Všichni si občas rádi dáme něco sladkého. Víno není výjimkou. Po velkém jídle není nic lepšího než malé dezertní víno, kterým zapijete večeři a zakončíte jídlo na vysoké noze. Dezertní vína se vyrábějí po celém světě z různých hroznů a různými metodami. Shromáždili jsme osm našich oblíbených dezertních lahví, které můžete sladce popíjet na letošního Valentýna. Vezměte si láhev, spojte ji s oblíbeným dezertem svého partnera a udělejte z letošní oslavy toho nejlepšího Valentýna.
Blandy’s 10 Year Madeira Rich Malmsey
Pokud většina spotřebitelů zná portské víno z údolí Douro, Madeira je další lahodný dezertní doušek z Portugalska, konkrétně z jižních portugalských ostrovů – hádáte správně – Madeira. Obměňte svou portskou rutinu s touto lahodnou desetiletou Madeirou, která překypuje intenzivní chutí oříšků, karamelu a sušeného ovoce. Lahodná a cenově dostupná. Průměrná cena: 32 dolarů
Fontodi Vin Santo 2007
Toto lahodné dezertní víno se vyrábí stylem appassimento, což znamená, že hrozny se přirozeně vysuší, aby se v nich koncentrovaly cukry. Ve Fontodi se hrozny suší pět měsíců, vylisovaný mošt zraje v kaštanových a dubových sudech nejméně šest let. Toto neuvěřitelné dezertní víno je plné medových oříšků a šťavnatých švestek. Průměrná cena: 95 dolarů
Graham’s Six Grapes
Jedná se jednoznačně o naše nejoblíbenější Ruby Port na trhu. Víno exploduje chutí džemovitých švestek a šťavnatých třešní s podtóny hořké čokolády. Je šťavnaté a sametově hladké, a navíc je kradené. Průměrná cena: 21 dolarů
Quinta de la Rosa Tawny Port
Toto cenově dostupné Tawny Port je poměrně lehké na patře, plné pikantních švestkových tónů a dlouhého závěru. Podávejte s modrým sýrem pro nebeské spojení s dezertem. Průměrná cena: 24 dolarů
Vidal-Fleury Beaumes de Venise Muscat 2013
Hrozny tohoto 100% Muscat à Petit Grain jsou ručně sbírány koncem září, kdy hrozny dosahují optimální hladiny cukru. V chuti dominuje liči, med a sušené ovoce, které jsou vyváženy výraznou kyselinkou. Podávejte s foie gras nebo ovocnými dezerty. Průměrná cena: 20 dolarů
Dr. Loosen Demi Sec 2015
Dvě věci budou platit vždy: všichni milujeme bublinky a všichni milujeme Ryzlink rýnský. Proč tedy nespojit obojí dohromady? Dr. Loosen vyrábí světoznámá vína z hroznů Ryzlinku rýnského v oblasti Mosely v Německu již více než 200 let. Tyto sladké jiskry jsou ideální pro každý romantický večer, navíc se jedná o mimořádně cenově dostupnou láhev. Průměrná cena: 14 dolarů
Accordini Recioto Classico Acinatico 2013
Toto nádherné víno z Benátska vykazuje ve sklenici krásné rubínově červené odstíny, následované vůní sušeného ovoce. V chuti je úžasná rovnováha mezi cukrem a kyselinou, takže se skvěle hodí k čokoládovým dortům a hořké čokoládě. Průměrná cena: 40 USD
Fuleky Pallas Tokaji pozdní sběr
Toto maďarské dezertní víno je ideálním úvodním vínem pro zájemce o objevování tokajské révy. Sladký chuťový profil vína je vyvážen strukturovanou kyselinkou. S nízkou hladinou alkoholu 10,5 % se jedná o ideální volbu před spaním. Párujte s výraznými sýry a ovocnými dezerty. Průměrná cena: 25 dolarů