Herbata Echinacea pochodzi z rodziny stokrotek i oferuje słodki i silny kwiatowy smak. Ta herbata ziołowa może pomóc zwiększyć odporność i odeprzeć przeziębienie. Herbata z echinacei była od dawna stosowana przez plemiona Ameryki Północnej i grupy tubylcze jako naturalny środek leczniczy.
Dzisiaj badania wykazują, że herbata z echinacei jest równie zdrowa, co pyszna. Zanurz się w świecie kwiatowego smaku i odkryj, co ma do zaoferowania herbata z echinacei. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o jej potencjalnych korzyściach zdrowotnych i jak możesz zaparzyć tę herbatę w domu.
- Czym jest herbata z echinacei?
- Profil smakowy
- Zalety zdrowotne herbaty z jeżówki
- Wzmacnia odporność
- Zapobiega infekcjom
- Zwalcza ból
- Poprawia nastrój
- Łagodzi dolegliwości układu oddechowego
- Side Effects of Echinacea Tea
- Alergie
- Kobiety w ciąży
- Problemy trawienne
- Jak parzyć herbatę z echinacei
- Składniki:
- Instrukcje:
- Doświadcz Echinacei
Czym jest herbata z echinacei?
Echinacea jest ziołem powszechnie używanym do produkcji suplementów ziołowych, olejków eterycznych, herbat i leków ziołowych. Herbatę przygotowuje się poprzez zaparzanie kwiatów i liści rośliny echinacei w gorącej wodzie. Roślina echinacea jest również powszechnie znana jako jeżówka amerykańska lub jeżówka purpurowa.
Echinacea należy do rodziny Asteraceae, która obejmuje również rośliny z rodziny stokrotkowatych. Roślina echinacea występuje w Ameryce Północnej, w tym w Stanach Zjednoczonych. Rdzenne plemiona amerykańskie i Indianie Wielkich Równin używali herbaty z echinacei przez setki lat jako naturalnego środka do leczenia infekcji ucha i bólu.
Istnieją trzy główne rodzaje rośliny echinacei używanej do produkcji herbaty: Echinacea purpurea, Echinacea pallida i Echinacea angustifolia. Echinacea angustifolia ma duże liście i fioletowe kwiaty, natomiast odmiana pallida ma kwiaty w kolorze bladej róży. Odmiana purpurea ma czerwono-fioletowe kwiaty i jest czczona w Europie jako środek wzmacniający układ odpornościowy.
Echinacea jest pełna polisacharydów i witaminy C, które pomagają promować ogólny stan zdrowia i dobre samopoczucie. Herbata Echinacea jest herbatą ziołową i naturalnie nie zawiera kofeiny, więc można się nią cieszyć przez cały dzień.
Profil smakowy
Herbata Echinacea oferuje uczucie mrowienia, które jest orzeźwiające i pobudzające. Echinacea ma silny smak, który jest bogaty w nuty kwiatowe. Ma ostry, świeży smak igliwia sosnowego i miękki, okrągły smak ziela łąkowego. Herbata ta jest często mieszana z trawą cytrynową i miętą, aby uzyskać gładszy smak.
Zalety zdrowotne herbaty z jeżówki
Wzmacnia odporność
Herbata z jeżówki jest od dawna używana jako podstawa do poprawy układu odpornościowego i odpierania infekcji. Echinacea oferuje właściwości antybakteryjne, które zapobiegają chorobom wywoływanym przez patogeny. Herbata z echinacei może również ukoić ból gardła i zminimalizować bóle spowodowane przez przeziębienie i grypę.
Meta-analiza w The Lancet Infectious Diseases Journal zbadała rolę echinacei na układ odpornościowy. Naukowcy przeczesali 14 badań i odkryli, że echinacea obniżyła ryzyko przeziębienia o 58 procent. Spożywanie echinacei skróciło również czas powrotu do zdrowia o półtora dnia. Picie herbaty z echinacei może pomóc zapobiec chorobie i sprawić, że szybciej staniesz na nogi, nawet jeśli złapiesz przeziębienie.
Herbata z echinacei pomaga również wyeliminować wolne rodniki, które powodują stres oksydacyjny i uszkodzenie komórek. Pomaga to poprawić ogólny stan zdrowia poprzez zapobieganie przedwczesnemu starzeniu się i zwyrodnieniom neurologicznym.
Zapobiega infekcjom
Echinacea zawiera substancje antybakteryjne, które mogą zwalczać infekcje drożdżakowe i infekcje dróg moczowych. Większość badań pokazuje, że te korzyści zdrowotne można przypisać związkom znajdującym się w liściach echinacei. W szczególności kwas kofeinowy i inne polifenole wykazują działanie przeciwwirusowe, które zapobiega infekcjom.
Niektóre badania wykazują, że echinacea może zwiększyć liczbę białych krwinek, chociaż badania te są nadal w toku. Inne badania, w tym jedno opublikowane w American Journal of Clinical Nutrition pokazują, że polisacharydy w herbacie z echinacei mogą być skuteczne w leczeniu infekcji, takich jak HIV. Te związki chemiczne działają poprzez zapobieganie replikacji uszkodzonych komórek, co zapobiega infekcjom.
Zwalcza ból
Rdzenni Amerykanie najpierw używali echinacei do leczenia bólu. Dziś zioło to jest stosowane w leczeniu bólu od bólu zębów do reumatoidalnego zapalenia stawów. Herbata z echinacei może być używana do leczenia bólu trawiennego, w tym skurczów i zespołu jelita drażliwego.
