Květ krokusu

author
10 minutes, 6 seconds Read

Symbolika a význam květů je zajímavá, ale také velmi cenná. Symbolika květin je plná cenných informací, které nás mohou poučit o historii a kultuře mnoha civilizací a národů.

Symbolika květin je tu proto, abychom se dozvěděli více o samotných květinách, ale také o historické a symbolické hodnotě, kterou za sebou skrývají. Symboly květin používali umělci a básníci po staletí k vyjádření krásy a hloubky každého uměleckého díla.

Symboly podle definice představují značky a znaky, které reprezentují určité emoce, vlastnosti a funkce. Jsou tu proto, aby nám pomohly vyjádřit určité emoce, které nemůžeme vyjádřit prostou řečí nebo slovy, a existují již tisíce let. Květiny byly obzvláště cenné, protože měly léčivé schopnosti a vždy upoutávaly naši pozornost svou krásou, vůní a tvary. Jsou to skutečná umělecká díla přírody, která nám pomáhají sdílet naše nejhlubší pocity s lidmi, které máme rádi.

V dnešním textu si budeme povídat o květu krokusu a o jeho významu a symbolice. Tato květina má bohatý symbolický význam, ale má také důležitý význam, pokud jde o léčení. Pokud jste se někdy chtěli o této krásné květině dozvědět více, zde máte příležitost tak učinit.

Význam květu Krokus

Každá květina má svůj skrytý význam a symboliku. Tento význam a symbolika jsou výsledkem mnohaletého vývoje a kulturních vlivů kultur z celého světa. Každá květina má svůj jedinečný význam a někdy musíme pátrat hlouběji, abychom zjistili skutečnou symbolickou hodnotu určité květiny, zatímco jindy je význam květiny známý po celém světě, jako například symbolika květu růže. Významy květů krokusů jsou:

Slavnost

  • Květ krokus je symbolem radosti a štěstí. Tato květina je ideálním dárkem pro někoho, kdo ve svém životě potřebuje trochu energie a pozitivních vibrací, bez ohledu na to, co pro vás tato osoba představuje a jaký je charakter vašeho vztahu s touto osobou.

Mladost

  • Tato krásná květina je také symbolem mladosti. Připomíná nám šťastné dny dětství a procházky po lesích. Díky svým jasným a hravým barvám jsou ideálními květinami pro dvorky a zahrady, které přinesou trochu pozitivní energie a radosti.

Radost

  • Dat někomu jeho květinu je symbolem toho, že jste rádi, že jste se s tímto člověkem setkali nebo že se s ním vídáte. Když se rozhodnete někoho obdarovat touto něžnou květinou, vaše gesto řekne této osobě více než cokoli, co můžete říci nebo udělat.

Květ krokusu – etymologický význam

Květ krokusu má několik definic, pokud jde o etymologický význam. Podle latinského původu dostal květ krokusu své jméno podle latinského názvu crocatus, což v překladu znamená šafránově žlutý. Šafrán je vlastně koření, které se získává z květu Crocus a existuje více než 80 různých druhů květu Crocus. Řecký původ vypráví poněkud jiný příběh.

Podle této legendy dostal květ krokusu své jméno na základě řeckého slova, které popisovalo zlaté vlákno, z něhož se vyrábělo koření šafrán. Jiná řecká legenda vypráví o řeckém šlechtici Krokovi, který se zamiloval do Smilax, což byla krásná pastýřka.

Poté, co mu bohové zakázali sňatek se Smilax, se zabil. Smilax jeho ztrátu neunesla a neustále plakala. Bohyně Flóra se rozhodla oba proměnit v květiny, aby přestala být smutná, a tak ji proměnila v liánu a Kroka v květ Krokusu.

Od té doby byly květy Krokusu a liány spojovány a používány jako svatební dekorace, jako symboly lásky.

Květ Krokusu – symbolika

Symbolika květů Krokusu byla obzvláště silná v Řecku a Egyptě. Řekové jej používali jako symbol věčné lásky, což je symbolický význam odvozený z příběhu o Krokusu a Smilax. Krokus byl mladý chlapec, který se zamiloval do Smilax, což byla krásná pastýřka.

Poté, co mu bohové zakázali se s ní oženit, se zabil. Smilax byla neutěšená, a aby jí bohyně Flóra ulevila od bolesti, proměnila ji i Kroka v květiny. Proměnila se v liánu a od té doby se květy Krokusu a liány používaly jako svatební dekorace, jako symboly lásky.

V Egyptě se květy Krokusu používaly k zabránění výparům z alkoholických nápojů, a to tak, že se těmito květy postříkaly sklenice.

Staří Římané milovali vůni květů krokusu tak, že je používali k povznesení svých domovů i pro sebe.

Květ krokusu – význam barev

Květ krokusu se vyskytuje ve třech různých barvách, a to:

Fialová

Fialová barva představuje úspěch, hrdost a důstojnost. Tato barva květu je také symbolem královské moci a vznešenosti a může být dokonalým dárkem pro někoho, kdo tyto vlastnosti dokonale reprezentuje.

Bílá

Bílý květ krokusu je symbolem čistoty, pravdy a nevinnosti. Tento květ se obvykle používá jako svatební dekorace.

Žlutý

Žlutý květ krokusu je symbolem veselosti a radosti a je krásnou ozdobou vašeho domova nebo krásným dárkem pro někoho, kdo potřebuje ve svém životě trochu štěstí.

