Ghidul final al ceaiului de Echinacea: Beneficii, efecte secundare și utilizări

Ceaiul de echinacea provine din familia margaretelor și oferă o aromă florală dulce și puternică. Acest ceai din plante poate ajuta la stimularea sănătății imunitare și la combaterea răcelii comune. Ceaiul de echinacea a fost folosit de mult timp de triburile nord-americane și de grupurile indigene ca remediu natural.

Astăzi, cercetările arată că ceaiul de echinacea este la fel de sănătos pe cât este de delicios. Plonjați într-o lume de arome florale și descoperiți ce are de oferit ceaiul de echinacea. Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre potențialele sale beneficii pentru sănătate și despre cum puteți prepara acest ceai chiar acasă.

Ce este ceaiul de echinacea?

Echinacea este o plantă folosită în mod obișnuit pentru a face suplimente pe bază de plante, uleiuri esențiale, ceai și remedii naturiste. Ceaiul se face prin infuzarea florilor și frunzelor plantei de echinacea în apă fierbinte. Planta de echinacea este, de asemenea, cunoscută în mod obișnuit sub numele de conifloră americană sau conifloră purpurie palidă.

Echinacea aparține familiei Asteraceae, care include și plantele de margarete. Planta echinacea este originară din America de Nord, inclusiv din Statele Unite. Triburile nativilor americani și indienii din Marile Câmpii au folosit ceaiul de echinacea timp de sute de ani ca remediu natural pentru a trata infecțiile și durerile de ureche.

Există trei tipuri principale de plante de echinacea folosite pentru a face ceai: Echinacea purpurea, Echinacea pallida și Echinacea angustifolia. Echinacea angustifolia bărcuțește frunze mari și flori de culoare violetă, în timp ce varietatea pallida are flori care au o culoare mai degrabă roz pal. Varietatea purpurea are flori purpurii roșiatice și este venerată în Europa ca un stimulent al sistemului imunitar.

Echinacea este plină de polizaharide și vitamina C care ajută la promovarea sănătății și bunăstării generale. Ceaiul de echinacea este un ceai din plante și nu conține cafeină în mod natural, astfel încât poate fi savurat pe tot parcursul zilei.

Profilul de aromă

Ceaiul de echinacea oferă o senzație de furnicături care este răcoritoare și revigorantă. Echinacea se mândrește cu o aromă puternică, care este greu pe note florale. Are prospețimea ascuțită a acelor de pin și aroma moale și rotundă a dulceții de miazăzi. Acest ceai este în mod obișnuit amestecat cu lemongrass și mentă pentru a oferi o aromă mai fină.

Beneficii pentru sănătate ale ceaiului de Echinacea

Stimulează imunitatea

Ceaiul de Echinacea a fost folosit de mult timp ca un element de bază în îmbunătățirea sistemului imunitar și în combaterea infecțiilor. Echinacea oferă proprietăți antibacteriene care împiedică agenții patogeni să vă îmbolnăvească. Ceaiul de echinaceea poate, de asemenea, să calmeze durerile de gât și să minimizeze durerile cauzate de răceala și gripa comună.

O meta-analiză publicată în The Lancet Infectious Diseases Journal a investigat rolul echinaceei asupra sistemului imunitar. Cercetătorii au analizat 14 studii și au descoperit că echinaceea a redus riscul de răceală comună cu 58%. De asemenea, consumul de echinaceea a scurtat timpul de recuperare cu o zi și jumătate. Consumul de ceai de echinaceea poate ajuta la prevenirea îmbolnăvirilor și vă poate repune pe picioare mai repede chiar dacă răciți.

Ceaiul de echinaceea ajută, de asemenea, la eliminarea radicalilor liberi care provoacă stresul oxidativ și deteriorarea celulelor. Acest lucru ajută la îmbunătățirea stării generale de sănătate prin prevenirea apariției timpurii a îmbătrânirii și a degenerării neurologice.

Previne infecțiile

Echinacea conține puteri antibacteriene care pot lupta împotriva infecțiilor cu drojdie și a infecțiilor tractului urinar. Majoritatea cercetărilor arată că aceste beneficii pentru sănătate pot fi atribuite compușilor care se găsesc în frunzele de echinacea. În special, acidul cafeic și alți polifenoli din ceai demonstrează activități antivirale care previn infecțiile.

Câteva cercetări arată că echinaceea poate crește numărul de celule albe din sânge, deși cercetările sunt încă în curs de desfășurare. Alte studii, inclusiv unul publicat în American Journal of Clinical Nutrition, arată că polizaharidele din ceaiul de echinaceea pot fi eficiente în tratamentul unor infecții precum HIV. Acești compuși chimici acționează prin împiedicarea replicării celulelor deteriorate, împiedicând astfel infecțiile să se instaleze.

Ajută durerea

Americanii nativi au folosit pentru prima dată echinaceea pentru a trata durerea. Astăzi, planta este folosită pentru a trata durerile, de la durerile de dinți până la artrita reumatoidă. Ceaiul de echinaceea poate fi folosit pentru a trata durerile digestive, inclusiv crampele și sindromul colonului iritabil.

