V jedné epizodě pořadu Jak se to dělá na Discovery Channel – která je tak nechutná, že si člověk říká, jestli ji producenti pořadu nenatočili jako parodii – je konečně odhaleno tajemství hot dogů… tak trochu.
Od mletí masných „odřezků“ z prasat, kuřat a krav až po pumpování hnědého kalu, který se nakonec zformuje do falické obludy, se v každé fázi výroby diváci diví, jak je proboha možné, že se hotdogy mohou legálně prodávat, natož aby byly klasifikovány jako „jídlo“.“
Hot dogy se vyrábějí z „mechanicky odděleného masa“, které americké ministerstvo zemědělství definuje jako „masný výrobek podobný pastě a těstu, který vzniká protlačením kostí s připojeným jedlým masem pod vysokým tlakem přes síto nebo podobné zařízení.“
Když se spotřebitelé zakousnou do hot dogu, dostanou také mnohem víc, než čekali – včetně skla, plastu, kovu, kostí, hlodavců a dalších různých předmětů. Není divu, že Světová zdravotnická organizace nyní klasifikuje párky v rohlíku a další zpracované maso jako karcinogenní – ve stejné kategorii jako cigarety a azbest.
Je potřeba tekutá kouřová lázeň, úprava slanou vodou a mnoho dalších dochucovadel, aby spotřebitelé zapomněli, že jedí řídké odřezky masa, které – buďme upřímní – připomínají alarmující případ průjmu.
Snad nejupřímněji reagoval na zjištění, jak se hot dogy vyrábějí, legendární Snoop Dogg, který po zhlédnutí záběrů z výroby hot dogů vykřikl: „Pokaždé, když na grilovačce uvidím motherf*ckera s talířem, na kterém je hot dog, vyrazím mu to svinstvo z rukou.“
Předtím, než jsou části těl zvířat rozemlety na kaši, žijí krátký, bídný život.
Vepřové matky – kterých je v USA téměř 6 milionů – tráví většinu života v individuálních březích kotcích, které jsou tak malé, že se nemohou ani otočit. V přírodě si matky po narození selat uklidí a udělají hnízdo. V továrních chovech jsou však matky prasat zavřené v porodních boxech, které jsou sotva tak široké, aby si mohly lehnout a nakojit svá mláďata. Bedny jim také brání v jakémkoli jiném přirozeném mateřském chování.
Kuřata chovaná pro maso – v kuřecím průmyslu nazývaná „brojleři“ – tráví celý život ve špinavých halách s desítkami tisíc dalších ptáků a intenzivní stísněnost a uzavřenost vedou ke zraněním a propuknutí nemocí.
Ještě velmi mladé krávy jsou cejchovány, zbavovány rohů a kastrovány – vše bez léků proti bolesti. Pak jsou krávy chované pro hovězí maso posílány do obrovských, špinavých venkovních výkrmen, kde jsou vykrmovány na porážku.
Zachraňte zvířata tím, že toto odpudivé jídlo vynecháte ze svého talíře.
Zvířatům – včetně prasat, krav a dalších, jejichž části těl mohou skončit v hot dogu – můžete pomoci každý den tím, že se rozhodnete pro veganství. Abyste mohli začít, přinášíme vám kupón na slevu 2 USD na jakýkoli výrobek Field Roast!