Costa Rica: La gente y su cultura

Cuando se busca información sobre Costa Rica, rápidamente se encuentra mucho sobre cómo este pequeño país es un paraíso tropical. Costa Rica tiene una gran biodiversidad y una gran variedad de climas y actividades. Pero Costa Rica es mucho más que naturaleza.

Responder a la pregunta de «¿Cuál es la cultura de Costa Rica?» podría llevarnos mucho tiempo, ¡porque hay mucho que decir! Pero en este artículo destacaremos los elementos más importantes y fascinantes de la gente y la cultura de este país. Al final, esperamos que se convenza de la riqueza que Costa Rica tiene para ofrecerle a usted y a sus estudiantes y/o hijos.

Datos sobre la gente y la cultura de Costa Rica

¿Cómo se llama la gente de Costa Rica?

Los costarricenses se llaman ticos y ticas. ¿Por qué? Porque los costarricenses tienden a usar muchos sufijos diminutivos cuando hablan, en particular, usan «tico» y «tica». Por ejemplo, cuando quieren decir un poquito, dirían «poquitico» en lugar de «poquito» como dirían en la mayoría de los países de habla hispana.

¿Cuánta gente hay en Costa Rica?

Costa Rica tiene una población de 5 millones de habitantes. Este número creció considerablemente en las últimas dos décadas. Sin embargo, se ha ralentizado, y los estudios sugieren que Costa Rica podría no llegar nunca a una población de 6 millones. Actualmente, la fecundidad de Costa Rica es la más baja del continente, con sólo 1,7 nacimientos por mujer, sólo superada por Canadá.

¿Dónde vive la mayoría de la gente en Costa Rica?

La mitad de la población costarricense vive en lo que se llama La Gran Área Metropolitana, ubicada en la parte central del país. Esta zona también se denomina Valle Central porque es un gran valle rodeado de cordilleras volcánicas.

¿Qué idioma se habla en Costa Rica?

El idioma oficial en Costa Rica es el español, y básicamente, toda la población lo habla. No hay un dialecto del español que se hable en el país. Aun así, hay un acento particular en la forma de hablar de las ticas y los ticos. Sin embargo, la forma costarricense de hablar el español se considera una de las más claras junto con la colombiana.

Un pequeño porcentaje de la población costarricense de la Costa Caribe también habla patois o mekatelyu, que es una especie de criollo inglés similar al criollo jamaicano.

Además, todavía hay algunas poblaciones indígenas que conservan sus lenguas nativas, concretamente los bribri, ngöbe, cabecar, buglere y maleku.

¿Cuántas personas hablan inglés en Costa Rica?

Las cifras oficiales dicen que cerca del 11% de la población costarricense habla una segunda lengua, y el 92% de ellos habla inglés. Pero una cosa que los ticas y ticos siempre harán es tratar de comunicarse, así que aunque no hablen inglés, tratarán de hablar para ser amables con los extranjeros.

¿Cómo se viste la gente en Costa Rica?

El atuendo folclórico de las mujeres costarricenses consiste en una falda colorida, larga y ondulada con una blusa sin hombros que tiene tela fruncida alrededor del pecho. El atuendo tradicional de los hombres consiste en pantalones (negros, vaqueros o blancos) con una camisa blanca, un pañuelo alrededor del cuello, un sombrero de ala blanca llamado chonete y un cinturón grande y colorido, generalmente rojo. Tanto los hombres como las mujeres llevan sandalias de cuero.

Pero ese tipo de atuendo sólo representa la influencia española en la cultura de Costa Rica. Hoy en día, se ve sobre todo en festivales folclóricos, eventos escolares o destinos turísticos. Allí, la gente se viste con la ropa tradicional para representar a Costa Rica y para realizar bailes tradicionales al ritmo de la música costarricense.

Hoy en día los ticos se visten como en cualquier país occidentalizado, incluyendo el uso de jeans, zapatillas y camisetas tanto para mujeres como para hombres. Quizá lo más impresionante de la forma de vestir de los costarricenses sea que, por mucho calor que haga, pueden seguir llevando vaqueros y estar frescos.

¿Cómo se mueve la gente en Costa Rica?

El transporte público es excelente en Costa Rica; no hay prácticamente ningún lugar del país al que no se pueda llegar en transporte público. Sin embargo, desplazarse en transporte público puede ser lento. El transporte público se refiere únicamente a los autobuses, taxis y otros tipos de servicios privados, como Uber, coches personales y motocicletas, así como unas pocas líneas de tren dentro del Valle Central que también son un medio de transporte popular.

Es por eso que en Costa Rica hay más de 230 autos por cada 1000 habitantes, lo que hace que el país sea el tercero en Latinoamérica en densidad vehicular.

¿Qué se come en Costa Rica?

Los alimentos básicos de los costarricenses son el arroz, los frijoles y las verduras.

