Bagas de Açaí, mova para lá. Há uma nova super baga na cidade.
Chama-se groselha-da-índia, e é o novo miúdo fixe do quarteirão. Tipo, eu iria ao ponto de lhe chamar o super-herói do mundo da fruta.
Yup. Eu fui lá.
A groselha indiana, ou Amla como é muitas vezes conhecida, vem da…adivinhaste…Índia. Os seus super-poderes podem dar-lhe um cabelo sedoso e grosso e um rosto suave e hidratado. E que tal melhor digestão, clareza mental e hormonas equilibradas? Sim, a Amla também tem lá a Amla.
Ficámos tão impressionados com esta baga pequena, que achámos que devíamos escrever um post a descrever como usar Amla Powder (groselha indiana).
Então aqui tens…
Para benefícios de saúde: Amla está cheia de vitamina C, como se estivéssemos a falar de 20 vezes a quantidade que está no sumo de laranja. Isto significa que ajuda a combater a dor de garganta e o frio comum! Aumenta a absorção dos alimentos, equilibra o ácido estomacal e fortifica o fígado. Também nutre o cérebro, apoia o sistema cardiovascular, aumenta a fertilidade, elimina as toxinas e age como um antioxidante para os perigosos radicais livres.
Eu disse-te que era fixe.
Então, como é que tiras partido de todos estes fantásticos benefícios para a saúde? Você come. Ou no nosso caso, bebe-o. O infeliz da Amla, é o sabor. É amargo como o diabo. O que significa que não é um candidato ideal para pickles de bagas, saladas de fruta ou sorbet super-alimentar. No entanto, descobrimos que se misturares o pó da Amla num delicioso batido de coco cremoso, não o saboreia de todo! (Receita abaixo). Você recebe um smoothie de coco cremoso E aumento da fertilidade? Uau. A vida é boa.
Para os benefícios do cabelo: A Amla também faz maravilhas para o seu cabelo. Pode prevenir piolhos, fortalecer as raízes, reduzir a queda de cabelo e a caspa e promover o crescimento do cabelo.
Para usar no seu cabelo:
- Misturar com água quente até formar uma pasta.
- Aplique no seu cabelo, começando pelas raízes e trabalhando até às pontas.
- Sente-se durante 30 minutos antes de lavar com água morna.
*Nota: Se tiver cabelo muito loiro, pode querer experimentar um pouco apenas com uma pequena amostra do seu cabelo primeiro. Algumas pessoas dizem que pode escurecer ligeiramente o seu cabelo.
Para cuidados com a pele: Quem não gosta de um tratamento facial? Digamos que minha mãe e eu nos divertimos um pouco demais com este aqui. Não nos podíamos levar a sério a tentar levar uma fotografia com caca castanha por todo o rosto. Acabámos literalmente no chão numa pilha a chorar de riso. Mas, não só tem a capacidade de te fazer parecer um completo idiota durante 15 minutos, como também torna a tua pele muito macia. Eu falo por experiência própria. Obvi. Para usar no rosto:
- Mix 1 colher de chá de mel cru, 1 1/2 colher de chá de pó de amla e 1 1/2 – 2 colheres de chá de água morna para formar uma pasta a escorrer.
- Aplique no rosto, esfregando-a suavemente.
- Posicione por 10-30 minutos, e retire com um pano quente e húmido.
Se ainda não sabe dizer, somos grandes fãs da Amla. Então, onde é que arranjamos estas coisas? A groselha indiana não é necessariamente algo que se encontra à espreita nas prateleiras da mercearia local.
Felizmente, temos de agradecer ao Anthony’s Goods por estas coisas fantásticas. Experimentamos vários produtos da Anthony’s Goods, e ficamos muito impressionados com cada um deles! A qualidade e o preço são ambos excelentes, e não podíamos falar mais alto desta empresa. Eles vendem produtos orgânicos, sem glúten a granel, (olá farinha de amêndoas, bico de cacau, buckwheat groats e tiras de manga)! Então, vá ao site do Anthony’s Good ou clique aqui para encomendar um pouco de pó Amla para si.
E, se você acabar fazendo um Amla pó facial, pegue uma fotografia e marque Kiwi e Cenoura e Anthony’s Goods!
#gooseberriesforlife.
Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo total: 5 minutos
Yield: 1 smoothie
Ingredientes
- 1 chávena de ananás congelado
- 1 chávena de banana congelada
- 1/2 chávena de leite de coco
- 1 colher de chá. Anthony’s Goods amla em pó
- 1/3 chávena de abobrinha (cerca de 2 polegadas)
- 4-6 cubos de gelo (mais ou menos conforme necessário)
Instruções
- Combine todos os ingredientes num misturador de alta velocidade e misture até incorporar.
https://www.kiwiandcarrot.com/how-to-use-amla-powder-indian-gooseberry/
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