Laissez les bons temps rouler con este icónico cóctel de Nueva Orleans. El escenario perfecto para un New Orleans Hurricane es el patio de Pat O’Brien en el Barrio Francés con vistas a la fuente llameante. El siguiente mejor lugar es en casa o en una fiesta de Mardi Gras disfrutando de este cóctel a base de ron aderezado con frutas tropicales. Sin embargo, no deje que su dulzura le engañe: ¡puede hacerle caer de lado si no tiene cuidado!
Ingredientes para este cóctel icónico de Nueva Orleans
He utilizado los siguientes ingredientes para este delicioso cóctel de Nueva Orleans: Ron ligero, ron oscuro, zumo de naranja recién exprimido, zumo de lima recién exprimido, zumo de fruta de la pasión, sirope simple y sirope de granadina.
Cómo hacer el sirope simple para este cóctel de Nueva Orleans
Aunque puedes comprar el sirope simple, es súper fácil de hacer. Combiné partes iguales de agua y azúcar granulada en una cacerola pequeña, y la llevé a ebullición a fuego medio. Una vez que la mezcla hirvió y el azúcar se disolvió, el sirope simple estaba listo. Enfrié el jarabe simple y lo guardé en un tarro con tapa
El zumo de fruta de la pasión fue otro asunto. No pude encontrar ni el zumo de maracuyá puro ni el sirope de maracuyá en ningún sitio. Lo mejor que pude hacer fue utilizar una mezcla de zumo de frutas que incluía maracuyá. En lo que a mí respecta, ¡esto estaba totalmente bien!
Haciendo el huracán de Nueva Orleans
Mezclé todos los ingredientes en una jarra. Después de darle un buen revuelto, vertí la mezcla del Hurricane a través de un colador de malla metálica en un vaso Hurricane lleno de hielo picado. ¿Qué tan fácil es eso? Si quieres hacerlo más especial, añade un terrón de azúcar empapado en ron de 151 grados y enciéndelo para conseguir un huracán en llamas.
Susan tenía varios vasos Hurricane de Pat O’Brien de sus visitas a Nueva Orleans. ¡Perfecto, pensé! Añadí una pajita y una guarnición de una rodaja de naranja y una cereza. Laizzez les bons temps rouler – Yum!
Aperitivos perfectos para servir con el Hurricane
Solo, este increíble cóctel de Nueva Orleans puede ser mortal. Sin embargo, cuando se combina con aperitivos de Nueva Orleans, tiene una fiesta preparada:
- Boulettes de cerdo cajún con salsa picante – Las Boulettes de cerdo cajún con salsa picante son un aperitivo increíble. Son perfectos para sus celebraciones de Mardi Gras y son fáciles de preparar, aunque llevan un poco de tiempo.
- Cóctel clásico de camarones – Listo en minutos y siempre un placer para la multitud, el cóctel clásico de camarones es el aperitivo perfecto para su próximo Mardi Gras o cualquier reunión. Combina suculentas gambas hervidas con una salsa picante a base de tomate para conseguir la mejor combinación de sabores.
- Bocaditos de salchicha cajún con salsa picante para mojar – Si está buscando un aperitivo perfecto para su fiesta temática de Mardi Gras, no busque más. Los Bocaditos de Salchicha Cajún con Salsa Picante son fáciles de hacer, y son un puntazo para satisfacer tus antojos. Apuesto a que no puedes comer sólo uno!
- Remoulade de Camarones de Nueva Orleans – Si estás buscando un aperitivo perfecto para el Mardi Gras, no busques más. La Remoulade de Camarones es un plato por excelencia de Nueva Orleans compuesto por camarones hervidos fríos con un aderezo picante a base de mostaza.
- Cordones de Cebolla Cajún Crujientes con Salsa Picante – Los Cordones de Cebolla Cajún Crujientes con Salsa Picante son tan fáciles de hacer como adictivos de comer. Son perfectas para acompañar el huracán de Nueva Orleans.
- Cóctel de camarones en capas para untar – Si le gusta el cóctel de camarones, le encantará este cóctel de camarones en capas para untar inspirado en Nueva Orleans. Es rápido y fácil de preparar y sabe tan bien como parece!
Huracán de Nueva Orleans
Imprimir Pin
Ingredientes
- ▢ 1/4 de taza más 2 cucharadas de 3 onzas, 85 ml de ron ligero
- ▢ 1/4 de taza más 2 cucharadas de 3 onzas, 85 ml de ron oscuro
- ▢ 3 cucharadas de zumo de lima fresco
- ▢ 3 cucharadas de zumo de naranja fresco
- ▢ 1/4 de taza más 2 cucharadas 3 onzas, 85 ml de zumo de fruta de la pasión
- ▢ 3/4 cucharadas de jarabe simple*
- ▢ 3/4 cucharadas de jarabe de granadina
- ▢ Rodaja de naranja y cereza para guarnición opcional
Instrucciones
-
Combine todos los ingredientes excepto la rodaja de naranja y la cereza en una jarra. Remover para combinar. Vierta a través de un colador de malla metálica en un vaso lleno de hielo picado.
-
Si lo desea, adórnelo con una rodaja de naranja y una cereza.
-
Rendimiento: Un poco más de 1-1/2 tazas (13,5 onzas, 399 ml)