- O que é o cravo?
- Outros nomes
- Em medicina natural
- Para que é utilizado
- Atividade antioxidante
- Anticâncer/antimutagênico
- Atividade antidiabética
- Atividade antimicrobiana
- Atividade antiviral
- Atividades anti-inflamatórias e analgésicas
- Atividade hepatoprotetora
- Atividade gastroprotetora
- Outros usos
- Como usar
- Orally
- Utilização tópica
- O uso da boca
- Concertezas sobre o seu uso
- Utilização subcontratada
- Fontes consultadas:
O que é o cravo?
Os botões de flores secas ou secas (flores que ainda não se abriram) da árvore Syzygium aromaticum são chamados cravo-da-índia. Estes botões florais têm a forma de pequenos cravos e são muito aromáticos, razão pela qual são usados como condimento. O cravo-da-índia tem geralmente cerca de 20 metros de comprimento e é nativo da Indonésia, embora seja cultivado em todas as áreas tropicais.
O cravo-da-índia inteiro ou moído é uma das especiarias mais utilizadas para aromatizar ou temperar alimentos em todo o mundo. As folhas, botões secos, caules, caules, talos, pedúnculos e óleos extraídos são usados para fins medicinais.
Outros nomes
Na América Latina: árbol del clavo, clavero, clavo, clavo de olor, clavo aromático.
No Brasil: cavo aromático, cravo da Índia, cravo das molucas, cravo de doce.
Em português: cravinho, craveiro da Índia, cravina de Túnes, cravoária, cravo de cabecinha, rosa da Índia.
Em inglês: cravinho, cravo, cravo-da-índia, zanzibar ruivos.
Em francês: clous de girofl e, giroffl e, girofl ier.
Em italiano: chiodo di garofano.
Ayurvedic: Lavanga, Devakusum, Devapushpa, Shrisangya, Shriprasuunaka.
Unani: Qaranful, Laung
Em medicina natural
Em herbalismo e odontologia ocidental, o cravo é usado como analgésico para emergências dentárias ou dores de dentes. Seu aroma, também característico no consultório do dentista, deve-se ao uso de um de seus compostos, o eugenol, em algumas preparações odontológicas.
Na medicina tradicional chinesa, o cravo-da-índia é considerado ácido, quente e aromático, com a capacidade de tratar soluços, fortalecer o yang (energia positiva) do rim, ou outras deficiências renais.
Na medicina popular ayurvédica e tibetana, o cravo-da-índia é usado topicamente como óleo para os músculos hipotónicos, incluindo esclerose múltipla, e é tomado como infusão para várias condições.
Na África Ocidental, os Yorubas usam uma infusão de cravo-da-índia chamada Ogun Jedi-jedi como tratamento para a perturbação do estômago, vómitos e diarreia.
Para que é utilizado
Na medicina tradicional o cravo-da-índia é utilizado como carminativo (diminui o gás intestinal), para tratar a baixa ou baixa produção de ácido gástrico no estômago, e para melhorar a peristaltismo (movimento intestinal). Ao estimular as funções do aparelho digestivo desta forma, é provável que alivie o desconforto da indigestão, a sensação de vômito, náuseas ou plenitude, entre outros. Diz-se também que o cravo é um anti-helmíntico natural usado para tratar parasitas intestinais e vermes.
Aplicação tópica de extracto de cravo ou óleo no abdómen irá aquecer o tracto digestivo e poderá aliviar o desconforto do estômago. Também é aplicado externamente para dores de dentes ou dores de cabeça, resfriados, artrite e reumatismo, úlceras, hematomas, queimaduras, bronquite, asma e infecções menores.
Em outro aspecto o cravo é usado para auxiliar o parto. Além disso, seu óleo essencial é usado em aromaterapia quando são necessários estimulação e aquecimento, especialmente para problemas digestivos.
Científicamente, foram feitas tentativas para testar propriedades tradicionalmente atribuídas ao cravo. O seguinte é um resumo dos estudos:
Atividade antioxidante
Estudos laboratoriais provaram que alguns compostos de cravo, tais como eugenol, ácido gálico e acetato de eugenilo, funcionariam como agentes antioxidantes. Espera-se que mais conclusões e definições para o seu uso medicinal sejam alcançadas num futuro próximo.
Anticâncer/antimutagênico
Extractos de folhas de cravo, caule e casca de cravinho foram encontrados com efeitos antioxidantes, antiangiogênicos e citotóxicos (Aisha et al. 2011). Além disso, outros estudos apoiam com testes laboratoriais a acção citotóxica que é promissora para o tratamento futuro das células cancerosas.
Atividade antidiabética
Extrato de cravo-da-índia foi relatado para agir com um efeito semelhante ao da insulina. (Prasad et al. 2005). As pesquisas demonstraram que o consumo de certas dietas à base de plantas pode ter efeitos benéficos no tratamento da diabetes e indicaram um possível papel dos compostos derivados do cravo como agentes miméticos da insulina. Confirmado por (Broadhurst et al. 2000).
Atividade antimicrobiana
O óleo e a planta aquosa ou extratos de cravinho mostraram significativa atividade antibacteriana e antifúngica contra numerosos espécimes:
- Campylobacter jejuni, Salmonella enteritidis, Escherichia coli, Staphylococcus aureus e Listeria monocytogenes (Friedman et al. 2002).
