Zaplatili byste nejvyšší cenu za komediální představení… Peeleho? Nebo očekáváte skvělý film od osobitého bratra Coenů? Nebo se pohupovat za zvuků jen jednoho z těch robotů od Daft Punk?“
Existuje důvod, proč lidé milují hudbu Stounů víc než Jaggera nebo Richardse: když dva skvělí spolupracovníci pracují v tandemu a vytvářejí kouzla, dějí se úžasné věci. To platí v umění a stejně tak to platí ve výživě. Stále více výzkumů potvrzuje to, co skvělí kuchaři a domácí kuchařky vědí odjakživa: Potraviny nebyly stvořeny k tomu, aby se jedly samostatně. Mají spolupracovat a každá z nich přináší svůj vlastní soubor jedinečných chutí (a živin), aby vytvořily dokonalé jídlo pro hubnutí.
Příklad: Minulý měsíc byla v časopise American Journal of Clinical Nutrition zveřejněna studie, podle které jsou saláty nutričně hodnotnější, pokud do nich přidáte vejce. Důvodem je to, že díky vejcím vaše tělo snáze vstřebává karotenoidy, pigmenty, které dodávají zelenině barvu – a pomáhají vám bojovat proti přibývání na váze. Zde je 8 dalších ideálních spolupracovníků, z nichž každý přináší své jedinečné nutriční talenty, které vám pomohou udržet štíhlou linii.
Kombinace na hubnutí č. 7
Tuna + zázvor
Chcete vypadat lépe na pláži? Nehledejte nic jiného než oceán – nebo alespoň sushi podnik u oceánu. Spojení tuňákové rolky nebo několika kousků tuňákového sašimi se zázvorem může pomoci vašemu pasu. Zázvor urychluje vyprazdňování žaludku, což pomáhá rychle zmenšit ten nafouklý vzhled, a také blokuje několik genů a enzymů v těle, které podporují záněty způsobující nadýmání. Zásadní roli zde hraje také tuňák, který je prvotřídním zdrojem kyseliny dokosahexaenové, což je druh omega-3 tuku, který dokáže odvrátit stresové chemické látky podporující ukládání tuků a snižuje regulaci tukových genů v žaludku, čímž brání zvětšování tukových buněk na břiše.
Připravte si silnou kombinaci: Na sushi z hnědé rýže dejte zázvor, ale vynechte sójovou omáčku. Jediná polévková lžíce obsahuje více než 1000 mg sodíku, což je více než Big Mac!
Kombinace na hubnutí č. 6
Špenát + avokádový olej
Pokud vás nebaví váš obvyklý salát se špenátem a olivovým olejem, zpestřete si ho avokádovým olejem. Vyrábí se z lisovaného avokáda a je bohatý na srdci prospěšné mononenasycené tuky, které mohou pomoci zlepšit hladinu cholesterolu a zahnat hlad. Obsahuje také vitaminy B a E a draslík, který zabraňuje nadýmání. Objemný a nízkokalorický špenát vás zasytí, aniž byste se přecpali. A studie ukazují, že ženy, které jedí potraviny s vysokým obsahem vody, jako je listová zelenina, mají nižší BMI a menší pas než ty, které je nejedí. Zelenou barvou ke štíhlosti.
Připravte si výkonnou kombinaci: Šálek špenátu osmahněte na lžíci olivového oleje a připravte si rychlou, snadnou a sytou přílohu. Avokádový olej se hodí také na celozrnný chléb, ryby a domácí pizzu.
Kombinace na hubnutí č. 5
Kukuřice + fazole
Ačkoli konzumace „hudebního ovoce“ nemusí znít jako nejlepší způsob, jak zhubnout nebo snížit nadýmání, vyslechněte nás. Podle španělských vědců se ukázalo, že dieta s omezeným přísunem kalorií, která zahrnuje čtyři týdenní porce luštěnin bohatých na bílkoviny a vlákninu, pomáhá hubnutí účinněji než dieta, která luštěniny nezahrnuje. A kombinace fazolí s kukuřicí může účinek hubnutí ještě zvýšit. Kukuřice – podobně jako banány a studené těstoviny – obsahuje rezistentní škrob, sacharid, který se vyhýbá trávení. Tělo tak není schopno vstřebat tolik kalorií nebo glukózy, živiny, která se ukládá jako tuk, pokud není spálena. Hudba pro naše uši.
