Mnohoplodé plody čeledi morušovníkovitých se skládají z četných, semenných, dozrálých vaječníků pocházejících z mnoha samostatných květů. Mnohonásobné plody moruše (Morus) se skládají ze shluku peckovic, které se povrchně podobají ostružinám; na rozdíl od ostružin však každá peckovice vzniká ze samostatného drobného květu. U sdružených plodů ostružiníku pocházejí všechny peckovice z jednoho květu. Fíkovník (Ficus) je velmi unikátní rod z čeledi morušovníkovitých se zvláštním druhem vícenásobného plodu zvaným sykonium. Samčí květy nesoucí pyl a samičí květy nesoucí semena lemují vnitřek dužnaté baňkovité struktury zvané sykonium. Drobné samičí květy jsou opylovány symbiotickými vosičkami, které vstupují do sykonia pórem (ostiolou) na jednom konci.
- Jakobylka (Artocarpus heterophyllus)
- Chlebovník (Artocarpus altilis)
- Osage orange (Maclura pomifera)
- Moruše černá (Morus nigra)
- Mléčný strom (Brosimum utile)
- Čeleď jablkovité (Annonaceae)
- Křemenáč (Annona muricata)
- Jablko cukrové (Annona squamosa)
- Čerimoja (Annona cherimola)
- Jablko rybniční (Annona glabra)
- Další zajímavý člen čeledi Annonaceae
- Ylang-Ylang (Cananga odorata)
Jakobylka (Artocarpus heterophyllus)
Jakobylka (Artocarpus heterophyllus) plodí mohutné plody z kmene a spodních větví. Protože se květy a plody vyvíjejí přímo z kmene, označují se jako květonosné. Tento strom pochází z indomalajské oblasti a pěstuje se v tropech pro své dužnaté jedlé plody. Podle Charlese Heisera (Seed To Civilization, 1973) mohou plody dosahovat délky téměř 3 stop (0,9 m) a váhy až 75 liber (34 kg), což z nich činí pravděpodobně největší stromové plody na zemi. Nesporným světovým rekordem v největším plodu je ovšem mamutí 1061kilová tykev z čeledi tykvovitých (Cucurbitaceae). Chlebovník a jeho blízký příbuzný chlebovník (A. altilis) patří do rozmanité čeledi morušovníkovitých (Moraceae). Protože se jednotlivé chlebovníky skládají z mnoha dozrálých vaječníků z mnoha hustě naskládaných samičích květů, odborně se označují jako vícenásobné plody. Dužina chlebovníku se konzumuje syrová nebo konzervovaná v sirupu, semena se jedí po uvaření nebo opražení. V tropických zemích je obecně považován za horší než chlebovník.
 |
 |
Nápadný chlebovník květnatý (Artocarpus heterophyllus), největší plod skutečně vyrostlý na stromě. Tento druh pochází z indomalajské oblasti, ale nyní roste v tropických oblastech celého světa. Největší plody dosahují délky téměř 3 stop (0,9 m) a hmotnosti až 34 kg (75 liber).
 |
 |
Pozoruhodné chlebovníky (Artocarpus heterophyllus), největší plody produkované na stromě. Tento druh pochází z indomalajské oblasti, nyní roste v tropických oblastech celého světa. Největší plody jackfruits mohou být téměř 3 stopy (0,9 m) dlouhé a vážit až 75 liber (34 kg). Levý jackfruit pochází z ostrova Havaj a pravý jackfruit z ostrova Maui.
 |
 |
Velký chlebovník (Artocarpus heterophyllus) rozříznutý podélně, aby bylo vidět vnitřek složený z četných vaječníků nesoucích semena. Každý špičatý výčnělek na vnější straně představuje jeden květ nebo karpelu. Podobně jako ananas se chlebovník nazývá „vícenásobný plod“, protože vzniká spojením vaječníků z mnoha jednotlivých květů a dužnaté osy stonku.
