Hořčík je druhým nejrozšířenějším minerálem v našem těle. Vzhledem k tomu, že ho máme tolik, je zřejmě potřebný pro spoustu věcí. Je to životně důležitá živina, která řídí téměř 300 různých biochemických reakcí v těle. Jednou z těchto kritických funkcí je zajištění toho, aby naše hladina cukru v krvi zůstala ve správném rozmezí. Souvislost mezi dostatkem hořčíku a prevencí cukrovky je hluboká. Hořčík může pomoci předcházet cukrovce, pokud ji ještě nemáte. Pokud cukrovkou trpíte, může vám pomoci lépe kontrolovat hladinu cukru v krvi.
Hořčík máme získávat z různých potravin, včetně mléčných výrobků. A přesto má neuvěřitelných 80 % Američanů nedostatek tohoto minerálu. Je tedy divu, že ve Spojených státech tak prudce narůstá počet srdečních onemocnění, hypertenze a cukrovky?“
Vztah mezi hořčíkem a cukrovkou je zásadní. Zde je důvod:
- Hořčík pomáhá svalovým buňkám uvolnit se, takže klesá inzulínová rezistence. Buňky propouštějí více cukru. Snižuje se hladina cukru v krvi.
- Srdce je sval. Hořčík pomáhá srdci relaxovat a snižuje riziko srdečních problémů u diabetiků.
- Pokud je hořčíku dostatek, zabraňuje ukládání vápníku ve vnitřních stěnách cév. To pomáhá předcházet kornatění tepen.
- Hořčík je důležitý pro tvorbu energie. Diabetici se často cítí unavení, protože správná tvorba energie je problém.
- Hořčík pomáhá přeměnit přebytek glukózy v krvi na glykogen. Ten se ukládá v játrech. Přebytečný cukr je z krve odstraněn.
- Hořčík pomáhá antioxidantům, jako je glutathion, vykonávat v našem těle svou práci. Antioxidanty pomáhají zpomalovat stárnutí. Diabetici čelí většímu oxidačnímu stresu než nediabetici. To způsobuje diabetické komplikace v celém těle.
- Diabetici si často stěžují na pocit píchání nebo necitlivosti v rukou a nohou. Pokud máte dostatek hořčíku, může to pomoci zabránit poškození nervů, což je stav nazývaný diabetická neuropatie.
- Hořčík pomáhá mužům s diabetem v boji proti erektilní dysfunkci. Tento problém pravděpodobně postihne diabetiky o 10 let dříve, než by mohl postihnout ostatní.
- Magnézium a prevence cukrovky:
- Diabetes a nedostatek hořčíku
- Doplňky hořčíku
- Bezpečnost hořčíku
- Doplňky hořčíku: Správná dávka
- Speciální opatření při užívání hořčíku
- Nežádoucí účinky hořčíku
- Hořčík a cukrovka: Nedostatek hořčíku může změnit fungování mnoha buněk a orgánů našeho těla, zejména buněk slinivky břišní. Takže i když chcete cukrovce pouze předcházet, hořčík je bezpodmínečně nutný. Vzhledem k tomu, že hořčík se hojně vyskytuje v přirozeně se vyskytujících potravinách, je prevence nebo náprava jeho nedostatku snadná.
Magnézium a prevence cukrovky:
Studie jednoznačně naznačují, že nízká hladina hořčíku je spojena s vysokým rizikem vzniku diabetu 2. typu. Naopak lidé, kteří konzumovali stravu bohatou na hořčík, mají riziko cukrovky 2. typu mnohem nižší.
Ve studii provedené Harvardskou katedrou výživy v roce 2003 bylo po dobu 18 let sledováno téměř 128 000 osob. Cílem bylo prozkoumat souvislost mezi konzumací hořčíku a rizikem cukrovky. Autoři studie zjistili, že lidé, kteří konzumovali více hořčíku, měli menší riziko vzniku cukrovky. Došli k závěru, že nedostatečný příjem hořčíku je jednou z hlavních příčin vzniku cukrovky. U osob, které konzumovaly nejvyšší množství hořčíku, se riziko výskytu cukru v krvi a metabolických problémů snížilo o neuvěřitelných 71 %!“
Studii provedli v roce 2013 vědci z Tufts University, Harvard Medical School a Framingham Heart Study. Zjistili, že vyšší příjem hořčíku zpomaluje progresi prediabetu do plnohodnotné cukrovky. Při posledním sčítání Centrum pro kontrolu nemocí (CDC) odhadovalo, že prediabetem trpí 80 milionů Američanů. Představte si, kolika lidem by mohl prospět už jen dostatečný přísun hořčíku!“
Metaanalýza mnoha studií prokázala souvislost mezi nízkou hladinou hořčíku a inzulinovou rezistencí. Tato metaanalýza zkoumala všechny výzkumy z let 1966-2007, které dávaly do souvislosti hořčík a cukrovku. Zjistila, že vysoký příjem hořčíku zlepšuje citlivost na inzulín a snižuje riziko vzniku diabetu 2. typu.
