Aunque muchos estadounidenses conocen el encarcelamiento de los japoneses-estadounidenses de la Costa Oeste en centros de reubicación durante la Segunda Guerra Mundial, pocos saben de los campos de internamiento más pequeños operados por el Servicio de Inmigración y Naturalización. Bajo la autoridad del Departamento de Justicia, el INS dirigía una veintena de estas instalaciones. Texas tenía tres de ellos, situados en Seagoville, Kenedy y Crystal City. Entre los prisioneros se encontraban japoneses estadounidenses arrestados por el FBI, miembros de las nacionalidades del Eje que residían en países latinoamericanos y marineros del Eje arrestados en puertos estadounidenses tras el ataque a Pearl Harbor. Alrededor de 3.000 japoneses, alemanes e italianos de América Latina fueron deportados a Estados Unidos, y la mayoría de ellos fueron colocados en los campos de internamiento de Texas. Doce países latinoamericanos cedieron al Departamento de Estado de Estados Unidos la custodia de los nacionales del Eje. El 80% de los prisioneros eran de Perú, y cerca del 70% eran japoneses. Las razones oficiales para las deportaciones eran asegurar el hemisferio occidental del sabotaje interno y proporcionar peones de trueque para el intercambio de ciudadanos estadounidenses capturados por Japón. Sin embargo, los nacionales del Eje fueron deportados a menudo de forma arbitraria como resultado de los prejuicios raciales y porque suponían una competencia económica para los demás latinoamericanos, no porque fueran una amenaza para la seguridad. Finalmente, muy pocos japoneses volvieron a ver América Latina, aunque algunos alemanes e italianos fueron devueltos a sus hogares latinoamericanos. La mayoría de los prisioneros de los campos de internamiento de Texas eran ciudadanos del Eje procedentes de América Latina.
El campo de internamiento de Seagoville, construido por la Oficina de Prisiones como reformatorio femenino de mínima seguridad en 1941, albergaba a prisioneros de América Central y del Sur, parejas casadas sin hijos de Estados Unidos y unos cincuenta profesores de japonés de California. Las instalaciones de Seagoville lo convirtieron en el campo más inusual operado por el INS. Doce edificios de estilo colonial, de ladrillo rojo con adornos de piedra caliza color crema, estaban rodeados de amplios jardines. Las aceras y los caminos pavimentados conectaban los edificios, y los visitantes comentaban que el campo se parecía a un campus universitario. Sin embargo, una alta valla de alambre rodeaba el campamento, que tenía una única entrada vigilada. Una línea blanca pintada en el centro de la carretera pavimentada que rodeaba el campo marcaba un límite que los internos no podían pasar. Los seis dormitorios tenían habitaciones individuales o dobles y estaban amueblados con cajoneras, escritorios, sillas y camas. En todos los pisos había instalaciones comunes de lavandería, baño y aseo. Cada dormitorio tenía una cocina con frigorífico, cocina de gas y lavavajillas, así como un comedor con mesas de arce para cuatro personas, manteles de lino, servilletas de tela y vajilla. Los internos preparaban su propia comida bajo supervisión. Otras instalaciones del campamento de Seagoville incluían un hospital y un gran edificio de recreo. Una doctora dirigía el hospital y supervisaba a una plantilla de seis médicos, diez enfermeras tituladas, un dentista y un técnico de laboratorio. El edificio de recreación ofrecía una variedad de actividades, como ballet y producciones teatrales realizadas por los internos en el auditorio. Además, el edificio de recreo contaba con instrumentos de orquesta, doce aulas para la enseñanza de inglés y música, una biblioteca multilingüe y salas de costura y tejido. Las actividades exteriores incluían la jardinería, la agricultura, el tenis, el béisbol, el bádminton y los paseos por los terrenos de la prisión. Aunque las condiciones del campo de Seagoville eran inusualmente cómodas para un entorno carcelario, los internos tenían algunas quejas. A muchos les molestaba estar recluidos en una institución penal, que seguía siendo administrada por una alcaide, Amy N. Stannard. A los prisioneros tampoco les gustaba la censura de sus cartas y la limitación de su correspondencia saliente. A finales del verano de 1942, el INS planeó reunir a los hombres japoneses de otros campos de internamiento con sus familias que ya estaban en Seagoville. Anticipándose a este traslado, Seagoville recibió cincuenta recintos de madera contrachapada de una habitación conocidos como «Cabañas de la Victoria» del campo de detención del INS en Santa Fe, Nuevo México, y se construyó un gran edificio como cocina y comedor. Se construyeron cuartos de lavandería e instalaciones sanitarias comunes para hombres y mujeres. La mayor población internada en Seagoville fue de 647 personas. En junio de 1945 se cerró el campo de internamiento de enemigos extranjeros de Seagoville y los detenidos fueron repatriados, puestos en libertad condicional o trasladados a otros campos de internamiento del INS.