Pohled zblízka na chlebovník (Artocarpus heterophyllus), který ukazuje četné, přeplněné pestíky (karpely). Každá karpela představuje samostatný květ a celý shluk srostlých karpelí plus dužnatá osa stopky se nazývá vícenásobný plod.
Konzervovaný chlebovník (Artocarpus heterophyllus) dovážený do USA z Thajska. Tento druh pochází z indomalajské oblasti a nyní roste v tropických oblastech celého světa. Spolu s duriany (Durio zibethinus, Bombacaceae) a soursopem (Annona muricata, Annonaceae) se jedná o největší plody pěstované na stromech.
Chlebovník (Artocarpus altilis)
Chlebovník pochází z Polynésie, kde se peče, vaří nebo smaží jako škrobnatá zelenina podobná bramborám a připravuje se z něj chléb, koláče a pudinky. V roce 1789 vyslala Velká Británie kapitána Bligha na lodi H.M.S. Bounty na Tahiti, aby nasbíral řízky chlebovníku pro zavedení do kolonií Nového světa. Posádka, která byla okouzlena tahitským způsobem života, se při zpáteční plavbě vzbouřila a vyslala Bligha na moře na malém člunu s 18 věrnými stoupenci. Bligh a jeho muži přežili cestu do Východní Indie dlouhou 3 618 námořních mil a trvající 41 dní. Neohroženě se vrátil na Tahiti na druhou plavbu a v roce 1793 úspěšně zavedl chlebovníky do Západní Indie.
Proslulý chlebovník (Artocarpus altilis), který z Polynésie do Západní Indie přivezl sám kapitán Bligh.
Vlevo: Chlebovník (Artocarpus altilis); a vpravo: Chlebovník (Artocarpus heterophyllus) na krásném havajském ostrově Kauai. Stejně jako ananas a moruše jsou oba plody mnohočetné a skládají se z mnoha dozrálých vaječníků pocházejících z mnoha samostatných květů.
Tři příklady mnohočetných plodů: A. chlebovník (Artocarpus heterophyllus); B. ananas (Ananas comosus); a C. chlebovník (Artocarpus altilis). Všechny tři plody jsou označovány jako „vícenásobné plody“, protože pocházejí ze souplodí vaječníků mnoha jednotlivých květů plus dužnaté osy stonku.
Osage orange (Maclura pomifera)
Dalším velmi zajímavým zástupcem čeledi morušovníkovitých je osage orange (Maclura pomifera). Tento druh, který pochází ze středozápadu a jihovýchodu Spojených států, je známý také jako jablko živého plotu, protože se před příchodem plotů z ostnatého drátu vysazoval do houštinovitých živých plotů. Plody nejsou ani pomeranče, ani jablka, i když se velikostí těmto plodům blíží. Stejně jako u chlebovníku a chlebovníku se jedná o pravé mnohoplodí složené z mnoha samostatných vaječníků, z nichž každý vzniká ze samostatného samičího květu. Hrbolatý povrch plodu je ve skutečnosti způsoben četnými, těsně naskládanými vaječníky samičích květů. Černé chloupky na povrchu plodu jsou tyčinky, z nichž každá pochází ze samostatného vaječníku. Dřevo pomerančovníku osage bylo velmi ceněno indiány z kmene Osage v Arkansasu a Missouri na výrobu luků. Pomerančovník osage je ve skutečnosti pevnější než dub (Quercus) a stejně houževnatý jako hikor (Carya) a lukostřelci ho považují za jedno z nejlepších původních severoamerických dřev pro luky. Na počátku 19. století měl v Arkansasu dobrý luk z osage cenu koně a deky. Ze dřeva se také získává žlutooranžové barvivo, které se používá jako náhrada fustových a anilinových barviv v umění a průmyslu.
