Estamos en un momento bajo del ciclo agrícola.
Los precios de las materias primas son bajos, y los márgenes son muy estrechos. Así que tenemos que planificar estratégicamente cada campo como si toda nuestra granja dependiera de él.
Probablemente podrás ganar un dinero decente en un par de campos de maíz y soja, pero para esos otros campos, puede que tengas que considerar otros cultivos para ganar dinero.
Cuando el cultivo se pone duro, los duros consiguen una calculadora.
Tus socios financieros quieren asegurarse de que estás poniendo todo lo que tienes para ganar dinero este año. Utiliza los siguientes consejos para demostrarles lo dedicado que estás a ganar dinero en estos duros mercados. Estas cinco estrategias le ayudarán a hacer que cada campo produzca una cosecha comercial este próximo año.
Opciones de rotación de cultivos
Cada pedazo de tierra es diferente en su productividad; basada en la ubicación, la lluvia y la proximidad a un comprador. Haz una lista de los diferentes cultivos que podrías cultivar en esos campos, y luego averigua uno por uno cuál sería el más productivo.
Mira también a tu alrededor. Por ejemplo, puede que haya un criador de pavos que necesite girasol o alpiste cerca.
Los que me rodean cultivan judías comestibles. Las judías dan mucho trabajo, pero los agricultores ganan mucho dinero cultivando uno o dos campos de ellas.
Es bueno mezclar, a veces.
Concuerde el campo con los cultivos óptimos
Consulte a su agrónomo y al científico del suelo para ver cuáles son sus opciones para cada campo. Pregúnteles, basándose en los tipos de suelo de un campo determinado, qué recomendarían.
El maíz sobre el maíz no suele ser rentable en este mercado. Así que si tenía maíz en ese campo, puede que no quiera volver a cultivarlo (ya que los costes de los insumos serán mayores y su rendimiento será menor).
Pregunte a su agrónomo si debería cultivar trigo, o si podría cultivar judías comestibles o algún otro cultivo especializado. Los agrónomos trabajan con muchos productores y conocen bien el mercado. Resultan muy útiles a la hora de combinar los cultivos óptimos con sus campos.
Estime qué cultivos tienen más probabilidades de ganar dinero
Este siguiente consejo depende de las opciones de compra en el lugar donde se encuentre.
Por ejemplo, si en su zona hay muchas opciones de cultivos especializados, y no tiene que transportarlos cientos de kilómetros, podrá elegir entre una gama más amplia que otros agricultores. Calcule sus rendimientos y costes para cada uno de esos cultivos, y determine qué campos producirán rendimientos rentables.
Si tiene campos de maíz, por ejemplo, ¿cuáles son sus rendimientos esperados? ¿200 fanegas? Y ¿cuáles son los costes de los insumos previstos?
Asegúrese de que los costes de producción están cubiertos por la comercialización de la cosecha. No querrá ir al banquero y decir: «¡Eh, este año voy a perder dinero en todos los campos!»
Busque nuevos compradores
No se conforme con hacer lo mismo día tras día.
Los cebaderos, los criadores de pavos, las granjas de animales ecológicos, etc., pueden ofrecer un buen beneficio en los cultivos especializados, ya que estos agricultores utilizan los cultivos para alimentarse con cuchara durante todo el año.
Tengo un vecino que hizo cierta cosa con su trigo para que pudiera ser considerado ecológico. Pudo venderlo a un criador de pollos orgánicos con una gran prima en comparación con lo que el trigo se ofrecía en el elevador. También le dieron esa oportunidad unos sencillos pasos.
O quizás una cervecería local necesita cebada durante todo el año. La cuestión es que hay oportunidades para encontrar nuevos compradores si estás dispuesto a cultivar nuevas cosechas.
Doble cosecha
Hablando de oportunidades, hay formas de generar un segundo flujo de ingresos a partir de un cultivo cosechado.
Yo mismo tengo un ejemplo de esto. Cultivo al lado de un tipo que tiene un rancho de ganado. Me llamó para preguntarme si podía poner una valla eléctrica alrededor de mi campo y hacer pastar a su ganado durante un par de meses. Le dije que sí. Como el rendimiento era bajo, le hice un descuento de 35¢ por ganado y día. Alrededor de 60 cabezas de ganado, pastando durante dos meses, me proporcionaron cerca de 9 dólares por acre, sin que me costara nada, y además no tendré que fumigar el maíz voluntario el próximo año, lo que supone 8 dólares más por acre.
También puedes empacar tus existencias de maíz, o hacer que alguien lo haga, y venderlas a un ganadero.
O poner un cultivo de cobertura, especialmente después de los cultivos de cosecha temprana como el trigo. Si vendes el cultivo a un ganadero local como producto de pastoreo, agravarás tus ingresos.
¿Mi consejo? Utiliza tus recursos, conoce a tus vecinos. Básicamente, no seas complaciente.
Hay dólares ocultos en toda tu operación agrícola. Encontrarlos es su mejor oportunidad para superar estos tiempos difíciles y volver a los años dorados.
¿Necesita ayuda para hacer un seguimiento de los cultivos y los costes de producción en sus campos? Le tenemos cubierto.
Escuche un podcast de Scott haciendo clic en el siguiente enlace.
Scott es un agricultor de Dakota del Sur que anteriormente trabajó en la banca de inversión en Wall Street. Tras el desplome de los mercados de materias primas, Scott aprovechó sus conocimientos financieros y creó un programa informático para agricultores llamado Cash Cow Farmer, que permite a los agricultores dominar el aspecto comercial de la agricultura al conocer en tiempo real la productividad y la rentabilidad de cada campo. Scott asesora a agricultores de todo Estados Unidos sobre gestión financiera y de riesgos, estrategia agrícola y crecimiento estratégico. Contacte con él en [email protected]
Las opiniones del autor no son necesariamente las de Farm Futures o Penton Agriculture.