Hvad er NSNG?

No Sugar No Grains (NSNG) Ofte stillede spørgsmål

Hvad handler No Sugar and No Grains (NSNG) om?

Svar: I sin enkleste form er NSNG netop det. Du fjerner alt forarbejdet sukker og alle kornsorter fra din kost. Med andre ord spiser du rigtig mad. I tidligere podcast omtales det som at være en “kødædende veganer”. Det betyder, at du har masser og masser af sunde grøntsager og kød i din kost. For veganere eller vegetarer er konceptet imidlertid det samme, men de har bare ikke kød i deres kost.

Hvad er de bedste podcasts til at forklare NSNG?

Svar: De bedste podcasts er følgende: 53, 56, 59, 65, 73, 99, 153 og 155

For NSNG, hvad kan jeg så spise?

Svar: De bedste podcasts er: 53, 56, 59, 65, 73, 99, 153 og 155: Du kan spise rigtige fødevarer, ikke-forarbejdede rigtige fødevarer. Spis grøntsager, frugt, nødder/frø, bælgfrugter (se #12 for yderligere afklaring), sunde fedtstoffer og kød. Følgende podcast taler om fødevarer at spise: 6, 159

Hvad betragtes som korn?

Svar: 6, 159

Hvad betragtes som korn?

Svar: Ifølge USDA er korn “enhver fødevare fremstillet af hvede, ris, havre, majsmel, kornmel, byg eller et andet kornkorn er et kornprodukt”. Brød, pasta, havregryn, morgenmadscorn, tortillas og gryn er eksempler på kornprodukter.” For mere detaljerede oplysninger om korn kan du finde på dette link: http://www.choosemyplate.gov/food-groups/grains.html Følgende podcasts handler om korn: 8

Hvad er der med quinoa?

Svar: Skide være med quinoa!!! Quinoa er et korn, så det er ikke en NSNG-fødevare.

I en NSNG livsstil, hvad betragtes som ‘sukkerarter’?

Svar: Glukose, fruktose, saccharose, glukosesirup, majssirup, majssirup med høj fruktose (HFCS), frugtsukker, rå honning, ahornsirup, melasse, agave nektar, palmesukker, kokosnødsukker. Du kan finde en komplet liste over sukkerstoffer på dette link: http://www.marksdailyapple.com/the-definitive-guide-to-sugar/#axzz2YfdmeAmd

Hvad med kunstige sødemidler? Er der nogen, der betragtes som NSNG?

Svar: Din krop behandler kunstige sødestoffer på samme måde som ægte sukker. Så der er ingen kunstige sødemidler, der er NSNG. I følgende podcast tales der om kunstige sødestoffer: 5

Hvad er NSNG foreslåede fedtstoffer?

Svar: Du skal være opmærksom på at læse ingredienserne på etiketten for at sikre dig, at det er rent nøddesmør og ikke er fyldt med en masse tilsætningsstoffer og andre olier), Villa Capelli olivenolie (ingen olio della lampada), svinefedt, talg, baconfedt, ghee, MCT-olie, fuldfede mejeriprodukter (hvis du kan tåle det), oliven, avocadoer, fuldfed kokosnøddemælk. Følgende podcast omhandler fedtstoffer: 145

Er der en forskel på olivenolie? Hvilken olivenolie kan du anbefale?

Svar: Der er forskel på kvaliteten af olivenolie. Faktisk er nogle olivenolier en blanding af ikke kun olivenolie fra forskellige regioner, men kan også indeholde andre olier. Den olivenolie, der anbefales i udsendelsen, er Villa Cappelli-olivenolie. Du kan få den gennem vinnietortorich.com og bruge koden Vinnie for at få 10 % rabat på din bestilling. Her er rapporten om olivenolie fra UC Davis: http://olivecenter.ucdavis.edu/news-events/news/files/olive%20oil%20final%20071410%20.pdf. Følgende podcast taler om olivenolier: 9,

Hvad er nogle af NSNG’s foreslåede snacks?

Svar: Jeg kan ikke lide at spise en snack, men jeg kan også lide at spise en snack.

Hvad med mejeriprodukter? Må jeg spise mejeriprodukter på NSNG?

Svar: Hvis du kan tåle mejeriprodukter, er det ok at spise mejeriprodukter. Du kan være nødt til at skære ned på dine mejeriprodukter, primært ost, hvis du kæmper for at tabe dig. Følgende podcast taler om mejeriprodukter: 20, 63 og 154

Hvad med frugt?

Svar: Prøv at holde det glykæmiske indeks under 50. Se www.glycemicindex.com eller “Google” Glykæmisk indeks for at få en afklaring. Generelt er bær, æbler, citrusfrugter osv. OK (spist hele, med deres fibre, ikke saftede).

Kan man spise bælgfrugter på en NSNG livsstil? Hvilke slags kan man spise?

Svar: Bælgfrugter er ok at spise. Men det afhænger af, om du er veganer, vegetar eller ej. Hvis du er veganer eller vegetar, så er bælgfrugter ok. Hvis du ikke er det, kan du spise dem, men du bør gøre det med måde.

Hvordan kan jeg finde lokalt dyrkede, økologiske grøntsager? (Bemærk: Dette er kun til brug for ressourcer. Du kan stadig være NSNG og ikke spise lokalt dyrkede, økologiske grøntsager.)

Svar: Du kan søge efter et lokalt Community Supported Agriculture (CSA) på følgende link: http://www.localharvest.org/

Hvordan kan jeg finde lokalt fanget vild fisk? (Bemærk: Dette er kun til ressourceformål. Du kan stadig være NSNG og ikke spise lokalt fanget vild fisk.)