Osage orange (Maclura pomifera), původní severoamerický strom s mnoha plody, které jsou svou strukturou podobné chlebovníku a chlebovníku. Hrbolatý povrch plodů je způsoben mnoha těsně naskládanými vaječníky, z nichž každý má samostatné tyčinky, které vypadají jako černé chloupky.
Moruše černá (Morus nigra)
Moruše černá (Morus nigra), jednodomý strom pocházející ze západní Asie. Hrbolatý povrch plodů je způsoben mnoha těsně naskládanými semeníky (peckovicemi), z nichž každý má samostatné tyčinky, které vypadají jako černé chloupky. Technicky se jedná o vícenásobný plod (tzv. synkarp), který se skládá ze shluku peckovic povrchně připomínajících ostružinu, avšak na rozdíl od ostružiny každá peckovice vzniká ze samostatného, drobného, jednopohlavního (samičího) květu. Jednotlivé květy nemají okvětní lístky, ale mají kalich složený ze čtyř drobných kališních lístků. Nenápadné kališní lístky jsou těsně přitisklé k vaječníku, ale jsou viditelné až při desetinásobném zvětšení. Květy moruše se vytvářejí v kočičkách, přičemž samčí i samičí kočičky jsou na stejném stromě. Samčí květy mají čtyři tyčinky, zatímco samičí květy mají jediný pestík. V agregátním plodu ostružiníku pocházejí všechny peckovice z jednoho květu (syncarp).
Mléčný strom (Brosimum utile)
 |
 |
Mléčný strom neboli palo de vaca (Brosimum utile) u Golfita na jihu Kostariky. Mléčnou šťávu (žlutá šipka) používají místní obyvatelé jako náhražku smetany do kávy. Další druh zvaný chlebovník (B. alicastrum) má také mléčnou šťávu a jedlá semena, která se melou na mouku.
Čeleď jablkovité (Annonaceae)
Ovoce rodu Annona (Annonaceae), včetně jablka cukrového (A. squamosa), cherimoya (A. cherimola), custard apple (A. reticulata) a soursop (A. muricata) připomínají velké masité bobule se šupinami nebo výstupky na vnějším povrchu. Nejsou to vícenásobné plody, protože se vyvíjejí z jediného květu nesoucího mnoho pestíků (karpelů). Jednotlivé květy jsou protogynní, přičemž stigma je vnímavé dříve, než tyčinky vysypou pyl. Pro maximální produkci plodů při pěstování je nutné květy opylovat ručně. Pyl se sbírá ze zralých samčích květů a přenáší se na lepkavé bílé tyčinky samičích květů. Velký, dužnatý, bobulovitý plod je technicky vzato agregátním plodem neboli synkarpem, který vzniká spojením (agregací) mnoha dozrálých vaječníků (karpelů) a dužnaté nádoby. Jednotlivé karpely jsou na vnější straně ohraničeny ostny nebo šupinami.
Křemenáč (Annona muricata)
Křemenáč (Annona muricata), další velký, ostnitý, květnatý plod, který může vážit až 6 liber (3 kg). Na rozdíl od chlebovníku patří do čeledi kustovnicovitých (Annonaceae) a pochází z tropické Ameriky. Do této zajímavé čeledi patří také cherimoya (A. cherimola), kustovnice (A. reticulata) a cukrové jablko neboli pinha (A. squamosa). Měkké, zralé souropy se používají především do zmrzlin a šerbetu.
Soursop (Annona muricata), velký, trnitý, květnatý plod, který může vážit až 6 liber (3 kg). Na rozdíl od chlebovníku patří do čeledi kustovnicovitých (Annonaceae) a pochází z tropické Ameriky. Měkké, zralé soursopy se nejčastěji používají do zmrzlin a šerbetu nebo se dužina připomínající pudink může jíst čerstvá (nejlépe chlazená).
 |
 |
Soursop (Annona muricata) má ostnitý povrch a měkkou, mnohosemennou dužinu. Je to spíše velký agregátní plod neboli synkarpa než vícenásobný plod, protože agregát karpelí (pestíků) se vyvíjí z jediného květu.