- Fungos de levedura (Arora e Kaur 1999).
- Fungos comuns causando deterioração de produtos de panificação: Eurotium amstelodami, Eurotium herbariorum, Eurotium repens, Eurotium rubrum, Aspergillus fl avus, Aspergillus Niger e Penicillium corylophilum (Guynot et al. 2003).
- Streptococcus mutans em cárie dentária (Uju e Obioma 2011).
Além dos propósitos saudáveis do cravo, seus extratos e óleos poderiam ser úteis na conservação natural dos alimentos.
Extrato aquoso de planta ou óleo de cravo mostrou atividade antiviral em testes in vitro para:
- Vírus da hepatite C (HCV) (Hussein et al. 2000).
- Herpes simplex tipo 1 (HSV-1) (Kurokawa et al. 1995).
- Inibe a replicação do citomegalovírus humano (HCMV) e do citomegalovírus murino (MCMV). (Yukawa et al. 1996; Shiraki et al. 1998).
Atividades anti-inflamatórias e analgésicas
Vários estudos in vitro e em animais confirmam o uso de extratos de cravo como anti-inflamatórios e antinociceptivos. -Kim et al. 1997 e 1998. -Ghelardini et al. 2001. -Tanko et al. 2008. -Huss et al. 2002.
Atividade hepatoprotetora
Embora a evidência da atividade hepatoprotetora do cravo seja escassa, é provável que num futuro próximo mais eventos demonstrem a sua atividade hepatoprotetora. Seu extrato de etanol mostrou notável atividade hepatoprotetora (Nassar et al. 2007) e o cravo teve um efeito modulador nos sistemas de desintoxicação hepática (Kumari 1991).
Atividade gastroprotetora
Oleo essencial de cravo e eugenol, seu principal componente, exibiram atividades anti-ulcerígenas em modelos animais (Santin et al. 2011).
Embora escassos, alguns estudos citaram outras atividades hipotéticas que mostram promessa para o uso do cravo na saúde:
- Atividade antiparasitária: -Santoro et al. 2007. -Bagavan e Rahuman 2011. -Bagavan et al. 2011a. -Bagavan et al. 2011b.
- Atividade inseticida: -Trongtokit et al. 2004, 2005. -Huang et al. 2002. -Bagavan e Rahuman 2011. -Barbosa et al. 2012. -Eamsobhana et al. 2009.
- Atividade de agregação antiplaquetária: -Srivastava e Malhotra 1991. -Lee et al. 2001.
- Atividade estimuladora do apetite: -Aydin et al. 2011.
- Atividade imunomoduladora: -Carrasco et al. 2009.
- Atividade estimuladora do apetite: -Adhikari et al. 2008. -Arung et al. 2011.
- Atividade Renal Estimulante: -Madlala et al. 2012.
- Atividade afrodisíaca: -Tajuddin et al. 2004. -Mishra e Singh 2008. -Kumar Goswami et al. 2012.
Outros usos
Cloves são um ingrediente em algumas pastas de dentes, sabonetes, cosméticos, perfumes, e são um ingrediente essencial em cigarros chamados kreteks, que contêm 60-80% de tabaco e 40-20% de cravo-da-índia moído.
Como usar
Existem poucas provas confiáveis sobre o uso tradicional de cravo-da-índia ou partes de cravo-da-índia. Em qualquer caso, deve ser consumido sob a supervisão de um profissional de saúde.
Orally
Em alguns textos sobre medicina natural, aconselha-se o uso do cravo-da-índia como infusão ou decocção, colocando 2 ou 3 cravos numa chávena de água.
Utilização tópica
Na pele, óleo de cravo ou extracto é aplicado como cataplasma para dor ou massajado para estimular os músculos atrofiados. Seu óleo é irritante e pode causar vermelhidão e ulceração da pele, por isso é aconselhável ajustar a diluição e uso sob a supervisão de um profissional de saúde.
O uso da boca
O cravo é geralmente aplicado diretamente nas gengivas para tratar a dor de dente. As evidências preliminares sugerem que um gel de cravo caseiro pode ser tão eficaz quanto 20% de gel de benzocaína. Note que o óleo de cravo é irritante e pode causar ulceração da pele da boca.
Concertezas sobre o seu uso
O óleo de cravo é fortemente aromático, estimulante e irritante e contém eugenol, uma substância que parece retardar a coagulação do sangue.
Utilização subcontratada
Oleo de cravo deve ser evitado durante a gravidez ou se você tiver pele sensível. Como os seus compostos podem retardar a coagulação do sangue, é aconselhável não o tomar imediatamente antes ou depois da cirurgia, nem deve ser tomado com outros medicamentos com o mesmo efeito.
Fontes consultadas:
Medicina chinesa, ISBN: 0-939616-4-24.
Plantas medicinais e não medicinais comestíveis, T.K. Lim.
eFloras.org, Flora da China.
Handbook of African medicinal plants, ISBN: 978-1-4665-7198-3.
Indian Medicinal Plants, ISBN: 978-0-387-70637-5.
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Indice internacional de nomes de plantas (IPNI).
Tropicals
Indicador e organizador biológico universal (UBIO).
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