Un studiu randomizat, dublu-orb, publicat în Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine a examinat efectul echinaceei asupra durerii. Cercetătorii au constatat că persoanele care au consumat echinacea au folosit mai puține medicamente pentru durere pentru a trata simptomele răcelii.

Îmbunătățește starea de spirit

Profumul aromat al echinaceei poate ajuta la diminuarea sentimentelor de tristețe și stres. Parfumul echinaceei declanșează eliberarea de dopamină, care este cunoscută ca fiind un hormon care controlează fericirea. Echinaceea poate, de asemenea, să scadă nivelul de cortizol, care este cunoscut în mod obișnuit ca hormonul stresului.

Un studiu publicat în Phytotherapy Research a investigat efectele echinaceei asupra anxietății. Cercetătorii au descoperit că echinaceea a suprimat semnificativ sinapsele excitatorii. Acest lucru înseamnă că indivizii au simțit mai puține emoții de frică și anxietate atunci când au luat extract de echinacea. În timp ce s-a demonstrat că echinaceea a reglat sinapsele, nu a inhibat transmisiunile în întregime.

Ajută afecțiunile respiratorii

Ceaiul de echinacea poate ajuta la tratarea simptomelor astmului și a infecțiilor tractului respirator superior. De multe ori, aceste infecții sunt cauzate de alergii sau de răceala obișnuită. Ceaiul de echinaceea îmbunătățește fluxul de aer în gât și plămâni prin relaxarea mușchilor inflamați. Echinacea suprimă, de asemenea, histamina, care este reacția exagerată a organismului la stimuli normali și care duce la reacții alergice. O cercetare publicată în 2015 a constatat că echinaceea are efecte bronhodilatatoare și antiinflamatorii. Aceste proprietăți sunt similare cu cele găsite în medicamentele de sinteză folosite în tratamentul astmului.

Efecte secundare ale ceaiului de echinacea

Ceaiul de echinacea are puține efecte secundare atunci când este consumat în cantități mici. FDA nu a aprobat utilizarea medicală a echinaceei. Consultați întotdeauna un profesionist din domeniul sănătății înainte de a utiliza un ceai din plante în scopuri medicinale. Țineți cont de următoarele lucruri înainte de a încerca ceaiul de echinacea.

Allergiile

Dacă sunteți alergic la planta echinacea sau la alte plante din aceeași familie, evitați să consumați ceai de echinacea. Acest lucru este deosebit de important pentru copiii cu vârsta sub 12 ani. Multe organizații europene, inclusiv unele din Germania, avertizează împotriva consumului de echinaceea pentru copiii mici. Preocuparea este că copiii dezvoltă reacții alergice mai grave la echinaceea decât adulții.

Femeile însărcinate

Există în prezent foarte puține cercetări privind efectele echinaceei și ale sarcinii. Femeile însărcinate și cele care alăptează ar trebui să ceară sfatul medicului înainte de a consuma ceai de echinaceea sau alte remedii pe bază de plante.

Probleme digestive

Echinaceea se mândrește cu un miros puternic și aromat care poate face ca unele persoane să se simtă grețoase. Compușii chimici din ceaiul de echinacea pot, de asemenea, să irite mucoasa stomacului și să provoace crampe, dureri de stomac sau iritații. Limitați consumul de ceai de echinaceea la una până la trei căni pe zi pentru a evita efectele secundare negative.

Cum se prepară ceaiul de echinaceea

Ceaiul de echinaceea poate fi preparat folosind pliculețe de ceai sau o varietate de părți diferite ale plantei. Rădăcina, frunzele și florile de Echinacea pot fi toate folosite pentru a prepara acest ceai înflorit. Asigurați-vă că folosiți întotdeauna ceaiuri în vrac sau pliculețe de ceai de înaltă calitate pentru cea mai bună aromă.

Ingrediente:

• 1 mână de frunze proaspete de echinacea sau 1 lingură de rădăcină sau frunze de echinacea
• 8-10 oz de apă
• Îndulcitor, cum ar fi mierea (OPȚIONAL)

Instrucțiuni:

1. Încălziți apa pe aragaz sau într-un ceainic de ceai până când ajunge la un clocot rapid.

2. Puneți echinaceea uscată sau proaspătă într-o strecurătoare de ceai și așezați-o într-o ceașcă de ceai. Adăugați apa clocotită.

3. Lăsați echinaceea la infuzat timp de 10-15 minute. Cu cât ceaiul se lasă mai mult timp la macerat, cu atât mai puternică va deveni aroma florală.

4. Adăugați îndulcitori sau aditivi de aromă, cum ar fi lămâia, mierea și menta. Bucurați-vă!

Experimentați Echinacea

Ceaiul de echinacea este o băutură florală, dulce, care poate ajuta la satisfacerea poftei de dulce și la îmbunătățirea stării de spirit. Acest ceai occidental a fost folosit de secole ca remediu pe bază de plante și oferă beneficii pentru sănătate împreună cu aroma sa incredibilă.

Când se apropie sezonul rece, este o idee excelentă să aveți la îndemână ceaiul de echinaceea. Băutura liniștitoare vă poate ajuta să vă încălziți pe măsură ce temperaturile scad și să ușurați durerea de gât. De asemenea, acest ceai poate ajuta la accelerarea timpului de recuperare, astfel încât să vă puteți întoarce la treabă.