A diferencia de Seagoville, el campo de detención de extranjeros de Kenedy sólo albergaba hombres. Antes de la Segunda Guerra Mundial, el lugar era un campamento del Cuerpo de Conservación Civil; los propietarios de negocios de Kenedy, en un esfuerzo por aumentar la prosperidad local, presionaron al INS para que utilizara el campamento como estación de internamiento. El campo recibió su primer gran grupo de prisioneros el 23 de abril de 1942, y a lo largo de su existencia albergó a más de 3.500 extranjeros. El ejército de los Estados Unidos se hizo cargo de la operación el 1 de octubre de 1944, y desde entonces hasta el final de la guerra albergó a prisioneros de guerra alemanes heridos y discapacitados.
Crystal City fue la ubicación del mayor campo de internamiento administrado por el INS y el Departamento de Justicia. Para reducir las dificultades durante el internamiento y reunir a las familias, el INS originalmente tenía la intención de detener sólo a los japoneses en Crystal City, especialmente a las numerosas familias japonesas latinoamericanas traídas a los Estados Unidos para su internamiento en espera de la repatriación. Sin embargo, los alemanes y los italianos también fueron retenidos en Crystal City. En el otoño de 1942, el INS asumió la propiedad del campo de trabajadores agrícolas migratorios de la Administración de Seguridad Agrícola en las afueras de Crystal City. Las instalaciones existentes eran cuarenta y una cabañas de tres habitaciones, 118 estructuras de una habitación y algunos edificios de servicio. Con el tiempo, el INS gastó más de un millón de dólares para construir más de 500 edificios en los 290 acres del campamento. Se construyeron almacenes, auditorios, oficinas administrativas, escuelas, tiendas de ropa y alimentos, un hospital y muchas viviendas. Al igual que los campos de Kenedy y Seagoville, el campo de internamiento de Crystal City proporcionó puestos de trabajo e ingresos a la ciudad. Los primeros internos alemanes llegaron en diciembre de 1942. Los primeros japoneses llegaron desde Seagoville el 10 de marzo de 1943. Además, los prisioneros fueron llevados a Crystal City desde otros campos de internamiento del INS en Hawai y Alaska (que no eran estados en ese momento), Estados Unidos, Puerto Rico, las Indias Occidentales y países de América del Sur y Central. La población del campo de Crystal City alcanzó un máximo de 3.326 personas en mayo de 1945. Entre los idiomas que se hablaban en Crystal City estaban el japonés, el alemán, el italiano, el español y el inglés; las edades de los internos oscilaban entre los recién nacidos y los ancianos. La variedad de prisioneros aumentó la complejidad de la organización y administración del campo. Los funcionarios del campo intentaron organizar los alojamientos de forma que las razas y nacionalidades similares estuvieran juntas, pero aun así, surgieron fuertes diferencias entre los que querían la repatriación y los que querían quedarse en Estados Unidos o volver al país del que fueron expulsados. El campo se dividió en secciones separadas para alemanes y japoneses. Aunque ninguna frontera física separaba a los dos grupos, no se relacionaban a menudo. Tenían auditorios, centros comunitarios, escuelas y tiendas separadas. Las unidades de vivienda consistían en tríplex y dúplex que compartían aseo y baño, casitas de tres habitaciones con aseo y baño interior, y cabañas de madera contrachapada con letrinas y baños centrales. A excepción de las cabañas, todas las viviendas disponían de agua corriente fría, fregaderos y cocinas de aceite. Los administradores asignaban las viviendas y fijaban las prestaciones alimentarias en función de la edad y el tamaño de las familias. Se entregaba dinero en fichas y las familias compraban los alimentos en una gran tienda de comestibles. Dos grandes comedores separados se llamaban el Almacén General Alemán y el Almacén de la Unión Japonesa; estos almacenes aceptaban fichas como el almacén central. La mayoría de los puestos de la tienda estaban ocupados por internos, como cajeros, dependientes, carniceros y mozos de almacén. Los japoneses recibían alimentos especiales, como salsa de soja, tofu, algas, gambas secas y grandes cantidades de arroz. Los internos podían participar en un programa de trabajo remunerado. A los trabajadores se les pagaba diez centavos por hora y se les empleaba en todos los aspectos de la organización del campo. Plantaban verduras, cuidaban huertos de naranjas y colmenas, criaban cerdos y pollos, lavaban la ropa, reparaban la ropa y los zapatos, fabricaban colchones, muebles y ropa, y hacían embutidos y productos de panadería. Otros trabajaban en las tiendas, las oficinas administrativas, el hospital o las escuelas. El empleo mantenía a los internos ocupados y disminuía las frustraciones del internamiento. En muchos sentidos, el campo de Crystal City se asemejaba a una pequeña ciudad bulliciosa.
