Souhrn
Nasycený roztok hydrogenuhličitanu sodného reaguje s kyselinou chlorovodíkovou za vzniku plynného oxidu uhličitého. K zobrazení změny pH roztoku lze použít univerzální indikátor nebo lze pomocí nafukovacího balónku demonstrovat související práci vykonanou vyvíjejícím se plynem.
Nebezpečí
6M HCl je žíravá a toxická.
Chemické látky a roztoky
- Nasycený roztok hydrogenuhličitanu sodného (7 g/100 ml H2O)
- Duh uhličitanu sodného v pevném stavu
- 6M HCl
Materiály
- .
- Válec nebo Erlenmeyer (s bočním ramenem)
- Univerzální indikátor
Postup
- Do vysokého válce nalijte asi 50 ml nasyceného roztoku hydrogenuhličitanu sodného.
- Přidejte trochu pevného hydrogenuhličitanu sodného a několik kapek indikátoru. Roztok bude mít zelenomodrou barvu.
- Do válce opatrně nalijte malé množství 6 M HCl. Roztok okamžitě vyšumí a změní barvu indikátoru na červenou.
Nápověda: Pokud se HCl přidává opatrně, bude červená pouze horní část kapaliny a spodní zůstane zelenomodrá, přičemž mezi barvami bude žlutá zóna. Další malé dávky HCl lze přidávat tak dlouho, dokud se nespotřebuje hydrogenuhličitan sodný.
Nebo se válec nahradí baňkou s bočním ramenem opatřenou gumovou zátkou. K bočnímu rameni připevněte balónek. Po umístění roztoku hydrogenuhličitanu sodného do baňky přidejte HCl a baňku rychle zazátkujte. Vzniklý oxid uhličitý nafoukne balónek. Tato reakce je příkladem chemického procesu, který funguje. (práce = PΔV)
Diskuse
Reakce:
\( \ce{NaHCO3_{(aq)} -> CO2_{(g)} + H2O_{(l)} + NaCl_{(aq)}} \)