Retro pohoda, které neodoláte.
Ukázalo se, že nejchutnější dezerty nemusí být nutně ty nejhezčí, ale to už jste věděli, že? Pokud se chystáte jít dopředu a posuzovat dort podle jeho vnějšího vzhledu – třeba podle hladké polevy, vypichovaných květů nebo jemné čokoládové polevy – pak to pravděpodobně není dort pro vás. Pokud se však chystáte posuzovat dort podle jeho skutečných předností – podle jeho neodolatelné chuti, podle snadné přípravy, podle nostalgické pohody, kterou poskytuje – pak jste právě našli dort svých snů.
Tento dort je ve skutečnosti spíše vyklopený dort a nevyžaduje žádné pečení, polevu ani šlehání. Chceme tím říct, že nemůže být jednodušší ho dát dohromady. Stačí nakrájet na kostky dort angel food koupený v obchodě a smíchat jahodové želé, šlehačku a rozmražené mražené jahody. (Takové, které jsou balené ve šťávě ve vaničce; chcete tam mít všechnu tu dobrotu!) Pak už jen stačí vše navrstvit na sebe a nechat vychladnout. Je to dort, který zvládne každý, a přesto je výsledek naprosto vynikající.
Je sice trochu domácí, ale je to dort, který si každý prostě zamiluje. Je v něm cítit taková ta retro pohoda, nostalgie, kterou jako by ztělesňovaly všechny želé dezerty. Žvýkacímu soustu andělského jídla obaleného ve sladkém a krémovém jahodovém odvaru se prostě nedá odolat. Takže to ani nezkoušejte. Prostě téhle dobrotě podlehněte! Budete rádi, že jste to udělali.
Jahodový želé dort
Poslouží 12-.16
2 hodiny
.
Složení
- 1 obchod-koupený andělský dort, nakrájený na kostky
- 1 (6.0 oz.) balení jahodového želé
- 2 šálky vroucí vody
- 1 (8 oz.) balení mražené šlehačky, rozmražené
- 1 (16 oz.) balení mražených jahod ve šťávě, rozmražených
Příprava
- Vezměte polovinu kostek andělského koláče a dejte je v rovnoměrné vrstvě do pekáče o rozměrech 9×13 palců.
- Ve velké míse zašlehejte vroucí vodu do jahodové želé směsi, míchejte 1-2 minuty nebo dokud se cukr nerozpustí, pak vmíchejte jahody a šťávu.
- Po lžičkách vhoďte do jahodové želé směsi mraženou šlehačku a míchejte, dokud se nerozpustí.
- Na vrchní část andělského dortu v misce o rozměrech 9×13 palců nalijeme nebo lžící nalijeme 1/2 želé směsi, pak opakujeme s další vrstvou andělského dortu a zbývající želé směsí.
- Ulož zapékací misku do lednice a nech ji v chladničce alespoň 2-3 hodiny nebo dokud neztuhne.
- Když je připravena k podávání, nakrájej ji na plátky nebo naber na servírovací talíře nebo misky a vychutnej si ji.
Recept upravený podle časopisu Cupcakes and Cutlery.
SKM: níže uvedený zástupný obsah
Whizzco pro 12T