Randomizowane, podwójnie zaślepione badanie opublikowane w Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine badało wpływ echinacei na ból. Naukowcy odkryli, że osoby, które spożywały echinaceę, stosowały mniej leków przeciwbólowych w leczeniu objawów przeziębienia.
Poprawia nastrój
Aromatyczny zapach echinacei może pomóc zmniejszyć uczucie smutku i stresu. Zapach echinacei wyzwala uwalnianie dopaminy, która jest znana jako hormon kontrolujący szczęście. Echinacea może również obniżyć poziom kortyzolu, który jest powszechnie znany jako hormon stresu.
Badania opublikowane w Phytotherapy Research badały wpływ echinacei na lęk. Naukowcy odkryli, że echinacea znacząco tłumiła synapsy pobudzające. Oznacza to, że osoby odczuwały mniej emocji strachu i niepokoju podczas przyjmowania ekstraktu z echinacei. Podczas gdy echinacea regulowała synapsy, nie hamowała całkowicie ich transmisji.
Łagodzi dolegliwości układu oddechowego
Herbata z echinacei może pomóc w leczeniu objawów astmy i infekcji górnych dróg oddechowych. Często infekcje te są spowodowane alergiami lub zwykłym przeziębieniem. Herbata z echinacei poprawia przepływ powietrza w gardle i płucach poprzez rozluźnienie mięśni objętych stanem zapalnym. Echinacea tłumi również histaminę, która jest nadmierną reakcją organizmu na normalne bodźce, co powoduje reakcje alergiczne. Badania opublikowane w 2015 r. wykazały, że echinacea ma działanie rozszerzające oskrzela i przeciwzapalne. Właściwości te są podobne do tych, które występują w syntetycznych lekach stosowanych w leczeniu astmy.
Side Effects of Echinacea Tea
Herbata z echinacei ma niewiele skutków ubocznych, gdy jest spożywana w małych ilościach. FDA nie zatwierdziła stosowania echinacei w celach leczniczych. Przed użyciem herbaty ziołowej do celów leczniczych należy zawsze skonsultować się z pracownikiem służby zdrowia. Należy pamiętać o następujących kwestiach przed wypróbowaniem herbaty z echinacei.
Alergie
Jeśli jesteś uczulony na roślinę echinacei lub inne rośliny z tej samej rodziny, unikaj spożywania herbaty z echinacei. Jest to szczególnie ważne w przypadku dzieci poniżej 12 roku życia. Wiele organizacji europejskich, w tym niektóre w Niemczech, ostrzegają przed spożywaniem echinacei przez małe dzieci. Obawiają się one, że u dzieci występują poważniejsze reakcje alergiczne na echinaceę niż u dorosłych.
Kobiety w ciąży
Obecnie istnieje bardzo mało badań dotyczących wpływu echinacei i ciąży. Kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny zasięgnąć porady lekarza przed spożyciem herbaty z echinacei lub innych preparatów ziołowych.
Problemy trawienne
Echinacea ma silny aromatyczny zapach, który u niektórych osób może wywoływać mdłości. Związki chemiczne zawarte w herbacie z echinacei mogą również podrażniać wyściółkę żołądka i powodować skurcze żołądka, ból brzucha lub podrażnienie. Ogranicz spożycie herbaty z echinacei do jednej do trzech filiżanek dziennie, aby uniknąć negatywnych skutków ubocznych.
Jak parzyć herbatę z echinacei
Herbata z echinacei może być parzona przy użyciu torebek herbaty lub różnych części roślin. Korzeń, liście i kwiaty jeżówki mogą być używane do parzenia tej kwiecistej herbaty. Upewnij się, że zawsze używasz wysokiej jakości herbaty sypanej lub torebek herbaty, aby uzyskać najlepszy smak.
Składniki:
- 1 garść świeżych liści echinacei lub 1 łyżka stołowa korzenia lub liści echinacei
- 8-10 uncji wody
- Słodzik, taki jak miód (OPCJONALNIE)
Instrukcje:
1. Podgrzewać wodę na kuchence lub w czajniku do herbaty, aż do osiągnięcia szybkiego wrzenia.
2. Umieścić suszoną lub świeżą echinaceę w sitku do herbaty i ustawić w filiżance do herbaty. Dodać wrzącą wodę.
3. Zaparzać echinaceę przez 10-15 minut. Im dłużej herbata będzie parzona, tym mocniejszy stanie się jej kwiatowy smak.
4. Dodaj substancje słodzące lub dodatki smakowe, takie jak cytryna, miód i mięta. Ciesz się!
Doświadcz Echinacei
Herbata Echinacea jest kwiatowym, słodkim napojem, który może pomóc zaspokoić twój słodki apetyt i poprawić nastrój. Ta zachodnia herbata jest używana od wieków jako ziołowy środek leczniczy i oferuje korzyści zdrowotne wraz z jej niesamowitym smakiem.
Gdy sezon przeziębień toczy się wokół, jest to świetny pomysł, aby mieć herbatę echinacea pod ręką. Ten kojący napój może pomóc ci się rozgrzać, gdy temperatura spada i złagodzić ból gardła. Herbata ta może również pomóc przyspieszyć czas powrotu do zdrowia, abyś mógł wrócić do pracy.
.