Připravte si výkonnou kombinaci: Připravte si rychlou a snadnou přílohu z kukuřice a fazolí. V hrnci smíchejte plechovky kukuřice (bez soli i BPA) a fazolí a zahřejte je na mírném ohni. Dochuťte mletým pepřem a koriandrem. Směs přidejte k zelenině a připravte si salát, který vám uleví v pase, použijte ji jako aromatickou přílohu ke grilovanému kuřeti nebo ji vložte do opečené celozrnné pity a připravte si rychlý oběd na cesty.
Kombinace na hubnutí č. 4
Medová rosa + červené hrozny
Bojujte proti tukům a zažeňte nadýmání s ovocným salátem složeným z medové rosy a červených hroznů. Meloun je přírodní diuretikum, takže pomáhá bojovat proti zadržování vody, které je zodpovědné za to, že vypadáte nafoukle, i když máte zpevněné břicho. Červené hrozny přilévají olej do ohně lepšího břicha, protože obsahují antioxidant zvaný antokyanin, který pomáhá uklidnit činnost genů pro ukládání tuku. Toto dynamické duo vytváří lahodný a zdravý dezert, ideální na léto.
Připravte si silnou kombinaci: Přidejte obojí do ovocného salátu – a přidejte další červené ovoce. Podle výzkumů obsahují nejvíce fytonutrientů.
Kombo na hubnutí č. 3
Kayenský pepř + kuře
Máte dnes večer chuť na kuře? To je pro vás dobré: Podle výzkumu potraviny bohaté na bílkoviny, jako je drůbež, nejenže zvyšují pocit sytosti, ale také pomáhají lidem jíst méně při dalších jídlech. A přidání kajenského pepře podpoří spalování tuků. Sloučenina v pepři zvaná kapsaicin prokazatelně potlačuje chuť k jídlu a zvyšuje schopnost těla přeměňovat potravu na energii. Denní konzumace kapsaicinu urychluje odbourávání břišního tuku, zjistila studie publikovaná v časopise American Journal of Clinical Nutrition.
Připravte si výkonnou kombinaci: Podle studie vědců z Purdue University může pouhý jeden gram červené papriky (asi 1/2 čajové lžičky) pomoci zvládnout chuť k jídlu a zvýšit spalování kalorií po jídle. Neomezujte se proto jen na kuřecí maso a ochuťte grilované ryby, maso a vejce špetkou červené papriky.
Kombo na hubnutí č. 2
Brambory + paprika
Díky nízkokalorickému šílenství se bílé brambory dostaly neprávem na černou listinu. Druhý pohled na vědecké poznatky ukazuje, že tyto hlízy vám skutečně mohou pomoci zhubnout. Australští vědci zjistili, že brambory jsou ve skutečnosti sytější než hnědá rýže a ovesné vločky bohaté na vlákninu – a jsou dobrým zdrojem draslíku, který omezuje nadýmání. Jen nezapomeňte vynechat máslo a dát přednost pepři. Piperin, účinná sloučenina, která dodává černému pepři jeho chuť, může narušovat tvorbu nových tukových buněk – reakci známou jako adipogeneze.
Připravte si silnou kombinaci: Vychutnejte si polovinu pečených brambor s trochou olivového oleje a čerstvého pepře – a to nejen jako přílohu. Může to být i svačina.
Kombo na hubnutí č. 1
Káva + skořice
Příště, až budete ve Starbucks, zažeňte dietní hlad tím, že si do kávy přidáte skořici. Skořice je aromatická, prakticky bez kalorií a obsahuje silné antioxidanty, které prokazatelně snižují hromadění břišních svalů. V kombinaci se šálkem kofeinu, který potlačuje chuť k jídlu, hubnete hned po ránu.
Připravte si silnou kombinaci:
Tento článek původně vyšel na stránkách Eat This, Not That!
More from Eat This, Not That!
- Nejhorší snídaňové potraviny pro hubnutí
- 5 čajů, které rychle rozpouštějí tuk
- Jak je tilapie horší než slanina
Kontaktujte nás na [email protected].
.