El campo de internamiento de Crystal City tenía cuatro escuelas para educar a los numerosos niños detenidos allí. Los hijos de alemanes y japoneses que deseaban ser repatriados eran enviados a escuelas de idiomas impartidas por internos. La Escuela Federal de Gramática y Bachillerato ofrecía una educación al estilo americano para un alumnado mayoritariamente japonés. Conseguir la acreditación del Departamento de Educación del Estado de Texas fue un reto debido a la escasez de profesores y de material escolar, así como a la dificultad de organizar las clases cuando todos los alumnos eran trasladados. Los deportes de equipo eran muy populares: treinta y dos equipos de sóftbol estaban divididos en dos ligas con un calendario de partidos y torneos. Una capilla con más de treinta sacerdotes y ministros internos ofrecía servicios de culto. Además, los funcionarios del campo concedieron muchas solicitudes de picnics junto al río Nueces, que no estaba lejos de los límites del campo de internamiento. En Crystal City, los administradores del INS intentaron que la vida en el campo fuera lo más normal posible, pero la seguridad recordaba constantemente a los detenidos su falta de libertad. Una valla de tres metros, torres de vigilancia y focos rodeaban el campo. Los guardias montados patrullaban el perímetro del recinto, una pequeña fuerza policial estaba dentro del campo en todo momento, y los vehículos que entraban y salían eran registrados en la puerta. Los funcionarios llevaban expedientes de cada interno y realizaban recuentos diarios en las unidades de alojamiento. Todas las cartas eran censuradas. Los prisioneros se reunían con amigos o familiares que los visitaban bajo vigilancia, aunque a los estudiantes universitarios y a los soldados estadounidenses de vacaciones se les permitía quedarse con sus padres. La seguridad era una prioridad; en Crystal City no hubo ningún intento de fuga. Con tantos internos, los funcionarios del campo se dieron cuenta de la necesidad de servicios médicos. En diciembre de 1942 la división médica estaba compuesta por dos enfermeras y un botiquín de veinticinco centavos. En julio de 1943, un hospital con setenta camas y una clínica funcionaban las veinticuatro horas del día. Los médicos internos realizaron más de mil operaciones mayores y menores, y un farmacéutico japonés dispensó más de 30.000 recetas. Cientos de bebés nacieron en el centro de detención. En julio de 1945, cientos de alemanes y japoneses habían sido repatriados desde Crystal City. Más de cien habían sido liberados o puestos en libertad condicional, setenta y tres habían sido trasladados a otros campos y diecisiete habían muerto. En diciembre de 1945, más de 600 japoneses peruanos partieron hacia Japón porque el gobierno peruano no les permitió regresar a Perú. Ese mismo mes, a un número similar de japoneses se les permitió volver a casa, a Hawai. Algunos prisioneros se resistieron a ser repatriados a Japón y no se les permitió regresar a Centro y Sudamérica. A finales de 1947, Estados Unidos decidió permitirles quedarse. El 1 de noviembre de 1947, más de dos años después del final de la Segunda Guerra Mundial, el campo de internamiento de Crystal City cerró, siendo el último centro de detención de enemigos extranjeros en hacerlo.