Este necesar să avem „mai multe zile fără alcool” în fiecare săptămână și, dacă da, ar trebui ca aceste zile să fie consecutive? Dr. Michael Apstein, aflat în poziția rară de scriitor de vinuri și medic de ficat, își dă cu părerea pentru Decanter.
Oficialii din domeniul sănătății din mai multe țări, inclusiv din Marea Britanie, au pledat pentru ca oamenii să aibă cel puțin două zile fără alcool pe săptămână. Noua propunere a guvernului britanic cu privire la orientările privind alcoolul spune că băutorii ar trebui să aibă „mai multe” zile fără alcool pe săptămână.
Dar, cât de util este acest sfat? Și zilele trebuie să fie consecutive?
Cred că sfatul potrivit căruia toată lumea ar trebui să aibă cel puțin două zile fără alcool pe săptămână este un efort bine intenționat de a combate impactul negativ enorm pe care alcoolul îl are asupra sănătății și bunăstării unor persoane.
Întrebarea, desigur, este dacă această strategie va fi eficientă în reducerea daunelor bine-cunoscute ale consumului excesiv de alcool pentru indivizi și societate: boli hepatice, probleme neurologice, comportament inacceptabil din punct de vedere social și conducere sub influența alcoolului, pentru a numi doar câteva.
Poate că guvernul are studii care indică acest lucru, dar nu am văzut niciunul care să sugereze că două „zile fără alcool” pe săptămână vor avea un impact asupra problemei abuzului de alcool.
- CITEȘTE: Jefford on Monday – Sfaturi toxice
O abordare mai bună, care, garantat, ar fi mai dificil de implementat, ar fi identificarea acelor indivizi care beau prea mult și convingerea lor de a-și reduce consumul de alcool.
Un potențial dezavantaj al sfatului guvernului este că este ar putea fi un motiv pentru ca indivizii să facă excese în zilele rămase, crezând că faptul de a fi fără alcool timp de două zile pe săptămână îi va proteja de ravagiile abuzului de alcool. Nu va fi așa.
Pentru marele număr de indivizi care beau moderat și nu abuzează de alcool, nu există dovezi științifice care să arate vreo diferență dacă un individ se abține fie două zile consecutive, fie două zile neconsecutive.
Pe de altă parte, un studiu randomizat recent în care indivizii au consumat fie vin, fie apă minerală în fiecare zi la cină a demonstrat un potențial efect „cardio-protector” pentru cei care au băut vin zilnic.
- AȘA VEZI ȘI: Este benefică luna ianuarie uscată?
Nu se știe dacă întreruperea tiparului de consum moderat zilnic cu o zi sau două fără vin ar reduce orice potențială protecție cardiovasculară, dar, dacă ar fi așa, ar fi un alt exemplu de politică care are drept rezultat consecințe nedorite, adverse.
Pentru persoanele care beau prea mult, abținerea pentru o zi sau două, consecutive sau nu, este o idee bună. O idee mai bună ar fi reducerea consumului zilnic de alcool.
În ultimă instanță, sfaturile cu privire la abținerea timp de două zile sau mai multe zile-consecutive sau nu-permanente sau cu privire la reducerea consumului zilnic, fără a se abține într-o anumită zi, trebuie să fie individualizate.
Acesta este un subiect care trebuie discutat cu onestitate și franchețe cu medicul de familie, deoarece o mărime unică nu se potrivește tuturor.
În calitate de iubitor de vin, vă luați în mod conștient „zile fără” alcool? Anunțați-ne în secțiunea de comentarii de mai jos.
- GRAFIC: Limitele consumului de alcool în întreaga lume
Michael Apstein MD este gastroenterolog la Beth Israel Deaconess Medical Center din Boston și profesor asistent de medicină la Harvard Medical School. El este, de asemenea, scriitor de vinuri, editor și judecător de vinuri independent.
Un sondaj Yougov realizat în 2012 a constatat că 69% dintre adulții britanici au fost de acord cu sfatul conform căruia cei care consumă zilnic între trei și patru unități de alcool ar fi mai sănătoși dacă ar avea cel puțin două zile fără alcool în fiecare săptămână.