Květ krokusu – botanická fakta a charakteristika

Dnes se jeho role z velké části omezuje na kulinářské využití, což ho činí neméně cenným. Navíc je velmi uznávaným kořením a používá se téměř po celém světě. Často je označován za krále koření a jeho jedinečné aroma charakterizuje charakteristickou chuť tradiční španělské paelly z Valencie, italské rýže, jehněčího a kuřecího masa, francouzské rybí polévky, indických sladkých omáček.

Šafrán (Crocus sativus L.) je vytrvalá rostlina z čeledi bramboříkovitých. Koření, které známe, je odvozeno od špičky flétny (stigmatu) květu každý květ má pouze tři. Podle smyslových vlastností je šafrán intenzivně uzený, lehce gurmánský. Kořen slova šafrán je v arabském slově frans, což znamená „být žlutý“, podle charakteristické žluté barvy, kterou uvolňuje.

Šafrán se v kulinářství používá od 10. století před naším letopočtem. Byl oblíbeným kořením Féničanů, které obchodníci vozili na všech svých cestách. Staří Řekové a Římané jej používali k provonění lázní. Předpokládá se, že pochází z východního Řecka nebo Kréty, ale protože se šafrán nerozmnožuje semeny, ale dělením cibulí, vyžaduje jeho šíření do větších zeměpisných vzdáleností pomoc člověka.

Dnes se šafrán pěstuje v oblastech od Španělska po Indii. Největšími producenty jsou Španělsko a Írán s více než 80 % světové produkce. V Evropě je produkce šafránu omezena pouze na oblast Středomoří. V mnohem menším množství se vyrábí v Itálii, Řecku, na Krétě, ve Francii a v Číně.

Při určování kvality šafránu je nejdůležitější jeho barvící schopnost. Posílení schopnosti uvolňovat barvu znamená lepší kvalitu koření. Španělský šafrán se tradičně dělí do čtyř kategorií kvality. „Coupe“ je velmi vzácný a v některých významných množstvích se neprodává. Následuje šafrán „Mancha“, vyznačující se sytě červenou barvou, který je považován za nejlepší na trhu. Šafrán „Rio“ a „Sierra“ jsou světlejší barvy, proto je jejich barvicí schopnost horší, stejně jako vůně a chuť, a jsou proto méně ceněny.

Ačkoli se po staletí snaží šafrán pěstovat v kontinentální Evropě, Německu, Švýcarsku, Rakousku a dokonce i v Anglii, ve velmi malém množství se vyrábí pouze v Mundu, malé švýcarské vesnici v kantonu Wallis, kde ve výšce 1200 metrů nad mořem tradičním způsobem vyprodukují jen několik kilogramů koření ročně.

Z asijských oblastí je největší produkce šafránu v Íránu. V posledních letech se výnosy výrazně zvýšily a Írán je téměř hlavním producentem Španělska. Menší množství se produkuje v Turecku a Indii. Kašmírský šafrán je mimořádně kvalitní, ale mimo Indii je k dostání jen zřídka kvůli snížené produkci způsobené dlouhodobě nestabilní politickou situací v oblasti.

Šafrán je znám jako nejdražší koření na světě. Krátká sezóna květu – pouhé tři týdny v roce, stejně jako náročná sklizeň a výrobní proces ho činí dražším než ostatní koření. Z každé cibulky šafránu za jednu sezónu vyroste dva až devět květů fialové až modré barvy, z nichž každý má tři červenooranžové pemzy o délce 25-30 mm.

Naštěstí k dodání chuti a barvy jídlu stačí málo – ale čtvrtina naběračky (asi 1/10 gramu) nařezaných vláken intenzivně obohatí 4-6 porcí rýže.

Šafrán, který najdeme v prodeji, je balen ve velmi malém množství. Prodává se ve formě sušených vláken nebo drcených.

Vzhledem k vysoké ceně hrozí podvody s nákupem levnějších náhražek šafránu. Jeden takový druh kurkumy se nazývá „indický šafrán“. V Indii však roste pravý šafrán!“

Existuje tedy koření podobné šafránu, které také pěkně zbarví pokrmy charakteristickou žlutooranžovou barvou, jako je šafrán (tzv. mexický šafrán) nebo kurkuma, avšak žádná náhražka koření nemá to kouzelné aroma pravého šafránu.

Každý špičkový kuchař si je vědom svých hodnot a ví, že může šidit, ale ne své chuťové buňky. Je proto důležité pro nákup šafránu ve formě sušených vláken a ne jako směs prášku. Tato vlákna by měly být pouze špičky brouků, samičích orgánů z květu šafránu, mnozí výrobci je však míchají s prachovkami, aby získali hmotnost. Krevety, samčí části květů, jako je šafrán nebo kurkuma, mohou pokrm pouze obarvit. Bohužel nemají žádnou jinou kulinářskou hodnotu, nezanechávají žádnou vůni ani chuť typickou pro šafrán.

Květ krokusu – tajné poselství

Stejně jako má každá květina svůj symbolický význam a symboliku, má i ona skryté poselství, které musíme pochopit a uplatnit na svůj život.

Poselství květiny krokusu spočívá v tom, že bychom se měli vždy dívat na světlejší stránky života a nikdy nezapomínat na důležitost pozitivního myšlení a pozitivního přístupu.

.

Similar Posts

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.