Diabetes a nedostatek hořčíku
Diabetici mají problém udržet hořčík tam, kde má být – uvnitř těla. Protože mají v krvi vysokou hladinu cukru, tělo se ji snaží odstranit nadměrným močením. Hořčík se vyplavuje spolu s přebytečným cukrem v moči. To vede ke snížení hladiny hořčíku, což může vést k celé řadě dalších komplikací. Pro diabetiky je tedy důležité přijímat více hořčíku, než potřebuje běžný člověk.
Hořčík se nachází v celé řadě potravin. Můžete ho tedy buď získávat z potravin, nebo ho mít jako doplněk stravy, podle toho, kolik ho potřebujete. Pokud jste dlouhodobě diabetik a máte problémy s kontrolou hladiny cukru v krvi, pravděpodobně potřebujete doplněk hořčíku.
Nedostatek hořčíku může nastat v důsledku:
- Poruchy trávicího systému, které narušují schopnost těla vstřebávat hořčík; např. Crohnova choroba, mimo jiné
- Poškozené ledviny, které mohou způsobit nadměrné ztráty hořčíku močí
- Slabě kontrolovaná cukrovka, která vede ke ztrátám příliš velkého množství hořčíku močí
- Alkoholismus, který také způsobuje nízkou hladinu hořčíku v těle
- Některé léky, např. diuretika (léky používané ke zvýšení produkce moči), antibiotika a léky používané k léčbě rakoviny. To vše může mít za následek nedostatek hořčíku.
- Stáří, které vede ke snížení produkce žaludeční kyseliny. To by zase mohlo vést k menšímu vstřebávání hořčíku z potravy.
Hořčík můžete získat z živočišných i rostlinných potravin. Potraviny bohaté na vlákninu jsou často bohaté i na hořčík, například:
- Tmavá listová zelenina, jako je špenát a kapusta
- Ořechy a semena: sezam, mandle, dýňová semínka atd.
- Ryba, zejména makrela
- Celozrnné obiloviny jako hnědá rýže a quinoa
- Organické luštěniny a čočka jako bílé fazole, sója a černé fazole
- Čerstvé ovoce jako avokádo, banány
- Mléčné výrobky jako jogurty a sýry
- Suché ovoce jako fíky, sušené švestky a meruňky
Jen dbejte na to, abyste tyto potraviny jedli co nejčerstvější. Zpracování je často zbavuje obsahu hořčíku.
Doplňky hořčíku
Jestliže jste diabetik, potřebujete více hořčíku než ostatní lidé. Při vaší omezené stravě je obtížné získat veškerý potřebný hořčík z potravin, které jíte. Možná budete chtít zvážit doplňky hořčíku.
Doplňky hořčíku jsou k dispozici jako perorální doplňky a jako transdermální (aplikované na kůži) přípravky. Perorální doplňky mohou být různých typů. Většina z nich obsahuje více forem hořčíku. Zde je několik důležitých bodů o doplňcích hořčíku:
- Oxid hořečnatý je levný, ale špatně se vstřebává. Proto se předepisuje při zácpě, protože doslova „narychlo opouští tělo“ a bere s sebou výkaly.
- Odborníci doporučují citrát hořečnatý, glycinát hořečnatý nebo taurát hořečnatý. Jedná se o dražší formy, které se však v těle snadno vstřebávají a vykazují lepší účinky.
- Trionát hořečnatý je některými považován za nejlepší formu doplňku hořčíku. Je schopen pronikat buněčnými membránami včetně mitochondrií (malých „elektráren“ buněk). To vede k vyšší a mnohem efektivnější produkci energie.
- Transdermální neboli „lokální“ hořčíkové přípravky jsou čtyř typů – hořčíkový olej, hořčíkový gel, hořčíkové vločky do koupele a hořčíkové mléko. Tyto výrobky jsou určeny těm lidem, kteří nesnášejí perorální hořčík a trpí vedlejšími účinky, jako je například průjem.