Jablko cukrové (Annona squamosa)
Jablko cukrové neboli Sweetsop (Annona squamosa), zajímavé tropické americké ovoce z čeledi kustovnicovitých (Annonaceae). Měkká, zralá cukrová jablka mají sladkou, pudinkovou dužinu obsahující několik lesklých semen. Jsou oblíbeným karibským dezertem, který se konzumuje syrový (nejlépe chlazený) a přidává se do ovocných salátů, zmrzlin a nápojů.
Desikované plody cukrového jablka (Annona squamosa), tropického amerického stromu z čeledi kustovnicovitých (Annonaceae). Tento druh byl zavlečen do všech tropických oblastí světa. Nezralé plody někdy zasychají na stromě a padají na zem. Tyto plody, připomínající malé neotevřené šišky, jsou někdy unášeny mořskými proudy a vyplavovány na břeh tropických pláží.
Čerimoja (Annona cherimola)
Čerimoja (Annona cherimola), další lahodné ovoce z čeledi kustovnicovitých (Annonaceae) pocházející ze severních And Jižní Ameriky. Krémově bílá dužina má chuť banánu, vanilky, ananasu a manga. Plody se používají do salátů, nápojů, dezertů, zmrzlin a šerbetů.
Dužnatý plod cherimoya (Annona cherimola) se vyvíjí ze seskupení srostlých pestíků (mnoho srostlých karpelů). Pro agregátní plod je typické, že z jednoho květu vzniká mnoho semenných karpelí (vaječníků). Každý výběžek odpovídá jednomu pestíku (karpelu). Některé z vaječníků v pravém plodu nebyly oplodněny, proto se podél spodní strany plně nevyvinuly (černá šipka). Poznámka: Tento plod připomíná atemoya (A. cherimola x A. squamosa); pěstitel S. Disparti mě však ujistil, že se jedná o cherimola.
Dužnatý plod cherimoya (Annona cherimola) se vyvíjí ze srostlice srostlých vaječníků (karpelů), které pocházejí z jednoho květu. Každá karpela obsahuje velké černé semeno. Tento velký, dužnatý, bobulovitý plod je technicky vzato agregátním plodem neboli synkarpem, který vzniká spojením (agregací) mnoha dozrálých vaječníků (karpelů) a dužnaté nádoby. Poznámka: Tento plod se podobá atemoi (A. cherimola x A. squamosa); pěstitel S. Disparti mě však ujistil, že se jedná o cherimolu.
Viz botanické rekordmany
Největší plod z čeledi tykvovitých
Dýně: Největší ovoce na světě
Jablko rybniční (Annona glabra)
Jablko rybniční (Annona glabra), příbuzná cherimoje pocházející z bažinatých oblastí jihovýchodní části Spojených států. Ačkoli není tak chutné jako jeho tropičtí příbuzní, poskytuje rybniční jablko důležitý zdroj potravy pro volně žijící živočichy této oblasti.
Poznámka: Pampovník (Asimina trilobata) je menší dužnatý plod z čeledi annonovitých (Annonaceae), který roste planě v Severní Americe. Pochází z malého opadavého stromu pocházejícího z lesnatých oblastí východních a jihovýchodních Spojených států.
Další zajímavý člen čeledi Annonaceae
Ylang-Ylang (Cananga odorata)
Ylang-Ylang (Cananga odorata), zajímavý keř z čeledi Annonaceae pocházející z tropické Asie a severní Austrálie. V tropech se pěstuje jako okrasná rostlina a pro voňavé květy. Z neobvyklých květů se destilací získává „kanangový olej“, který se používá do drahých parfémů. Mimochodem, oblíbená anglická výslovnost tohoto keře je EE-lang EE-lang.
