Este una dintre cele mai ușoare și mai delicioase rețete pentru a servi la următoarea petrecere de sărbători! Această rețetă ușoară de biluțe de brânză este întotdeauna un succes uriaș!
Sunt mereu în căutare de rețete de aperitive ușoare pe care să le prepar pentru întâlniri. Aceasta este una dintre preferatele mele, alături de porcii într-o pătură, piei de cartofi ușoare, mușcături de covrigei de casă și dip de pui de bivoliță.
Am avut prieteni la sfârșitul săptămânii trecute și am dezbătut posibilitatea de a face o minge de brânză cremă. Am avut atât de multe alte lucruri de făcut, așa că aceasta a fost un fel de pe lista „dacă voi ajunge la ea”. Ei bine, mă bucur că m-am apucat de ea, pentru că imediat ce a sosit unul dintre prietenii noștri, au spus că acesta este aperitivul lor preferat.
Se pare că nu este o reuniune fără una! Și odată ce m-am gândit… chiar nu este (mai ales în timpul sărbătorilor). Niciodată nu mi-au plăcut cu adevărat când eram copil, dar întotdeauna era unul cu o tavă de legume la fiecare adunare de sărbători.
Această rețetă este atât de ușor de făcut și necesită doar 4 ingrediente. Nu se poate bate asta. O puteți face și cu o seară înainte și cred că are un gust și mai bun a doua zi, odată ce aromele au avut timp să se căsătorească împreună. Mmm!
Cum fac o minge de brânză?
Este, sincer, unul dintre cele mai ușoare aperitive din toate timpurile. Urmați doar pașii simpli de mai jos.
- Amestecați ingredientele. Amestecați toate ingredientele (cu excepția nucilor pecan) cu un mixer electric până la omogenizare.
- Acoperiți cu folie de plastic și dați la rece. Așezați pe folie de plastic, acoperiți și formați o minge. Dați la frigider pentru cel puțin o oră.
- Acoperiți cu nuci pecan. Puneți nucile pecan pe o farfurie. Scoateți bila de brânză din folia de plastic și tăvăliți-o prin nuci pecan până când este bine acoperită.
- Serviți și savurați! Așezați pe un platou cu biscuiți și serviți. Poftă bună!
Cât timp rezistă?
Se va păstra în frigider timp de aproximativ 2 săptămâni, deși sunt sigură că va fi mâncată până atunci, deoarece este atât de delicioasă. 🙂
Consiliere pentru a o prepara înainte
Această rețetă este grozavă deoarece poate fi pregătită și cu o seară înainte! Sincer, cred că are un gust mai bun dacă este făcută cu o zi înainte, deoarece aromele au timp să se căsătorească împreună și să aibă un gust extra delicios.
Pentru a o pregăti cu anticipație:
- Utilizați un mixer electric pentru a amesteca toate ingredientele împreună (cu excepția nucilor pecan) până la omogenizare.
- Puneți amestecul deasupra foliei de saran, acoperiți și formați o minge.
- Să se păstreze la frigider peste noapte.
- Înainte de servire, tăvăliți în nuci pecan tocate până când sunt bine acoperite.
- Serviți pe un platou cu biscuiți!
Învelișuri suplimentare
Dacă nu doriți să folosiți nuci pecan, puteți folosi oricare dintre opțiunile de acoperire de mai jos. Ați putea chiar să o tăiați în două și să faceți două versiuni diferite. Sau să faceți mini-bomboane de brânză. O mulțime de moduri de a personaliza pentru oaspeții tăi!
- Nuci
- Covrigei mărunțiți
- Amandine feliate
- Șuncă mărunțită
- Șuncă mărunțită
- Cereale Chex zdrobite
- Biscuiți zdrobiți
- Nuclee pecan confiate
.
Opțiuni de servire
Există o mulțime de opțiuni de servire delicioase. Mai jos sunt câteva dintre preferatele noastre!
- Crackers
- Pretzels
- Cipsuri de pita
- Cucumbri
- Carote
- Ardei gras
Mai multe aperitive ușoare:
- Charcuterie Board
- Brie la cuptor cu miere
- Crockpot BBQ Meatballs
- Boursin Cheese
- Cranberry Salsa
- 7-…Layer Dip
Rețetă de biluțe de brânză
Ingrediente
- 16 uncii de cremă de brânză , înmuiată
- 1/4 cană de ceapă verde , tocată mărunt
- 1 lingură de amestec uscat de sos ranch (cum ar fi Hidden Valley)
- 1/2 linguriță de mărar , opțional
- 1/2 cană de nuci pecan , tocate
Pentru servire: Biscuiții favoriți pentru gustări sau legume
Instrucțiuni
-
Mixați toate ingredientele, cu excepția nucilor pecan, cu un mixer electric până la omogenizare.
-
Puneți amestecul pe folie de plastic, acoperiți și formați o bilă. Se dă la frigider pentru cel puțin o oră.
-
Puneți nucile pecan pe o farfurie. Scoateți din folia de plastic și tăvăliți în nuci pecan până când sunt bine acoperite.
-
Puneți pe un platou cu biscuiți și serviți. Poftă bună!
Video
Note
- Dacă nu doriți să folosiți nuci, puteți folosi în schimb bacon tocat sau biscuiți zdrobiți (similar cu mingea mea de brânză cu bacon în crustă de Chex).
- Dacă doriți mai multă brânză, puteți amesteca 1 ceașcă de brânză cheddar ascuțită și mărunțită cu crema de brânză.
- Pregătiți cu anticipație: Urmați pașii 1 & 2, apoi lăsați să se răcească în frigider peste noapte. Înainte de servire, tăvăliți în nuci pecan tocate până când sunt bine acoperite.
- Păstrare: Se va păstra în frigider timp de aproximativ 2 săptămâni dacă este acoperit sau depozitat într-un recipient etanș.
Nutriție
PIN ACEASTĂ REȚETA
Înfruptă-te din această rețetă clasică de biluțe de brânză și savurează! ;)Înfulecă direct în această rețetă clasică de biluțe de brânză și savurează! 😉