Floating fungerer kun, hvis den tættere spiritus hældes i glasset først. Hvis den lettere sprit hældes i først, falder den tættere sprit igennem til bunden af glasset, hvilket skaber en masse uønsket turbulens. Densiteterne af almindelige cocktailingredienser kan slås op på nettet, eller man kan bruge følgende tommelfingerregel. Søde likører med lavt alkoholindhold er de tungeste, og tørre likører med højt alkoholindhold er de letteste.
Begynd med at hælde den tungeste ingrediens normalt i et glas, og hæld derefter den næste ingrediens over bagsiden af en omvendt ske langsomt i glasset. Spidsen af skeen skal næsten røre det aktuelle væskeniveau, men skal altid holdes over det. Hvert lag skal være mindst 10 grader højere end det foregående lag. Selv om der kan lægges så mange likører som ønsket oven på hinanden, indeholder de fleste lagdelte shots kun tre til fem forskellige lag.
“At skabe en regnbueeffekt i et glas med forskellige farvede cordials kræver en særlig hældningsteknik. Du skal blot hælde hver likør langsomt over en omvendt teske (med den afrundede side opad) i et glas. Begynd med den tungeste likør først. (Opskrifterne angiver den rigtige rækkefølge.) Hæld langsomt op. Den afrundede overflade på skeen vil sprede hver likør over den underliggende uden at blande dem. Du kan opnå det samme trick ved at bruge en glasstav. Hæld langsomt ned ad stangen.”