Tyto robustní, vydatné kuličky z čokoládového těsta jsou rychlé a snadné na přípravu. Jsou vyrobeny z mletých ovesných vloček, arašídového másla, javorového sirupu a mini čokoládových lupínků, nemohou být chutnější a jejich chuťovým pohárkům rozhodně nelze odolat!“
Tyto kuličky z láskyplného sušenkového těsta budou vítězným receptem pro celou rodinu.
Těsto jen nabereme do kuliček pomocí malé naběračky na sušenky
Zdravé svačinky jsou u nás doma vždy vítané a tohle je jedna z pochoutek, která obsahuje ingredience, které už máte ve spíži, což je vždy vítané.
Ovesné vločky, arašídové máslo nebo jakékoli přírodní ořechové máslo, javorový sirup nebo med, máslo nebo kokosový olej a čokoládové lupínky. Pro větší chuť přidejte trochu vanilky. Jak vidíte, mnoho ingrediencí lze podle potřeby zaměnit za suroviny, které máte po ruce.
Ovesná mouka
Na ovesné vločky jsem použila ovesné vločky Thrive Organic Gluten-Free Rolled Oats. Jsou žvýkací, syté a vydatné a jsou bezpečné pro alergiky nebo osoby citlivé na lepek. Jsou také bez konzervačních látek a umělých přísad.
Pokud nemáte ovesnou mouku, můžete si snadno vyrobit vlastní.
Přidejte ovesné vločky do kuchyňského robotu a rozmixujte je na hrubo. Pulzujte tak dlouho, dokud se z ovsa nestane jemná mouka, ve které zůstane jen málo nebo žádné ovesné vločky, v závislosti na struktuře, kterou si pro své recepty přejete.
Používejte podle potřeby v receptech na ovesnou mouku a odměřujte, ale je dobré vědět, že při mletí ovsa platí poměr téměř 1:1 pro ovesné vločky a mletý oves , (pokud recept požadoval 1/2 ovesné mouky, stačí odměřit něco přes 1/2 šálku ovesných vloček). Oves také při použití v receptech dodává jemný nádech oříškové chuti.
Ať už se snažíte udržovat zdravý životní styl, nebo jen občas potřebujete trochu rovnováhy, tyto pochoutky jsou zdravě chutné, výživné a mají dobrý obsah tuku/kalorií pro tělo. Jezte je k snídani, svačině nebo i jako dezert po jídle. Taková mňamka!“
Zdravé kuličky z čokoládového těsta – GF varianta
Kim Lange
Složení 1x2x3x
- 1 hrnek ovesné mouky více, pokud je potřeba kvůli konzistenci a v závislosti na použitých vločkách.
- 1/2 šálku + 2 lžíce arašídového másla nebo ořechového másla dle výběru
- 2 lžíce javorového sirupu z agáve nebo medu, pokud chcete sladší, přidejte více
- 1 lžíce rozpuštěného másla nebo kokosového oleje
- Volitelné: 1 lžička vanilky
- Volitelné:
- 1/2 šálku polosladkých mini čokoládových lupínků
Instrukce
INSTRUKCE
-
Smíchejte všechny ingredience v míse, dokud se dobře nespojí a nedosáhnete konzistence.
-
Malou naběračkou na sušenky vytvarujte kuličky nebo je srolujte a uložte do chladničky nebo mrazničky.
Poznámky
- Pokud nemáte ovesnou mouku, můžete si snadno vyrobit vlastní.
Přidejte ovesné vločky do kuchyňského robotu nebo mixéru a rozmixujte na hrubo. Pulzujte tak dlouho, dokud se z ovsa nestane jemná mouka, ve které zůstane jen málo nebo žádné ovesné vločky, v závislosti na struktuře, kterou si přejete pro své recepty. - Používejte podle potřeby v receptech na ovesnou mouku a odměřujte, ale je dobré vědět, že při mletí ovsa je poměr ovesných vloček a mletého ovsa téměř 1:1 , (pokud recept požadoval 1/2 ovesné mouky, jednoduše odměřte něco přes 1/2 šálku ovesných vloček). Oves také při použití v receptech dodá jemný nádech oříškové chuti.
- Při zmrazování nechte oves před konzumací několik minut rozmrazit.
- Pro veganskou variantu použijte javorový sirup nebo agáve, veganské máslo, pokud používáte máslo a nemléčné čokoládové lupínky