Para desayunar, además de la buena taza de café caliente, a los ticos y ticas les gusta comer el famoso gallo pinto, o gallo manchado, que es arroz y frijoles mezclados. El pinto viene acompañado de pan blanco, huevos, plátanos, y/o crema agria.

Para el almuerzo y la cena, es muy común comer un casado. El casado es una comida grande compuesta por arroz, frijoles, un trozo de carne (pollo, pescado, cerdo o ternera), ensalada y plátano dulce. También se acompaña de algo llamado picadillo, que consiste en verduras picadas y mezcladas como patatas, plátanos verdes o calabaza.

Una comida muy importante para los costarricenses es la hora del cafecito. Alrededor de las 3 de la tarde, ticos y ticas se reúnen para tomar una taza de café acompañada de pan blanco u otros tipos de pastas dulces o saladas.

Si hay una celebración especial, como un cumpleaños, una primera comunión, un aniversario, etc., los costarricenses suelen preparar un plato llamado arroz con pollo. El nombre del plato se traduce como arroz con pollo, y suele venir acompañado de frijoles refritos y una ensalada. Hay muchos otros platos tradicionales en la cultura costarricense. Dos muy conocidos son los tamales, un plato tradicional que se prepara en la época navideña, y las empanadas de calabaza, un dulce tradicional de Semana Santa.

¿Qué hace la gente para divertirse en Costa Rica?

Al igual que en la mayoría de los países y culturas latinas, a los costarricenses les encanta pasar tiempo con la familia y los amigos, y casi todas las actividades que emprenden incluyen a muchos de ellos.

Cuando se trata de deportes, a los costarricenses les encanta el fútbol, y son comprometidos partidarios y seguidores de la Selección Nacional.

¿Qué hay de la religión en Costa Rica?

Alrededor de la mitad de la población costarricense se define como católica, y otra cuarta parte de la población dice ser cristiana no católica.

¿Cuáles son las diferentes etnias y culturas que conforman la cultura de Costa Rica?

Estudios recientes de la Universidad de Costa Rica revelaron que la genética de los costarricenses del siglo XXI está compuesta principalmente por cuatro ancestros: el europeo, el africano, el amerindio y el asiático. Los estudios concluyeron que los costarricenses son en un 45,6% europeos, en un 33,5% amerindios, en un 11,7% africanos y en un 9,2% asiáticos.

Hoy en día existen ocho grupos indígenas diferentes en Costa Rica. Estos grupos indígenas se llaman Cabécares, Bribris, Ngäbe, Térrabas, Borucas, Huetares, Malekus y Chorotegas. También hay poblaciones indígenas migratorias, como los miskitos de Nicaragua y los ngäbes de Panamá, que se dedican a la producción agrícola en distintas zonas del país. Los costarricenses, que se identifican como parte de estos grupos indígenas, representan el 2,2% del total de la población costarricense, viven en 24 territorios y hablan en 6 lenguas indígenas.

¿Cuáles son algunas de las tradiciones y festividades de Costa Rica que debes conocer?

Dependiendo del lugar donde te encuentres en Costa Rica, encontrarás y celebrarás diferentes festividades. Pero hay algunas que reúnen al país en una celebración al unísono.

Una de ellas es la Romería de la Virgen de Los Ángeles. Cada 2 de agosto, durante la Romería, los católicos de toda Costa Rica caminan desde sus pueblos hasta la Catedral de Los Ángeles, ubicada en el cantón central de la provincia de Cartago. Muchos costarricenses emprenden un arduo viaje de muchos kilómetros por los caminos montañosos de Costa Rica.

Otro motivo que une a los costarricenses es el orgullo por su país independiente y pacífico.

Cada septiembre, los costarricenses celebran su independencia de España, ocurrida en 1821. El 14 de septiembre por la noche, los ticos y ticas hacen la fiesta de los faroles para recordar a quienes presionaron a los líderes centroamericanos del siglo XIX para que firmaran el Acta de Independencia.

El Día de la Independencia es el 15 de septiembre. En este día, encontrará desfiles en cada centro de la ciudad donde los niños de la escuela bailan al ritmo de las bandas de tambores mientras marchan por las calles principales de su ciudad.

En resumen: Hay mucho en la cultura y la gente de Costa Rica

Nosotros en Costa Rica Explorations estamos encantados de que usted está buscando un poco más en profundidad en lo que Costa Rica tiene que ofrecer. Como has leído, Costa Rica también es muy rica culturalmente.

Esperamos que después de aprender más sobre los costarricenses y su rica cultura, no dudes en que este es el destino perfecto para que tus estudiantes y/o hijos viajen y experimenten un viaje que les cambie la vida.¡

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Mónica Quesada es una premiada fotoperiodista de Costa Rica a la que le encanta mostrar su país! Por eso también trabaja como líder de tours fotográficos desde 2007 y es líder de programas de voluntariado desde muy joven. Puedes ver su trabajo en www.mqcphoto.com.