Producători adaptabili, de încredere, cu un port compact și cu o întreținere minimă în comparație cu alți pomi fructiferi, prunii sunt o completare binevenită în grădina de acasă. Cel mai răspândit soi cultivat la nivel mondial este prunul european, care este transformat în principal în conserve și alte produse gătite. Dacă doriți o prună suculentă pe care să o mâncați direct din pom, alegerea este cel mai probabil un prun japonez Satsuma.
Informații despre prunul japonez
Plumele, Prunoideae, sunt un sub-membru al familiei Rosaceae, din care fac parte toate fructele cu sâmburi, cum ar fi piersicul, cireșul și caisul. După cum s-a menționat, prunul japonez Satsuma produce fructe care sunt cel mai frecvent consumate proaspete. Fructul este mai mare, mai rotund și mai ferm decât omologul său european. Prunii japonezi sunt, de asemenea, mai delicați și au nevoie de condiții temperate.
Prișii japonezi sunt originari din China, nu din Japonia, dar au fost aduși în SUA prin Japonia în anii 1800. Mai suculentă, dar nu la fel de dulce ca verișoara sa europeană, „Satsuma” este o prună mare, de culoare roșu închis, dulce, apreciată pentru conserve și pentru a fi consumată direct din copac.
Cultura prunelor japoneze
Primele japoneze Satsuma au o creștere rapidă, dar nu sunt autofertile. Veți avea nevoie de mai mult de un Satsuma dacă doriți ca acestea să dea fructe. Bune alegeri pentru pruni polenizatori însoțitori sunt, bineînțeles, un alt Satsuma sau unul dintre următorii:
- „Methley”, o prună dulce, roșie
- „Shiro”, o prună mare, dulce, galbenă vibrantă
- „Toka”, o prună roșie hibridă
Acest soi de prune va ajunge la o înălțime de aproximativ 12 picioare (3.7 m.). Unul dintre cei mai timpurii pomi fructiferi care înfloresc cel mai devreme, înflorește de la sfârșitul iernii până la începutul primăverii cu o multitudine de flori aromate, albe. Va trebui să alegeți o zonă însorită, care să fie suficient de mare pentru a găzdui doi pomi. Prunii japonezi sunt sensibili la îngheț, așa că o zonă care să le ofere o anumită protecție este o idee bună. Cultivarea prunelor japoneze este rezistentă în zonele de creștere USDA 6-10.
Cum se cultivă prunele Satsuma
Pregătiți solul de îndată ce acesta este lucrabil în primăvară și amendați-l cu mult compost organic. Acest lucru va ajuta la drenaj și va adăuga elementele nutritive necesare în sol. Săpați o groapă de trei ori mai mare decât ghemul de rădăcini al pomului. Spațiați cele două găuri (aveți nevoie de doi pomi pentru polenizare, nu uitați) la o distanță de aproximativ 6 m. (20 picioare), astfel încât să aibă spațiu pentru a se răspândi.
Puneți pomul în gaură cu partea superioară a uniunii de altoire la o înălțime de 7,6-10 cm. (3-4 inch) deasupra nivelului solului. Umpleți gaura până la jumătate cu pământ și udați. Finalizați umplerea cu pământ. Acest lucru va elimina toate pungile de aer din jurul sistemului radicular. Adunați pământul umplut în jurul vârfului ghemului de rădăcini și strângeți-l cu mâinile.
Udați cu un sistem de irigare prin picurare, care va asigura o udare profundă și completă. Un inch (2,5 cm.) de apă pe săptămână este suficient în cea mai mare parte a vremii; cu toate acestea, pe vreme mai caldă va trebui să udați mai des.
Primăvara, fertilizați cu un aliment 10-10-10 și apoi din nou la începutul verii. Pur și simplu presărați un pumn de îngrășământ în jurul bazei prunului și udați bine.
Nu o luați razna cu tăierea în primii doi ani. Lăsați pomul să ajungă la înălțimea sa matură. Este posibil să doriți să tăiați orice ramură care se încrucișează în mijloc sau care crește direct prin centrul pomului pentru a crește aerisirea, ceea ce permite o mai bună fixare a fructelor, precum și o recoltare mai ușoară.
.