Bezpečnost hořčíku
Jako druhý nejhojněji zastoupený minerál v těle máme mít hořčíku dostatek. Abyste však byli při užívání hořčíku při cukrovce v bezpečí, mějte na paměti tyto body:
- Horčík a metformin mohou při společném užívání vést k hypoglykémii (nízké hladině cukru v krvi). Je to proto, že oba přípravky působí na snížení hladiny cukru v krvi a jejich kombinovaný účinek by mohl vést k závratím, bušení srdce, pocitu pocení apod. Pokud již užíváte metformin, je nejlepší před užíváním hořčíku zapojit svého lékaře. Některé další léky na cukrovku by také mohly v kombinaci s hořčíkem snižovat hladinu cukru v krvi, proto je užívejte opatrně.
- Oxid hořečnatý se v těle špatně vstřebává a mohl by způsobit volné pohyby. Ve skutečnosti se proto často používá k léčbě zácpy.
- Citrát hořečnatý je považován za velmi bezpečný a je známo, že ho lékaři předepisují ve správné dávce i těhotným ženám a kojícím matkám.
Doplňky hořčíku: Správná dávka
Jako doplněk stravy se RDA neboli doporučená denní dávka pohybuje mezi 100-750 miligramy denně. Při léčbě cukrovky však lékaři preferují alespoň 500-700 miligramů denně, obvykle rozdělených do stejných dávek. Bylo by dobré zapojit do výběru vhodné dávky svého praktického lékaře.
Mějte na paměti, že hořčík předvádí složitý tanec s „partnery“, jako je vápník, vitamin K2 a vitamin D3. Pokud jíte skutečné potraviny a pestrou stravu, dostáváte všechny živiny ve správném množství. Když však užíváte jednu živinu jako doplněk stravy, musíte pochopit, jak interaguje s ostatními „spoluspotřebiteli“. Každá živina v nadbytku může způsobit více škody než užitku, pokud není správně vyvážena s jinou živinou. Pokud tedy užíváte doplněk stravy s hořčíkem, potřebujete také poměrnou část vápníku, vitaminů K2 a D3. Někteří lékaři, jako například doktorka Carolyn Deanová, často označovaná jako „hořčíková doktorka“, dávají přednost dávkování hořčíku a vápníku v poměru 2:1.
Speciální opatření při užívání hořčíku
Neužívejte hořčíkový doplněk, pokud jste alergičtí na některou z jeho složek. Doplňku hořčíku se musíte vyhnout, pokud držíte dietu s nízkým obsahem sodíku nebo s jeho omezením. Pokud jste měli nebo máte některou z níže uvedených komplikací, poraďte se před užíváním doplňku hořčíku se svým lékařem:
- zánět slepého střeva
- závažné problémy s ledvinami
- příliš vysoké nebo příliš nízké hladiny draslíku, chloridů, sodíku nebo fosfátů
- zablokování tlustého střeva nebo žaludku
- problémy se srdcem, jako je slabý nebo poškozený srdeční sval nebo ucpání srdce, a
Nežádoucí účinky hořčíku
Pokud užíváte hořčík ve správné formě a ve správné dávce, neměli byste pociťovat žádné nežádoucí účinky. Pokud však užíváte oxidovou formu nebo příliš vysokou dávku, mohly by se u vás vyskytnout nežádoucí účinky, jako např:
- Průjem
- Žaludeční potíže
- Nevolnost a zvracení
- Křeče v žaludku
Vysoké hladiny hořčíku v krevním řečišti by mohly způsobit nerovnováhu elektrolytů nebo hladin souvisejících minerálů a sloučenin, jako jsou vápník, sodík, chloridy, draslík a fosfáty.
Hořčík a cukrovka: Nedostatek hořčíku může změnit fungování mnoha buněk a orgánů našeho těla, zejména buněk slinivky břišní. Takže i když chcete cukrovce pouze předcházet, hořčík je bezpodmínečně nutný. Vzhledem k tomu, že hořčík se hojně vyskytuje v přirozeně se vyskytujících potravinách, je prevence nebo náprava jeho nedostatku snadná.
Je úžasné, jak silná je souvislost mezi hořčíkem a prevencí cukrovky. Vliv na zlepšení citlivosti na inzulín může být významný, pokud si zajistíme dostatečnou hladinu tohoto zázračného minerálu.
Pokud již jste diabetik, zvažte užívání hořčíku, abyste udrželi hladinu cukru v krvi pod kontrolou. Kombinací s hořčíkem můžete také snížit zátěž léků na předpis, jako je metformin. Poraďte se o tom se svým lékařem a zařaďte hořčík do svého jídelníčku jako doplněk stravy ještě dnes.