy ciała (BMI) mogą wpływać na powodzenie zabiegu rękawów żołądkowych, zgodnie z badaniem z 2015 r. opublikowanym w Bariatric Surgical Practice and Patient Care. Naukowcy odkryli, że pacjenci, którzy mieli BMI mniejszy niż 50, utrzymywali więcej nadwagi off w ciągu jednego roku po zabiegu gastric sleeve.

Jeśli żyjesz z otyłością, musisz skupić się na utracie jak największej ilości wagi przed operacją. Utrata wagi jest prostym – choć niełatwym – równaniem kalorii włożonych, kalorii wyjętych. Jeśli spalasz więcej kalorii niż zużywasz, stracisz na wadze. W tym celu należy połączyć dietę, aby zmniejszyć liczbę spożywanych kalorii i ćwiczenia, aby zwiększyć liczbę spalanych kalorii. W Advanced Laparoscopic Associates mamy zespół dietetyków, którzy mogą upewnić się, że Twoje wysiłki zmierzające do utraty wagi są bezpieczne i skuteczne.

Fazy diety po operacji rękawów żołądkowych

Co mogę jeść po operacji rękawów żołądkowych?

Pokarmy do jedzenia po operacji rękawów żołądkowych są dodawane z powrotem do diety w etapach lub fazach. Chociaż liczba etapów różni się w zależności od źródła, dobrą zasadą są cztery fazy diety po operacji rękawów żołądkowych, trwające od razu po operacji do następnego miesiąca.

Faza pierwsza diety: Tydzień 1

Twoja dieta po rękawach rozpoczyna się natychmiast w szpitalu od fazy pierwszej i trwa przez około tydzień. Faza pierwsza to plan diety płynnej, który uwzględnia możliwe skutki znieczulenia i dyskomfortu po operacji brzusznej.

Dieta płynna może obejmować:

• Broso
• Bezkofeinową herbatę lub kawę
• Żelatynę bez cukru (na przykład Jello bez cukru)
• Bezcukrowe żelki

Uwaga! Pokarmy, których należy unikać

• Alkohol
• Kofeina
• Cukier
• Wszelkie pokarmy wymagające żucia

Dieta Fazy Drugiej: Tydzień 2

Większość ludzi nie jest głodna bezpośrednio po operacji rękawów żołądkowych. Kiedy stają się głodni – około tygodnia po operacji dla większości ludzi – rozpoczyna się faza druga. Faza druga składa się głównie z płynów z dodatkiem kilku bardzo miękkich pokarmów.

Białko jest niezwykle ważne w procesie gojenia. Ludzie w fazie drugiej powinni dążyć do spożywania od 60 do 80 gramów białka dziennie.

Pokarmy do jedzenia w fazie drugiej obejmują:

• Koktajle proteinowe
• Cienkie zupy
• Miękki makaron w zupie
• Rozcieńczony sok
• Sok jabłkowy

.

• Jogurt grecki
• Tłuczone ziemniaki
• Oczyszczony kurczak lub tuńczyk
• Karma dla niemowląt
• Cienka owsianka
• Beztłuszczowabeztłuszczowe, lody bez cukru lub mrożony jogurt

Dieta fazy trzeciej: Tydzień 3

Faza trzecia rozpoczyna przejście na pokarmy stałe. Wszystkie pokarmy z fazy pierwszej i drugiej są bezpieczne do jedzenia. Białko nadal jest ważne, więc nadal pij swoje koktajle proteinowe.

Dodatki do diety w 3. tygodniu rękawów żołądkowych obejmują:

• Jajka
• Miękkie warzywa
• Serowate zupy
• Ser
• Miękkie ryby
• Delikatne mięso

Dieta w fazie czwartej: Week 4 and Beyond

Cztery do sześciu tygodni po operacji, większość pacjentów jest gotowa do powrotu do swoich (nowych) normalnych wzorców żywieniowych. Jedzenie stałe jest już bezpieczne, ale aby osiągnąć sukces, jakiego oczekujesz po operacji rękawów żołądkowych, powinieneś unikać pewnych pokarmów.

Uwaga! Pokarmy, których należy unikać

• Biały chleb
• Smażone jedzenie
• Soda
• Słodycze
• Przetworzone jedzenie
• Wysokotłuszczowe, -cukrów i kalorii

Eat Right for Results

Sticking to your gastric sleeve diet will have you well on your way to meeting your goals. Wymaga to dyscypliny i zaangażowania, ale nie będziesz musiała robić tego sama. Chirurdzy z Advanced Laparoscopic Associates są pionierami w dziedzinie laparoskopowej chirurgii odchudzającej. Będziemy u Państwa boku na każdym etapie, od wstępnej konsultacji do powrotu do zdrowia i później. Ułatwiamy Ci dietę po operacji, oferując pożywne opcje na wszystkich etapach powrotu do zdrowia. Nasz zespół klinicystów i dietetyków jest zawsze dostępny, aby odpowiedzieć na pytania i upewnić się, że Twoja utrata wagi jest skuteczna, bezpieczna i trwała. Poproś o spotkanie już dziś.