Svar: Du kan søge efter et lokalt Community Supported Fishery (CSF) på følgende link: http://www.localcatch.org/index.html

Hvor kan jeg finde græsfodret oksekød? Æg fra græsningsdyr? Høns på græs? Svinekød fra græsningsdyr? (Bemærk: Dette er kun til informationsformål. Man kan stadig være NSNG og ikke spise græsfodret oksekød, græsningsæg, græsningshøns, græsningsgris osv.)

Svar: Du kan søge efter en lokal gård eller en gård i dit område ved at gå til følgende link: http://www.eatwild.com/products/

Hvad er anbefalede NSNG-brændstoffer til udholdenhedsstævner?

Svar: Du kan tanke med olivenolie, nøddesmør (Justins mandelsmør kommer i små pakker), ucan super starch plain (http://www.generationucan.com/home.html), avocado, kokosolie, stort set alt, hvad du kan tåle, og hvad du har øvet dig med under træning. Lad være med at lave noget nyt på løbsdagen!!! Følgende podcast diskuterer brændstofforsyning til udholdenhedsbegivenheder/træning: 66, 159

Hvad med chokolademælk som restitutionsmad?

Svar: Fuck chokolademælk!!! Chokolademælk er fyldt med sukker.

Hvad kan jeg bruge som restitutionsmad?

Svar: Brug de fødevarer, som du typisk spiser. Spis grøntsager, kød og sunde fedtstoffer.

Hvad med proteinpulvere?

Svar: En af de få proteinpulvere, som Vinnie kan lide, er almindelig valle uden noget tilsat. Jarrow Formulas kommer omkring det tætteste (http://www.jarrow.com/product/182/Whey_Protein_Unflavored). Vinnie er ikke stor fan af at supplere med protein, medmindre det er under lang tids træning, hvor det er umuligt eller for svært at få rigtig mad! I følgende episoder diskuteres proteinpulver: 89

Hvad er de grundlæggende styrkeøvelser, som jeg kan bruge til at opbygge styrke uden at bruge timevis i fitnesscenteret?

Svar: De grundlæggende øvelser, som du kan bruge til at opbygge styrke, er: Du kan bruge de grundlæggende styrketræningsmetoder, som du kan bruge til at styrke din krop: Siddende skulderpres, bænkpres, lattræk, squat, lunges og benpres. For at få en demonstration af disse øvelser kan du gå ind på Vinnie Tortorichs YouTube-kanal på følgende link: http://www.youtube.com/channel/UC5-i0ACzJSGlaiwhoLCRfUw

Hvordan kan jeg komme i ketose?

Svar: For at komme i ketose skal du sikre dig, at du får mindre end 50 nettokulhydrater om dagen. Nettokulhydrater er de samlede kulhydrater i gram minus fibre i gram. I følgende podcasts diskuteres kulhydratindtag: 34, 138 og 152

Hvad er ketose?

Svar: Ketose (diætketose) betyder, at vores krop bruger fedt til energi. Ketoner (også kaldet ketonlegemer) er molekyler, der dannes under fedtstofskiftet. Følgende podcasts taler om ketose: 25, 85 og 91

Hvordan taber jeg mig på NSNG?

Svar: Du vil tabe dig på NSNG, fordi du vil spise rigtig mad, og det vil naturligt gøre dig mæt. Følgende podcasts omhandler vægttab: 9, 10 og 13

Hvilke andre podcast-episoder har Vinnie og Anna været med i?

Svar: Vinnie og Anna har været bogstaveligt talt snesevis af andre podcasts, bl.a: Endurance Planet Podcast, Fit, Fat, Fast Podcast, Garden Variety Tri Podcast, Livin’ La Vida Low-Carb Show (Book), Livin’ La Vida Low-Carb Show (Guest Host), Livin’ La Vida Low-Card Show (Guest), Livin’ La Vida Low-Card Show (Guest), Plant, Run, Family Podcast, Rich Roll (Guest Part 1), Rich Roll (Guest Part 2), Rich Roll (Book), Zen and the Art of Triathlon Podcast.

Hvor kan jeg få NSNG t-shirt?

Svar: Du kan gå ind i NSNG-butikken og vælge fra vores aktuelle udvalg. Kig forbi ofte for at finde varer i begrænset oplag.

Er der et interessefællesskab, som jeg kan deltage i, og som taler om NSNG-livsstil?

Svar: Det bedste sted at deltage i vores Facebook-fællesskab er på Vinnie Tortorichs No Sugar No Grains-gruppe. Det er et meget interaktivt interessefællesskab med en masse erfarne NSNG-folk, og dem, der kigger på, hvordan man kan leve denne livsstil.

Hvor kan jeg få bogen “Fitness Confidential” #FitnessConfidential?

Svar: Hvor kan jeg få bogen “Fitness Confidential” #FitnessConfidential?

Svar: Du kan købe Fitness Confidential udelukkende på Amazon.com. Køb en til en ven!!! Du kan også finde mange nyttige bøger på vores NSNG Book Club-side.

Hvordan kan jeg få Vinnie til en telefonkonsultation? Hvor meget koster disse sessioner?

Svar: Du kan gå til https://vinnietortorich.com/phone-consultation/ og udfylde oplysningerne for at anmode om en telefonkonsultation med Vinnie. Priserne er i øjeblikket $115 for en 1/2 times konsultation og $195 for en 1 times konsultation.