Pokud jde o to, kolik kávy byste měli pít, neexistuje dokonalá odpověď. Každé tělo metabolizuje kávu velmi odlišně, je to většinou dáno geneticky a často také závisí na vašem chování (tj. kolik toho denně vypijete), ale může to záviset i na tom, kolik jídla jste den předtím snědli. Začněte s jedním panákem a uvidíte, jak se budete cítit, jestli vás začne káva nervovat nebo jestli se otřepete, že je čas na přestávku.
Podle studie Jihoaustralské univerzity můžete vypít šest šálků kávy, než se stane potenciálně škodlivou pro vaše zdraví.
Zdravotní přínosy pití kávy
Australané jsou mírně řečeno závislí na kávě, ročně do sebe nasoukáme šest miliard šálků kávy, ale prospívá nám naše každodenní posedlost? Překvapivě ano, zde je několik prokázaných zdravotních přínosů.
- Bylo prokázáno, že konzumace kofeinu zlepšuje paměť, náladu a hladinu energie.
- Studie prokázaly, že kofein může zvýšit rychlost metabolismu neboli potenciál spalování tuků až o 10 %.
- Káva se často doporučuje jako předtréninkový nápoj před posilovnou nebo cvičením, protože pomáhá zamaskovat známky únavy. Umožňuje sportovcům vyvinout větší úsilí.
- Je nabitá základními živinami, jako je vitamin B12, B5 a B5, a také manganem a draslíkem.
Plochá bílá
Ukazuje se, že udržovat objednávku kávy pěkně v klidu je šetrnější i pro vaše tělo. Plnotučné mléko sice obsahuje až 10 gramů tuku na šálek, ale trocha tuku vás mezi jídly zasytí a kravské mléko navíc obsahuje spoustu živin, jako je vápník, hořčík, fosfor a bílkoviny.
Mandlové mléko latte
Pokud kravské mléko nevyhovuje vašemu žaludku nebo vašim hodnotám, je neslazené mandlové mléko latte skvělou volbou. Má jen něco málo přes 120 kalorií a sedm gramů tuku, jen se ujistěte, že pijete neslazené mandlové mléko, ne to sladké.
Sojové flat white
Sojové mléko má v poslední době špatnou pověst, ale byli jsme ujištěni, že není tak špatné, jak zní. Má podobný obsah kalorií jako plnotučné mléko a bylo zjištěno, že pomáhá regulovat hladinu cholesterolu.
Skim cappuccino
Skim mléko vám poskytne všechny potřebné živiny, jen bez tuku navíc a o 50 kalorií méně než plnotučná smetana. Zatímco posypání čokoládou vašemu zdraví neublíží, zkuste ji vyměnit za špetku skořice pro povzbuzení metabolismu.
Dlouhé černé
Ačkoli ano, téměř vždy mají záporný počet kalorií, dejte si pozor, abyste do nich nakonec nepřidali hromady cukru, abyste zamaskovali jejich hořkou chuť. Káva s mlékem je skvělá dopolední svačina, která vás zasytí až do oběda.
Mocha nebo kávy s přidanými sirupy
Ačkoli bychom rádi schválili teplé, krémové mochaccino, jakýkoli druh přísad je nabitý cukry a přijde s ním zábavné opojení a všemocný pád.
Baristické alternativy
Pokud nemáte rádi kávu připravenou baristou, vyzkoušejte tyto zdravé kávové směsi.
Sipp
Sipp je společnost vyrábějící trvale udržitelnou kávu Byron. Zakladatelé Luke a Dylan, kteří se zrodili z frustrace z drahé kávy a jejího dopadu na životní prostředí, věděli, že musí existovat lepší způsob.
Sipp je nejen dobrý pro planetu, ale je dobrý i pro vás. „Přidali jsme tepelně odolná probiotika pro zdraví střev a celkovou pohodu, komplexní sacharidy pro modulované uvolňování energie po celý den.“ Dylan vysvětluje: „Jsme zcela bez plastů a naše obaly jsou 100% certifikované pro domácí kompostování.“
Body Science
Body Science jsou dobře známé pro svou řadu rostlinných proteinů (a jejich kultovní fanouškovskou základnu), ale jejich čistá káva je relativně novým přírůstkem do sortimentu.
„Káva je bohatá na antioxidanty a může také zvyšovat kognitivní a sportovní výkonnost,“ vysvětluje dietoložka společnosti Body Science Harriet Walkerová. „Společnost Body Science posunula svou čistou kávu Single Origin na další úroveň a vytvořila z ní funkční nápoj pro zvýšení energie během dne. S přídavkem jablečného octa (nebojte se, že ho necítíte) pro jeho blahodárné účinky na zdraví střev, MCT olejů, které pomáhají zvládat chuť k jídlu, a klinicky testovaného extraktu z meduňky Bluenesse.“
beforeyouspeak
Jaryd Terkelsen, spoluzakladatel společnosti beforeyouspeak coffee, vysvětluje, že spolu s obchodním partnerem Ashem Bissetem vytvořili “ řadu různých funkčních směsí instantní kávy, které nyní využívají složky, jako jsou MCT, kurkuma, ženšen, které pomáhají zvýšit energii a soustředění bez nárazů, až po naši kolagenovou kávu, která byla speciálně vyvinuta pro zlepšení zdraví vlasů, pokožky a nehtů.“