Açaí bær, flyt dig. Der er et nyt superbær i byen.
Det hedder indisk stikkelsbær, og det er def den nye seje dreng i blokken. Jeg vil endda gå så langt som til at kalde det frugtverdenens superhelt.
Ja. Jeg gik derhen.
Indiske stikkelsbær, eller Amla, som den ofte kaldes, kommer fra… du gættede det… Indien. Dens superhelte-kræfter kan give dig silkeblødt, tykt hår og et glat, hydreret ansigt. Hvad med bedre fordøjelse, mental klarhed og afbalancerede hormoner? Jep, Amla har også det.
Vi var så imponerede over dette lille bær, at vi tænkte, at vi burde skrive et indlæg, der beskriver, hvordan du bruger Amla Powder (Indian Gooseberry).
Så værsgo…
For sundhedsmæssige fordele: Amla er fyldt med C-vitamin, som vi taler 20 gange den mængde, der er i appelsinjuice. Det betyder, at den hjælper med at bekæmpe halsbetændelse og forkølelse! Det forbedrer madoptagelsen, afbalancerer mavesyren og styrker leveren. Det giver også næring til hjernen, støtter det kardiovaskulære system, forbedrer fertiliteten, skyller giftstoffer ud og virker som en antioxidant mod farlige frie radikaler.
Jeg sagde jo, at det var fedt.
Så, hvordan drager du fordel af alle disse fantastiske sundhedsfordele? Du spiser det. Eller i vores tilfælde, drikker du det. Den uheldige ting ved Amla, er smagen. Den er bitter som bare pokker. Hvilket betyder, at det ikke er en ideel kandidat til bær-popsicles, frugtsalater eller superfood-sorbet. Vi har dog fundet ud af, at hvis du blander Amla-pulver i en lækker cremet kokosnøddesmoothie, smager du det slet ikke! (Opskrift nedenfor). Du får en cremet kokosnøddesmoothie OG forbedret frugtbarhed? Whoa. Livet er godt.
For hår fordele: Amla gør også underværker for dit hår. Det kan forebygge lus, styrke rødderne, reducere hårtab og skæl og fremme hårvækst.
Til brug i håret:
- Bland det med varmt vand, indtil der dannes en pasta.
- Anvend det i håret, start ved rødderne og arbejd dig ned til spidserne.
- Lad det sidde i 30 minutter, før du vasker det ud med varmt vand.
*Note: Hvis du har meget blondt hår, kan du måske prøve noget på bare en lille prøve af dit hår først. Nogle mennesker siger, at det kan gøre dit hår lidt mørkere.
Til hudpleje: Hvem elsker ikke en ansigtsbehandling? Lad os bare sige, at min mor og jeg havde det lidt for sjovt med den her. Vi kunne ikke tage os selv seriøst i forsøget på at tage en selfie med brunt lortelignende stads i hele vores ansigt. Vi endte bogstaveligt talt på gulvet i en bunke grædende af grin. Men det har ikke kun evnen til at få dig til at ligne et komplet fjols i 15 minutter, det gør også din hud virkelig blød. Jeg taler af erfaring. Naturligvis.
Til brug i ansigtet:
- Bland 1 tsk. rå honning, 1 1/2 tsk. amlapulver og 1 1/2 – 2 tsk. varmt vand til en flydende pasta.
- Anvend på dit ansigt og gnid det forsigtigt ind.
- Lad den trække i 10-30 minutter, og fjern den med en varm, våd vaskeklud.
Hvis du ikke kan se det nu, er vi store fans af amla. Så hvor får vi fat i det her stads? Indisk stikkelsbær er ikke nødvendigvis noget, du finder lurende på hylderne i din lokale købmand.
Gluksusvis har vi Anthony’s Goods at takke for dette fantastiske stads. Vi har prøvet flere produkter fra Anthony’s Goods, og vi er blevet grundigt imponeret af hvert enkelt produkt! Kvaliteten og prisen er både fremragende, og vi kunne ikke tale mere varmt om dette firma. De sælger økologiske, glutenfri produkter i løs vægt (hallo mandelmel, kakaonibs, boghvedegryn og mangostrimler)! Så gå ud og tjek Anthony’s Goods hjemmeside eller klik her for at bestille noget Amla-pulver til dig selv.
Og hvis du ender med at lave en ansigtsbehandling med Amla-pulver, så tag en selfie og tag Kiwi and Carrot og Anthony’s Goods!
#gooseberriesforlife.
Forberedelsestid: 5 minutter
Total tid: 5 minutter
Udbytte: 1 smoothie
Ingredienser
- 1 kop frossen ananas
- 1 frossen banan
- 1/2 kop kokosmælk
- 1 tsk. Anthony’s Goods amlapulver
- 1/3 kop zucchini (ca. 2 tommer)
- 4-6 isterninger (mere eller mindre efter behov)
Instruktioner
- Kombinér alle ingredienser i en højhastighedsblender, og blend, indtil de er inkorporeret.
https://www.kiwiandcarrot.com/how-to-use-amla-powder-indian-gooseberry/
*Dette indlæg indeholder affilierede links, hvilket betyder, at hvis du køber et produkt fra et link, modtager vi en del af pengene. Dette påvirker ikke din pris på nogen måde, og vi sætter pris på din hjælp til at holde Kiwi og Gulerod oppe og køre!