En bunsenbrænder er et laboratorieinstrument, der kan bruges til at skabe en enkelt, kontinuerlig flamme ved at blande gas med luft på en kontrolleret måde. Forholdet mellem gas og luft, der blandes sammen, kan justeres manuelt, hvilket giver brugeren mulighed for at kontrollere flammens intensitet, temperatur og størrelse. Flammen kan derefter bruges til at opvarme eller sterilisere laboratoriereagenser og udstyr.
Alle Bunsenbrændere består af de samme grundlæggende komponenter. Tønden, eller brænderrøret, er det sted, hvor luften og gassen blandes.
Kraven, som er placeret i bunden af tønden , kan justeres for at styre luftindtaget og flammens varme. Kraven kan drejes, så der kommer mere luft ind i brænderen ved at afsløre luftåbningerne, eller den kan drejes for at lukke dem til.
Luftudluftningsåbningerne i kraven trækker luft ind ved hjælp af venturi-effekten. Det vil sige, at når kraven åbnes, sker der et fald i lufttrykket i brænderrøret, hvorved luften trækkes ind i tønden.
Nålen eller gasflowventilen er også placeret i bunden af tønden og skrues fast i bunden af Bunsenbrænderen. Ligesom kragen kan nåleventilen drejes mod eller med uret for at styre gasstrømmen. Ved at justere nåleventilen kan flammens størrelse styres.
Tønden skrues fast i en sokkel, som holder Bunsenbrænderen stabil og forbliver kølig, så instrumentet kan flyttes sikkert under eller efter brug.
Gasindtaget forbinder Bunsenbrænderen med gasstrålen gennem et gummigasindtagsslange. En tændtænder bruges almindeligvis til at antænde forbrændingen af gas og luft.
For at bruge en Bunsenbrænder skal du først sørge for, at kraven er lukket.
For at sikre, at du får den varmeste og reneste flamme, skal du sørge for, at din gummislange er forsvarligt forbundet til gasstrålen og til gasindløbsventilen.
En varmebestandig måtte kan placeres under Bunsenbrænderen som en ekstra sikkerhedsforanstaltning for at forhindre skader på din bordplade og for at fange vildfarne gnister.
Hvor du tænder, skal du placere bunsenbrænderen mindst 12 tommer foran eventuelle overliggende hylder eller udstyr og være opmærksom på løst hår eller tøj, f.eks. din laboratoriekittel. Hav altid sikkerhedsudstyr, som f.eks. brandslukkere og sikkerhedstæpper, lige ved hånden.
Åbn derefter gasdysen helt. Brug en tænder til at tænde flammen.
Med helt lukket krave vises “sikkerhedsflammen” – en lysere, beskidt, mindre intens flamme. Denne flamme er koldere og bruges generelt til at indikere, at brænderen er “tændt”. Sikkerhedsflammen brænder ikke så varmt, fordi der med lukket krave er minimal luftstrøm gennem brænderrøret, hvilket resulterer i en ufuldstændig forbrændingsreaktion.
Begynd nu at dreje kraven mod uret. Efterhånden som kraven åbnes, kommer der to tydelige flammer frem. Den blå ydre flamme er varmere end sikkerhedsflammen og laver ingen støj. Denne flamme kan være vanskelig at se, så vær forsigtig, når brænderen er i denne tilstand.
Den blå indre flamme brænder varmest, især ved spidsen. Ud over at være den varmeste flamme er det også den reneste og mest højlydte flamme, der laver en slags “brølende” lyd.
Når du har justeret kraven for at få flammen til den ønskede temperatur, skal du åbne eller lukke nåleventilen for at forøge flammens størrelse eller lukke den for at gøre den mindre.
Når dit arbejde er færdigt, skal du huske at slukke for gassen.
Nu da du ved, hvordan du betjener en Bunsenbrænder sikkert, skal vi se på nogle af de mange forskellige anvendelsesmuligheder for instrumentet.
Metalinstrumenter skal nogle gange hurtigt steriliseres før brug eller mellem trinene i et eksperiment. Metalspatler og inokulationssløjfer steriliseres f.eks. ofte mellem bakterieprøverne. Sakse og pincetter kan dyppes i alkohol og derefter flamberes for hurtig sterilisering før operation.
Glasinstrumenter, f.eks. serologiske pipetter, flamsteriliseres også ofte kortvarigt før og mellem hver brug.
Bunsenbrænderens flamme kan bruges til at hjælpe med at opretholde et sterilt felt omkring åbningerne i forsøgsbeholdere. Ved kortvarigt at flamme beholderens hals skabes en varme- eller konvektionsstrøm. Konvektionsstrømmen løfter eventuelle partikler i luften væk fra beholderens åbning, hvilket forhindrer potentiel kontaminering med luftbårne partikler. Konvektionsstrømmene løfter også partikler i luften væk fra forsøgsområdet, så bunsenbrænderen er med til at holde området omkring forsøget sterilt. I forbindelse med mikroskopi føres glasslides nogle gange gennem en Bunsenbrænderflamme for at fjerne eventuelle støvpartikler, inden prøverne monteres.
En interessant anvendelse af Bunsenbrænderen er at bruge varme til at modificere glas- og metalværktøj. For eksempel bliver denne tynde glasstang forsigtigt opvarmet og derefter bøjet, mens glasset stadig er varmt, for at lave en bakteriekulturspreder.
Bunsenbrænderens flammer kan også bruges til at trække pipetter, bøje pipetter, polere glaskapillærrør , lave dissektionsnåle af glas og forsegle en trådplukker i en glaspipette.
Du har netop set JoVE introduktion til bunsenbrændere.
I denne video gennemgik vi: hvad en bunsenbrænder er, og hvordan den fungerer, hvordan man justerer en bunsenbrænderflamme, nogle sikkerhedshensyn og nogle forskellige anvendelser af din bunsenbrænder. Tak fordi du så med, og husk, at kun du kan forhindre laboratoriebrande!